Jeden w kuchni: Naucz się gotować dzieci

jeśli zatrzymaliśmy się w domu bez rodziców
jeden,
mogę zaoferować
ciekawe gry.
nazwie "Chrobry Chef"
lub "Chrobry kucharzem."

Istotą gry w
gotowania wszelkiego rodzaju pyszne dania.
proponuję zacząć
Oto prosty przepis:
konieczne buty tatusia
Pour perfum matki,
A potem uruchamia
smarować krem ​​do golenia,
i podlewania ich ryby
oleju z czarnym tuszem w połowie,
wrzucić do zupy
matka gotować rano.
i gotować przy zamkniętej pokrywie
Dokładnie siedemdziesiąt minut.
Czego dowiesz się,
Gdy dorośli przychodzą.

(złe rady Grigorija Oster)

W sercu natury ludzkiej w ogóle, a zwłaszcza dzieci, jest ciekawość i pragnienie eksperymentowania.Dlatego kuchenne dzieci ciągnie jak magnes, jak tylko nauczyć się chodzić.Oczywiście, rodzice nie powinni oprzeć zainteresowanie ulubionej alchemii kulinarnej do dzieci, ponieważ w procesie, dzieci uczą się wielu z tych umiejętności, które, muszę powiedzieć, że mają dzisiaj nie wszyscy dorośli.I zdolność do "jaja" smażyć same, a nawet ugotować coś trochę bardziej ambitne i satysfakcjonujące - bez wątpienia sprawia, że ​​współczesny człowiek niezależny.

Jedyną rzeczą do zapamiętania - kilka prostych zasad.Po pierwsze, należy być przygotowanym, że dziecko zje się, w przeciwnym razie staje się nudne szybko.Po drugie, rodzice powinni uważnie monitorować działania dzieci w kuchni, do punktu, aż stanie się jasne, że to nie jest już wymagane.Po trzecie, wiadomym jest, że dzieci najłatwiej dowiedzieć się w trakcie gry, aby jego elementy muszą być obecne w preparacie.

pierwsze eksperymenty

Dla 3-4-letniego dziecka w kuchni pilnować, więc można zacząć od najprostszych rzeczy.Na przykład, większość dzieci zainteresowanych w procesie torby wniesione przez sklep parsowania, chcą się wydostać z szafek i lodówki i otworzyć różne słoiki i pudełka, opakowania wygląda wdrażanie i smak zapach, co jest w środku.A w tym samym czasie dziecko poznaje produktów oraz zasad ich przechowywania.

Należy również pamiętać, że w tym wieku dziecko jest trudno skupić się na czymkolwiek na dłużej niż pięć minut.Dlatego też, przygotowanie posiłku powinien zbyt dużo czasu, - 10-15 minut.Innym ważnym punktem - pożądane jest, aby wyłączyć z potencjalnie niebezpiecznych urządzeń kuchennych i narzędzia do cięcia przebijania.Możesz użyć noże i widelce z tworzywa sztucznego lub stali przez dzieci, ale bezpieczne dla dziecka, lekkich dań niełamliwe.Na przykład, w sklepach dzisiaj, to jest łatwe do znalezienia zestawu dań zabawnych Luminarc z szyba antywłamaniowa, sztućce dla dzieci dla dzieci Zwilling, RIVADOSSI itp

należy również zauważyć, że w tym wieku Little Chef dostępne tylko stosunkowo prostych czynności manualnych.Na przykład, idealnym rozwiązaniem byłoby przygotowanie małe kanapki na śniadanie lub podwieczorek.Do tego celu nadaje się do wykorzystania zwykły chleb: Dorośli narezhut bochenek (lub kupić już posiekane), a dziecko z nożem bezpieczne dla dzieci, cięcia dużych kawałków na małe kwadraty.Mogą być rozłożone na chleb, ser, ogórek położyć plasterki kiełbasy lub gotowane, słodkie tartaletki odpowiednie do tworzenia marmoladą, gotowane mleko skondensowane, syrkovoy masę z rodzynkami.Zamiast chleba odpowiednich herbatniki, na przykład, są popularne z krakersami dzieci Baby "Lyubyatovo."

deser własne ręce

5-6 lat dziecko jest całkiem możliwe, aby powierzyć bardziej skomplikowane.Oczywiście, kontakt z kuchenką, piekarnikiem i innych urządzeń grzewczych nadal są niebezpieczne, a także kuchenkę mikrofalową, która nie jest tak gorąco, jak wrażliwe na wykorzystaniu "złym" cieczy.Ale gotowanie proste sałatki lub stołowe dziecko może być w pełni naładowany.Kontakty

z nie-niebezpiecznych urządzeń kuchennych również należy rozpocząć w tym wieku.W dzisiejszym świecie, gdzie człowiek z dzieciństwa otoczony różnych zaawansowanych technicznie urządzeń, dzieci znacznie wcześniej i szybko opanować umiejętności obsługi.I gdy dziecko można łatwo obsługiwać komputer, a następnie, na przykład, do kontroli blender oczywiście rozumieć.Oczywiście, musi się to odbywać z udziałem dorosłych, jak ostrze blendera nie jest bezpieczne.

