Jak Amerykanie jedzą: Nie powtórzyć Top 10 błędów!

Otyłość - jeden z głównych problemów w Ameryce, od lat 80. ubiegłego wieku liczba osób z nadwagą i otyłych wzrosła dramatycznie.Do tego dodaje się, na przykład szybko postępującej choroby cukrzycy typu II i choroby immunologiczne.Zdrowie całe pokolenie mocno ucierpiała.Co doprowadziło do tak drastycznej zmiany, a jeśli możemy uniknąć błędów z Amerykanów, aby nie stać się najbardziej otyły naród?

Nie będziemy odwoływać się do takich skomplikowanych kwestii jak charakter narodowy, mentalności, psychologii ekonomicznej i innych funkcji.Są, oczywiście, wpływa na problem.Przyjrzymy się błędów żywieniowych, które pozwoliły Amerykanom.Błąd

1. Przetworzona żywność.

dzienna dieta większości Amerykanów, zwłaszcza tych, którzy pracują w niedawno wypełnione różnych potraw opakowań, pudełek, puszek, butelek ... stało się popularne, ponieważ bardzo proste: kupić gotowy posiłek i jesteś głodny!Nie gotowanie, opracowanie menu, bolesne poszukiwanie odpowiednich składników.Ale teraz rozumiem, że takie produkty są bezużyteczne w planie składników odżywczych, a wraz z nim, zawierają wiele szkodliwych substancji, takich jak sztucznych barwników, aromatów i substancji chemicznych.Są one bardzo dużo soli, cukru, i zwykle zawierają one przetwarzane wyłącznie ziarna.Ciało jest po prostu w stanie poradzić sobie z tak wielu sztucznych produktów i substancji chemicznych.

Co możemy zrobić: Jedzmy więcej prawdziwego jedzenia.Co to jest?Ten pokarm roślinny, że ludzie jedli przez wiele pokoleń, zanim pojawiła rynku przetworów spożywczych.Zwróć uwagę na owoce, warzywa, orzechy, produkty pełnoziarniste, nasiona i rośliny strączkowe.Błąd

2. Wysoka zawartość cukru.

Amerykanie bardzo słodki ząb.Cukier i słodziki zawierają praktycznie wszystkie wyroby gotowe.Powszechne i sztuczne środki słodzące.Wszystko to ma negatywny wpływ na wątrobę, zwiększa ryzyko zachorowania na cukrzycę typu II, co prowadzi do otyłości.Sztuczne słodziki tylko zwiększyć apetyt cukrów i ich długofalowe skutki i nie jest odpowiednio zbadane.Ostatnio, zamiast cukru w ​​niektórych produktach USA są dodawane agawy, ale to nie jest najlepszym rozwiązaniem, ponieważ agawy zawiera dużo fruktozy.

Co możemy zrobić: Usuwamy całkowicie ze swojej diety żadnych substancji słodzących.Jeśli chcesz słodki, lepiej jest zjeść deser, ale o niskiej zawartości cukru.Jeśli dodać cynamon lub wanilię, zawartość cukru jest niski, nie będzie nawet zauważyć.Błąd

3. Strach tłuszczu.

wszystkich, nie tylko Amerykanie, są w złudzeniu, które prowadzą do tłuszczu otyłości.To nie jest do końca prawda, ale niezdrowe tłuszcze prowadzić do nadwagi.I jest tak wiele źródeł zdrowych tłuszczów.Nasz organizm potrzebuje zdrowe tłuszcze, to świecące komórki skóry i silne, a uczucie sytości.Przekonanie, że wszystkie tłuszcze są złe, doprowadził Amerykanów do tego, że są one bardzo ograniczone, te dobroczynne składniki dla zdrowia.I o wątpliwych zaletach żywności o niskiej zawartości tłuszczu napisałem, być może, wszystkie edycje.Żywności o niskiej zawartości tłuszczu, jak okazało się, zawierają dużo cukrów i zwykle tylko przyczynia się do otyłości.

