Likier morelowy: jak gotować w domu.

słodycze wolą okazji świąt z kieliszkiem alkoholu w ręku.A ci, którzy nie są zbyt słodkie powitanie, chętni do korzystania z tego napoju tworzyć różnorodne koktajle.A dla tych, dla innych najlepszy będzie szczególnie moreli likier - smak owoców uszlachetnia nawet najbardziej podstawowe elementy zawarte w mieszaninie alkoholu.Nawet bez wakacji może być przydatne dla miłośników pieczenia - ciasta moczyć przez ukochaną ciasta.

jest wystarczająco bogaci ludzie mogą sobie pozwolić na prawdziwe francuskie Likier morelowy.Jego smak, miękkość i aromat podbić nawet zwolennicy mocniejszych i mniej słodkich napojów.Ci, którzy "Francuz" ponad stan i fałszowanie wynagrodzenia nie byłoby pożądane, z łatwością można przygotować Abrikotin jak nazywa moreli likier właścicielem.Ponadto, nawet na kilka sposobów.

Likier morelowy pestki

najłatwiejszą opcję - usprawiedliwienie wódki uprawnień lub dżem - nie będą brane pod uwagę jako profanację szlachetnego napoju.Sprawiają, że zgodnie z zasadami.

Ponieważ niektórzy ludzie boją się cyjanowodoru, które zawierają kości, opisać, aby rozpocząć, jak zrobić likier morelowy w domu bez zakłócania dodatki.Umyte i obsushennye owoce zgniatać, kości rzucone.Zatem traktowane surowiec powinien mieć kilo.Miąższ moreli wyciąć i wypełnić z cukrem (osiem gramów słodkich odmian będzie wystarczająca) przez cztery godziny, aby wyróżniać się sok.Następnie miska jest umieszczona na ogniu, to wylewa szklankę wody, "kompot" gotowane na pół godziny.Po schłodzeniu, mieszaninę rozciera się przez sito, przesączono i połączony z wódki.

zależności od planowanej twierdzy wódki pobranej od pół do dwóch standardowych butelek półlitrowych.Domagaj moreli likier powinien co najmniej dwa miesiące.Generalnie, im dłużej wytrzymać, smaczniejsze get.Morele

alkoholu z dołów

Ta wersja - bardziej wyrafinowane i drogie.Ponadto, jest to dla tych, którzy nie przeszkadza moreli jąderka.Półtora kg owoców są przetwarzane na sok lub z sokowirówki, lub, jeśli nie, za pomocą maszynki do mielenia i gazy.Sok

przelewa się w dwóch i ćwierć litra wódki i litr wódki, a pojemność jest ograniczona do dziesięciu dni pozostawione w spiżarni.Kości zgryzienia owoce, są one usuwane z jądra, szlifowane lub waliło i wlać kieliszek wódki za ten sam okres.W każdej chwili po dwóch napojów mieszają się ze sobą.W prawie gotowego likieru morelowego wlewa pół kilograma cukru, po jego rozwiązanie może być rozlania napoju na pięknych butelek.Nawiasem mówiąc, lepiej, aby dodać cukier w części, aby zatrzymać się w czasie i nie pereslastit.

teraz na koktajle, które mogą być tworzone na podstawie własnej wieku alkoholu.

«Tęcza»

Z jednej szklance zrobione ponad czterdzieści mililitrów moreli likier, sok ananasowy i szampana, trzydzieści - wszelkie lemoniady i łyżkę syropu wiśniowego.Na dole posypane kostki lodu (jedna trzecia wysokość szkła) są umieszczone na górze kawałkami brzoskwini i ananasa (owoce w puszkach może być podjęta), następnie wlać cały płyn.Można świętować wakacje!

«Valencia»

Aby to koktajl z likierem morelowym, dwadzieścia mililitrów tego napoju wstrząśnięty shakerze wraz z taką samą ilością soku pomarańczowego i lodu.Mieszaninę zlewa się lampką szampana i zwieńczona go do pożądanego poziomu.Koktajl wiśniowy - a gość serwowane jest kieliszek (lub siebie).

«akwedukt»

trochę wstrząsnąć w szklance wódki shaker, curacao i łyżką likieru morelowego i soku z limonki łyżka (cytryny, można, ale stracił zapał).Koktajl jest filtrowana w szklance whisky, która jest już lód, a pojemność jest ozdobiony pomarańczowym kółku.Życzenia mógł jeść.

«Coquette»

dość silny, ale pyszny koktajl z likierem morelowym.Przez polstopki (30 ml), gin i sok pomarańczowy w połączeniu z 15 ml likieru przeszły przez shakerze z lodem i sączy się do szklanki.

Cocktail "Universe»

scalić ją do kubka shaker i stos tonik likieru i gin.Dodając sok z limonki - trzy łyżki i lodu.Dwie minuty wstrząsnąć i przecedzić do wysokiej mogą być delikatne szkło.Wapno jest używane do dekoracji.

Cocktail «Amber»

pić naprawdę zmienia kolor na pomarańczowy.W wysokiej szklance z lodem wylał stos likieru morelowego i 150 ml słodkiego szampana.Możesz wziąć słodki, ale z pewnością nie brut.Do dekoracji wykorzystujących dwa plasterki brzoskwini, najlepiej świeże.

«Mój Pan»

Dlaczego jest to koktajl z likierem morelowym dostaje jego nazwa jest nieznana.Ale smak jest ładne, ale jego siła jest w użyciu naczynia nie są obszerne kieliszek whisky lub brandy szkła.Szkło z lodem wlać 30 ml wódki 20 - alkohol.Inne elementy są nieobecne.Zauważ, że jeśli dodać szklankę soku z cytryny, zamiast "Mój Panie" będzie "Charming Lady".

«Gentle»

Z tego koktajlu potrzebujemy aż cztery rodzaje napojów: anyżu i morelowego likieru i wódki, curacao.Na trzydziestu mililitrów ważnym elementem jest ponad 10 ml (łyżeczka do herbaty) każdego alkoholu.Wszystko firma wytrząsa shaker lodem, przecedzić do kieliszka, który umieścił lodu i pół moreli namoczone w brandy.