Jak ugotować grochówkę?

To proste danie jest rzeczywiście bardzo popularne.Grochówka Można to zrobić na kilka sposobów.Jeśli dodać kilka składników, masz aromatyczne i satysfakcjonujące danie.Jak gotować grochówkę, więc było apetyczne i smaczne?Tu, podobnie jak w każdym innym naczyniu, posiada wskazówki.Rozważmy kilka przepisów na tej zupy.

zacząć przepis, który nie korzysta z produktów mięsnych.Jest to najłatwiejsza opcja, która jest dla tych, którzy posiadają siedzibę, lub nie spożywać mięsa.Wstępnym moczeniu grochu (pół szklanki) zimnej wody przez około 2 godziny.Produkt ten jest trudny do gotowania, tak aby przyspieszyć dalszy preparat należy podjąć w wodzie.W tym czasie czystą jednej cebuli i krojone na małe sześciany, rozłożone na patelni, który jest wstępnie ogrzany z niewielką ilością oleju roślinnego.Dodajemy posiekaną marchew do niego (1 szt), ząbek czosnku, posiekane również.Dokonywanie smażone.Weź trzy ziemniaki i pokroić je w kostkę przed usunięciem tej skórki.

Włóż do garnka z wodą na ogniu i leżał w jej groszek.Gotować przez 20-23 minut.Następnie dodać do ziemniaków.Po około 10 minutach położyć na patelni gotowane.Po kolejnych pięciu minutach, należy dodawać żadnych przypraw, sól i jeden liść laurowy.Następnie wziąć serów topionych i pokroić w drobną kostkę.Rozkładamy go na patelnię.Po upływie 10 minut, wyjąć liść laurowy z patelni i wyłączyć zupę.Gdy zupa wylewa się na płytach, trzeba dodać drobno posiekaną natkę pietruszki.

w tym przepisie można umieścić wędzony boczek.W tym przypadku, co 100 g boczku na patelni dodać olej roślinny zamiast.

A teraz kilka słów o tym, jak gotować grochówkę z kurczakiem.Naturalnie, smaczne zupy, aby uzyskać bogaty bulion.Aby go, można użyć dowolnego mięsa.Zapoznaj się z kurczaka, najlepiej w domu, a my pokroić na kawałki.Niektóre z nich wykorzystuje do przygotowywania bulionu.Podczas gotowania dużej ilości zupy można wziąć całego kurczaka.Rozkładamy mięso w zimnej wodzie i umieścić garnek na ogniu.Jeśli groch nie moczone, można umieścić je w garnku razem z kurczakiem.Ale jeśli masz go zanurzyć w zimnej wodzie przez około 2 godziny, a następnie dodać je do patelni po 30 minutach.Oczyścić dwa ziemniaki, cebulę i jedną taką samą marchewkę.Ziemniaki pokroić w kostkę i dodać do garnka jedną godzinę po rozpoczęciu gotowania.Pozostałe warzywa cięcia bardzo drobno i sprawiają, smażone na oleju roślinnym.Dodaj go do garnka i wysłać posiekane zioła i przyprawy.Gotować do zrobienia i służyć.

Ale najbardziej wykwintne danie przepis ten jest Grochówka z wędzone żeberka.Wędzona dają zupie niepowtarzalny smak i gust.Potrzebujemy 700 gramów wołowiny i 300 gramów wędzone żeberka wieprzowe.Rozłożyć mięso na patelni, wlać wodę i wysłać gotować przez 1,5 godziny.Podczas wytwarzania produktów mięsnych, jest to możliwe, w celu przygotowania warzyw.Jest to konieczne, aby oczyścić jedną cebulę, marchew i trzy ziemniaków.Ziemniaki pokroić w kostkę średniej wielkości, a marchew, cebula drobno shinkuem.Od smażonych warzyw zrobienia, które dodają dwie łyżki koncentratu pomidorowego.Rozkładamy groszek w garnku i zalać ziemniaki 20 minut.Po kolejnych 10 minutach leżał w zupie smażone.Na koniec drobno posiekanej zieleni sypem.

Przed gotować grochówkę, lepiej moczyć w wodzie groch celu skrócenia czasu gotowania.Możesz korzystać z różnych urządzeń technicznych.Na przykład, gotować grochówkę w multivarka.Najpierw trzeba umieścić w nim mięso i warzywa.I po 20 minutach dodać groszek i wędzonego mięsa do bulionu i umieścić w trybie chłodzenia przez dwie godziny.

Teraz, gdy wiesz, jak gotować grochówkę na różne sposoby, można zadowolić rodziny pyszny obiad.