pstrąg potokowy - ryba, która należy do rodziny łososia.Ponadto jest typowe jego przedstawiciela.Istnieje wiele podgatunków, z ryb, z których każda posiada własne charakterystyczne cechy.Na przykład, niektóre elementy nie przekracza 2 kg wagi, pozostałe masy uzyskuje się w więcej niż 20.
Pstrąg jest bardzo smaczne i bogate w składniki mineralne z mięsa.Dlatego też, o jej marzenie wielu wędkarzy.W niektórych miejscach jest Rosja - wędkarstwo.Minimalna zawartość tłuszczu, normalną ilość kalorii na 100 gramów wagi, jak również doskonała strawność - wszystko to główne zalety tej ryby.
Habitat
Dość powszechne jest ryba pstrąg.Zdjęcie wędkarze z odpowiedniego trofeum nie jest niczym niezwykłym, oraz w zbiorach prywatnych i na różnych forach i niszowych witryn.Dlatego nie możemy mówić o krótko siedlisk.
Globu oraz przedstawiciele słodkowodne są zwykle w dużych dorzeczy z odpowiedniej wody.Pstrąg Kaspijskie Morze Kaspijskie woli, jak wynika z jego nazwy.A w czasie, gdy idzie na tarło, może przekształcić się w wodach słodkich.Godów odbywa się na rzece Kura.Innym przedstawicielem - łosoś, zamieszkuje Azowskie i Morze Czarne.Tak więc, dla rybaków jest wiele miejsc, gdzie można złapać zdobycz.
Jak wspomniano, wyróżnikiem mieć wszystkie morza lub jeziora ryb należących do gatunków.To wynika z faktu, że Kumzha, w rzeczywistości, bez względu na rodzaj wody: słona lub słodka.Może żyć w dowolnym miejscu.Ma to pozytywny wpływ na jej szerokiego rozpowszechniania.
Wygląd
Poza członkami rodziny łososia będzie się różnić w zależności od podgatunku.Większość typowe okazy, takie jak pstrąg Tajmyr, komunikacji i słodkowodnych, nieodłączne cechy są opisane poniżej.
- Roth pokoshenny dół.
- przypadku szczególnie dużej skali, dolna szczęka ma charakterystyczny haka.
- małe płetwy na grzbiecie.
- potężny ogon.
- mała płetwa tłuszczowa.
- plamy na całym ciele.
morze i jezioro ryby są podobne w wyglądzie, budowie ciała, a nawet smaku.Jedyna różnica jest w miejscu zamieszkania, które mogą zmieniać do woli.
Przez pozycji wagi także zmieniać.Największym jest pstrąg ryby Kaspijskiego.Zdjęcie na niszowych witrynach wprowadza rybaków z przypadkami 10 i 20 kg.Na ogół proponowane produkcji masowej można określić z miejsca jej siedliska.Jeśli zbiornik jest małe wymiary i o masie będzie mała, i vice versa.
Powielanie
Pstrąg - ryby, które wybiera na tarło takich dziedzinach, stawy, gdzie małe i nie ma wiele kamieni.Jest to spowodowane faktem, że małe jaja ukryte pod norki w piasku, kiedy to duże.
pstrąg charakterystyczną cechą jest to, że w okresie tarła nadal jeść.Po zwolnieniu średnio 7-12 tys. Jaja, ryby spokojnie prowadził połowy raków, śledź, i tak dalej.
Fit smażyć około 5-6 mm średnicy.Idź do tarła samicę nie może być więcej niż 10 razy w życiu.Na początku, gdy dzieci mieszkają w miejscu, w którym doszło tarła.Po kiełkowania idą po dorosłych osobników w morzu lub jeziorze.
Pstrąg - ryby, które mogą żyć 19-20 lat.Przepust i morskie mają krótszy okres życia, w przeciwieństwie do jeziora.Jednak tym razem wystarczy do połowów, jest możliwe, aby cieszyć się mięso dorosłego, bez ingerencji w prokreacji.
Lifestyle
wierzył, że wszystkie ryby z rodziny łososiowatych (bardzo duża lista przedstawicieli) z natury są drapieżnikami.Wiele osób podczas rzezi wykryć niewielkie raka żołądka.Istnieją również inne ryby.W ogóle, pstrąg nie skupiać się na diecie, to jest gotowy do jedzenia wszystko, co przychodzi mu drogę.
Ale są też inne przykłady.Jezioro Ohrid ma dwóch przedstawicieli rasy.Po pierwsze, pstrąg, dochodzi do 10 kg, i jest zasilany wyłącznie produkty mięsne.Drugi egzemplarz - małe srebrne ryby.Jej dieta to tylko małe skorupiaki i plankton.Początkujących i amatorów często biorą ich za przedstawicieli różnych rodzin.I niewielu w wyglądzie można powiedzieć, że należą do jednej rasy.