Nie trzeba dodawać, że do udziału w przygotowaniu koktajl nie odmówi żadnego dziecka.Poinstruował go, aby dostać lody i mleko (około 200 g na 0,5 litra), owoców lub jagód syrop (opcjonalnie - sos czekoladowy).Niech młody kucharz podzieli lód na kawałki i umieścić je w misce blendera, syrop powodzi (aby nie przesadzić, lepiej jest użyć do tego celu łyżki) i mleko.Sprawdź, czy pokrywy obcisłego.Oczywiście, aby włączyć lub wyłączyć urządzenie będzie ciekawa do samego dziecka.

Należy zauważyć, że wybór urządzeń kuchennych, które mogą korzystać z młodszych członków rodziny, wymaga nieco uwagi, i dotyczy to nie tylko bezpieczeństwo bezpośredni kontakt.Na przykład, jest oczywiste, że urządzenia kuchenne nie są w stanie pracować spokojnie, ale i zbyt ostry, przenikliwy dźwięk, nie powinny one publikować.Po pierwsze, może to przestraszyć dziecko, a po drugie, nie jest najlepszy sposób wpływa na słuch.Dlatego przy zakupie tego samego miksera, należy zwrócić uwagę na jego właściwości.

«Niektóre modele blendery, zwłaszcza do stosowania w kawiarni i restauracji, pracuje dość głośno.W hałaśliwym miejscach nie jest krytyczna, ale do zastosowania w naszych kuchniach - bardzo poważną wadę.Dlatego lepiej jest wybrać model dostosowany do użytku domowego.Na przykład, 0817L blender PHB o mocy 850 watów generuje hałasu nie przekracza 58 dB, w stosunku do zwykłej 70-80 "- mówi Elena Krylova, ekspert firmy Polaris.

również do kulinarnych eksperymentów z udziałem dzieci specjalista zaleca miksera, miska z zamkiem bezpieczeństwa, które mogą zapobiec skutkom działań nieostrożnych.

Ale wracając do naszego koktajlu.Lody i mleko - jest dobrze znany klasyczny przepis, ale nie jedynym.Dobry pomysł - użyć mleka zamiast mango sok z miazgi lub wieloowocowy mieszaniny (można je mieszać) w tej samej proporcji.Napój okazuje bardzo smaczne, świeże i piękne, on Ciebie i Twoje dziecko kocha.

I to jest poważny

szkoła - to czas, kiedy dzieci są w stanie nauczyć się bardziej skomplikowanych potraw i urządzeń kuchennych.Na przykład, kuchenkę mikrofalową, aby pomóc rozgrzać obiad, gdy dorośli nie są okolice.I w obecności matki lub babci przejaw niezależności należy przyjąć z zadowoleniem.

Ale bardziej interesujące gotować razem z mama lub tata niektóre autentyczne, na przykład - pyszny budyń .

To będzie wymagać:

100g kaszy manny;
1 litr mleka;
100 g cukru;
75 gramów czekolady mlecznej;
25 g masła.

główny składnik - multivarka.Ten przydatny wynalazek w ostatnich latach mocno zakorzeniona w życiu rosyjskich gospodyń domowych ze względu na jego elastyczność i "wszystkożerne", a co najważniejsze - aby zaoszczędzić czas, który zapewnia.

«biorę multivarka Polaris, wybrałem go ze względu na niestandardową opcję -". Multipovar plus "TrybJest to bardzo wygodne - w procesie nie trzeba przenieść wszystko w dowolnym miejscu i zmienić, jeśli skomplikowane danie.Sterowanie jest bardzo proste i jasne, można od razu ustawić kolejność i czas poszczególnych czynności (gotowanie, gotowanie na parze, wymieszać, smażenie, etc.), a następnie uruchomić program raz "- mówi doświadczenie Moskal Tatyana Zakharova.

Więc przygotować składniki, wstępnie rozszerza je na innym garnku - tak jak w lekcji gotowania.Oczywiście, wszystko to powoduje, że dziecko.Następnie wlać mleko do miski Multivarki, włączyć "Multipovar" i ustawienie temperatury 140 ° C, doprowadzić do wrzenia mleko (tylko w przypadku, to lepiej śledzić ich własny tym razem).Zarządzaj kuchennego urządzenia nie powinna powodować problemy dla współczesnego ucznia (choć młoda), które można łatwo obsługiwać nie tylko komputer taty, ale także o wiele bardziej skomplikowane gadżety, takie jak PlayStation Portable.

W gotowanego mleka dodać cukier, masło i potłuczone kawałki czekolady.Zrób to sam lub pomóc małemu kucharzowi, żeby nie poparzyć.Następnie otrzymaną masę trzeba będzie mieszać do czekolady jest całkowicie stopiony.Następnie wlać semoliny, wymieszać i poprosić dziecko, aby włączyć "Multipovar" w temperaturze 100 ° C przez 5 minut.

następnie przybrać formę budyniu, nawilżające go zimną wodą i wypełnić powstałą gorącą mieszaninę (tę operację w celu uniknięcia kłopotów dorośli lepiej przejąć).Formy z masy płynnej należy schłodzić i przechowywać w lodówce na około 2 godziny.

Gotowy budyń mały kucharz może ozdobić lody i jagody lub polać sosem czekoladowym i posypać płatkami kokosowymi (opcjonalnie - tarty z białą czekoladą).

Teraz twój młody kucharz ma prawo być z siebie dumni.On jest nie tylko ciekawy czas, ale także zyskał wiele przydatnych umiejętności, a co najważniejsze - dostał okazję spróbować wyniki ich pracy.Być może teraz, że kuchnia będzie jednym z ulubionych miejsc w domu dziecka.

Artykuły Źródło: PRESS-SERVICE firmy POLARIS