Co możemy zrobić: umiarkowane ilości zdrowych tłuszczów są użyteczne, są one zawarte w oleju kokosowym, awokado, orzechy, nasiona.

błędu 4. Wiele produktów mlecznych.

potężny przemysł mleczarski USA stale przekonać Amerykanów, że potrzebują mleka, sera, jogurtu, jako źródło wapnia i probiotyków.Ale nie biorą pod uwagę następujące aspekty związane z produktów mlecznych: po pierwsze, nietolerancja laktozy obserwuje się w coraz większej liczbie osób;po drugie, kazeina zawarta w mleku jest skomplikowane dla efektywnego przetwarzania;Po trzecie, produkty mleczne spowalnia trawienie i utworzyć wiele śluzu w organizmie.Oznacza to, że w rzeczywistości, produkty mleczne, jeśli zużywają właściwie może prowadzić do licznych problemów zdrowotnych i nadwagi.

Co możemy zrobić: wapnia, oczywiście, potrzebne.Jednak w celu uzyskania większej ilości zapasów, należy spożywać jest naprawdę dużo produktów mlecznych.Jednak ze względu na mleko - znany jest nie tylko źródło wapnia, chociaż jogurtu i twarogu reklamy i nalega na jej temat.Spójrzmy sprzedawców wapnia i warzyw, i to jest, na przykład, ciemne zielenie, nasiona sezamu.Dla równowagi flory jelitowej, musimy enzymy i probiotyki i nie Actimel i Activia, choć mają w nich.Ale te same probiotyki w innych kulturach.Na przykład tylko jedna porcja kiszonej kapusty dziennie (o wielkości szklanki) oferowana stawka dzienna probiotyków.Zapasy wapnia w organizmie nie wyschnie, jeśli zapiszesz środowiska wewnątrz jelit bazy mineralnej, natomiast produkty mleczne i słodkie napoje gazowane są kwasotwórcze.Błąd

5. Diet Coke.

to dobrze, że mamy ten problem nie dotknął.Mimo to, zawsze wolą sok kwas chlebowy czy Coca-Cola.Ale sytuacja z amerykańskiego Diet Coke opracowała bardzo nieprzyjemne.Większość uważa, że ​​Diet Coke - zdrowy wybór, ponieważ nie ma kalorii.Jednak korzyści z tego napoju nie jest wystarczające.W rzeczywistości, parzenie chemicznych bez wartości odżywczej, która przyczynia się do demineralizacji kości i zębów i generuje kwas w organizmie.

Co możemy zrobić: pić tylko wodę, to lepiej z dodatkiem cytryny lub limonki, a tylko między posiłkami, a nie z posiłkami.

Błąd 6. obfite śniadanie.

Nasza mówiąc: "Zjedz śniadanie siebie ..." bardziej wyrozumiały niż amerykański "śniadanie. - Najważniejszy posiłek dnia"Jeśli mówić zdanie, wydaje mi się, że nasze powiedzenie jest nawet nie do jedzenia, ale do planowania życia i interakcji ze światem.Ale teraz nie chodzi o to, że, oczywiście.So.Amerykański sąd o śniadanie jako najważniejszy posiłek dnia doprowadziły do ​​tego, że miliony Amerykanów zbyt dosłownie obejmował ją i przekroczył wszelkie oczekiwania.Innymi słowy, wiele z nich po prostu banalne wąwóz rano.Obfite śniadanie, zwłaszcza jeśli zawiera białko zwierzęce i inne ciężkie składniki są przetwarzane bardzo wolno, to sprawia, że ​​ludzie zmęczeni.A to z kolei prowokuje zużywają więcej napojów zawierających kofeinę, aby zrekompensować państwa "Dobrze, jedliśmy, a teraz można spać."