Pstrąg spędza większość swojego życia w słonej wodzie.Spawn, ona pływa w rzekach słodkowodnych.Nie rośnie narybek.Jako dorosły, wrócił do morza lub jeziora ze słoną wodą.
Ciekawostki o rybach
Jak wspomniano, największy przedstawiciel Morza Kaspijskiego jest troć.W historii zapisanych przypadków, kiedy wędkarz złapał ciężar 51 kg.Ale dziś, duże jednostki nie są dostępne, ponieważ tam, gdzie zwykle, pstrąg, jest rybołówstwo.W związku z tym, że po prostu nie mają czasu, aby rozwijać się tak dużych rozmiarach.
W niektórych przypadkach, komunikacji, ryby morskie i jeziora mogą pojawiać się razem.Tak jest w przypadku, gdy w bliskim sąsiedztwie względem siebie dwóch takich zbiornik połączony rzeki.Oni zupełnie spokojnie razem i wysłany do procesu tarła i nikt nie czuje dyskomfort.
Dziś pstrąg wędkowanie staje się mniej opłacalne, jak to było na początku 20 wieku.Wynika to z faktu, że rybołówstwo jest irracjonalne, a w niektórych miejscach jego siedliska wodno zaczęło.Dlatego przyrost naturalny ludności jest uszkodzony.Ale ryby nie są jeszcze chronione i nie chronione przez odpowiednie agencje.
połowu pstrąga
Wszystkie ryby z rodziny łososiowatych (lista zaczyna się i kończy się zwykle pstrąga pstrąg kaspijskiego) złapany na spinning lub wędkarstwo muchowe, jeśli ikra.Tarło odbywa się w okresie od września do lutego, w zależności od warunków klimatycznych siedlisk.
Zgryz z pstrąga potokowego jest ostry, i od razu strajk nie jest konieczne.Fakt, że może ona zostać łatwo uszkodzone, co powoduje wędkarz traci puchar.Po pierwsze, trzeba trochę zmęczony tym.Potem, kiedy beaching żadnych problemów.
ogólnie wędkarstwo będzie sprawą trudną, złowione ryby morza lub jeziora.Zdjęcia ludzi z odpowiednimi trofea udowodnić.Widoczne są one bardzo zmęczone rybaków.W związku z tym konieczność podjęcia dużo wartościowej żywności i rybołówstwa, jak pstrąg poddania się bez walki nie będzie.
Mięso pstrąga
Uważany łososia rasy w smaku i jakości gotowania nie jest gorsza od mięsa zwierząt.Ponadto, gdy odpowiednio przygotowane, to nawet lepiej.Przede wszystkim jest to, że mięso jest lekkostrawne, nawet małe dzieci.
Pstrąg - nie tłuste ryby, ale bardzo delikatny.Jest to spowodowane faktem, że ma mięsa osnowy warstwy tłuszczu.Jednak są one rozmieszczone nierównomiernie, niektóre zwierzęce mogą być przygotowane tylko w jeden sposób, a niektóre wymagają przestrzeń do kulinarnych fantasies.Ponadto, ilość tłuszczu zależy od czasu zbiorze tarło, na przykład ryby staje tłuszczu i do końca staje się cieńsza.
Aby przygotować delikatność, gotować trochę prisalivaem pstrąga.Ze względu na tłuszczu, jest impregnowany z własnym soku.W wyniku tego, że udaje się smak, który nie przerywa innych produktów marynaty.
Gotowane i gotowane na rożnie ryb posiada również doskonałe walory kulinarne.Jednakże, nie traci swoją użyteczność, w przeciwieństwie do wielu innych.Ale problemem jest to, że dla tak delikatnej i niepowtarzalny mięsa zbyt trudno wybrać danie z boku.Zazwyczaj jest to rola grzybów gotowanych lub pieczonych ziemniaków.
Wnioski Pomimo faktu, że istnieje sporo informacji na temat połowu łosoś, pstrąg reprezentacyjną - ryby, do których wymaga specjalnego podejścia.Jest mało prawdopodobne, że przybysze czy fani będą w stanie sobie z tym poradzić, jeśli tylko sama szczęście.Ale jeśli prilovchilis do połowów, można zadowolić rodzinę z doskonałe mięsa niepowtarzalny smak.
nie niemożliwe, aby zwrócić uwagę na przydatność pstrąga.W przeciwieństwie do większości innych gier ryb, jest mniej tłuste, ma mięsa przetargu.Na to i doceniam to.