Co możemy zrobić: My nie przeciążać sobie śniadanie.Są doskonałe opcje lekkie śniadanie, które mogą pobudzać, ale nie dają uczucie ciężkości w brzuchu.Rano, jeść owoce lub koktajl owocowy.Łatwo jest rozpocząć dzień, owoce są przetwarzane bardzo szybko, dostarczanie witamin, minerałów, enzymów, energię.Aby poczuć pełnię i nie czuć głodu, zjeść miskę owsianki.Nie szybkiego przygotowania i pełnoziarniste.

błędu 7. Pestycydy i genetycznie modyfikowanej żywności.

Są czasem wegetariańskie jedzenie nie jest tak pomocne, jak byśmy chcieli.W istocie, większość mieszkańców kupić warzywa i owoce, które są uprawiane na skalę przemysłową.Stąd - nowe techniki uprawy i przetwarzania, do produkcji życia tylko wtedy, gdy zwiększenie głośności, a bez tej technologii, aby to zrobić jest trudne.W rezultacie populacja staje różnorodność i obfitość pokarmu na półkach supermarketów.Tylko to "bogactwo" wątpliwa.Ponieważ nasiona, które są uprawiane produktów rolnych, które zostały zmodyfikowane genetycznie tak, że produkt posiada pewne właściwości i lepiej postrzegane pestycydów.Ponadto produkty z szkodników traktuje się substancjami chemicznymi.W rezultacie, przedmuchanej GMO mają mniej więcej składników odżywczych i chemiczną.

Co możemy zrobić: Prawdopodobnie jednym ze sposobów, że można sobie śledzenie pochodzenia owoców i warzyw - jest im rozwijać się.Cóż, przynajmniej poszukaj wiarygodnych dostawców, rolników, prywatnych przedsiębiorców, którzy będą sprzedawać mniej czystych produktów.Podczas gdy kontrola jest nadal bardzo trudne.Błąd

8. rafinowanych węglowodanów.

premii mąka, ryż biały, rafinowany ziarna - to wszystko zbyt zafascynowany współczesnym przemyśle spożywczym.Jednak te produkty są trawione przez organizm szybciej, ma małą włókna i wartości odżywcze, a ponadto powodować skok poziomu cukru we krwi, co prowadzi do przyrostu masy ciała.Jest to jednak produkty te stanowią dużą część diety Amerykanów.

Co możemy zrobić: Kup pełnoziarniste, otręby, mąka, chleb pełnoziarnisty.Im mniejszy produkt został przetworzony, zanim dostał się do sklepu, tym lepiej.

Błąd 9. Bez zmian.

Amerykanie brakuje różnorodności.Wiele ludzie jedzą te same potrawy co roku.Prowadzi to do poważnych niedoborów żywieniowych, przyrost masy ciała, brak energii.

Co możemy zrobić: One bardzo proste porady - Postaraj się, aby produkty były różne kolory.Na przykład, wielu z nas paleta kolorów produktów jest bardzo rzadki biały oraz brązowy.Ale to udowodniono, że bardziej kolorowe posiłki, tym więcej witamin dostaniesz.Błąd 10. Produkty sojowe

.

Amerykanie byli w błędzie, kiedy wierzono, że soja - to jest bardzo zdrowe białko.Tak wiele produktów, które obecnie nie zawiera soi.Jednak teraz okazało się, że soi hamuje czynność tarczycy i może blokować absorpcję białek.Coraz częściej modyfikowane genetycznie soja, a także kwas formowania produktów spożywczych, zmieniając zasadowego środowiska wewnątrz jelita.

Co możemy zrobić: nie zawierają w swojej diecie tofu, mleko sojowe, olej sojowy i innych produktów sojowych.Białko roślinne można znaleźć w innych roślin strączkowych, w nasionach.Różne przyprawy i sosy sojowe - fermentowane produkty sojowe, zmniejsza ich szkodliwe właściwości, więc od czasu do czasu, że są dobre dla diety.

Artykuły Źródło: mycharm.ru