Co się dzieje z żurawiną pie?

W tym artykule skupimy się na ciasto z żurawiną, i jak one się różnić.Żurawina jest dobra, ponieważ może pomóc w takim samym powodzeniem mogą być przygotowane jako deser i dań mięsnych.Ciasto z żurawiną może być również słodycz, a słodycz.

musi rozpocząć, być może, jest to mięso pie, jak słodkie ciastka z żurawiną są znacznie bardziej powszechne.Mięso tort z żurawiną gotować bardzo łatwe, jeśli używasz zakupiony ciasto francuskie.Funt na cieście francuskim, należy wziąć 300 g mielonego mięsa wieprzowego, zmieszane z stu gramów drobno posiekane pieczarki, posiekane zielone cebuli, dodać pół szklanki suszonych żurawin i łyżeczkę suszonych liści szałwii.Pozostaje tylko złamać dwa jajka do miski i dobrze wymieszać mielone.

Teraz musimy wyciąć ciasto na dwie równe warstwy: jedną z nich położyć farsz, przykryć, a drugi na górze i zawinąć brzegi.Możesz umieścić ciasto w nagrzanym piekarniku przez 30 minut.

Teraz skupimy się na słodką żurawiną ciasto.Na przykład, ciasto z żurawiną i bezy.Jest przygotowany tak szybko jak w poprzednich dań, ale ciasto na placek dość łatwo zrobić samemu.Na to potrzebne paczkę masła, 3 żółtka, 2 szklanki mąki i 50 g cukru.Po pierwsze, funt żółtka z cukrem i mąką z masłem, a następnie wymieszać obie składają się ciasta.

Ciasto należy upiec ciasto kosz.Aby to zrobić, przyjmuje postać lub smażenia na patelni na dole i boki ciasta jest rozprowadzany.Badanie odbywa się wiele otworów widelcem.Formularz należy umieścić w 10 minut w nagrzanym piekarniku.

W tym czasie trzeba zrobić farsz.Na to potrzebujemy 2 szklanki żurawin 3 szklanki cukru i białka.Cukier powinien być podzielony na pół.Pierwsza połowa funta z żurawiną.Następnie przygotować beza: bita białka z cukrem aż do stabilnej białej piany.Żurawiny

z cukru jest umieszczona na dolnej części formy z ciasta, a ułożone na bezy w górę z łyżką lub ciasta worka.Teraz ciasto na 10 minut, wstawić do piekarnika.Ciasto okazało się pyszne i piękne, i nie wymaga wiele czasu na przygotowania.

Kolejny bardzo ciekawy przepis: ciasto z żurawiną i orzechami.Nakrętki do tortu zniosę które lubisz najbardziej.Jedynym warunkiem jest to, że duże, takie jak orzechy laskowe lub orzechy nerkowca, trzeba będzie szlifować, a orzeszki piniowe może zalać cały.Osobliwością tego ciasta jest to, że jest odwrócony, czyli nadzienie podczas pieczenia ustanowione zgodnie z ciasta.Tak więc, po ugotowaniu i zwracając formularz napełniania natychmiast włącza.

Najpierw musisz gotować ciasto.Aby to zrobić, wymieszać 3 jajka, pół szklanki cukru, worek z proszkiem do pieczenia, 4 łyżki kwaśnej śmietany i filiżanki mąki.Możesz dodać wanilię.Wyjście powinno mieć słodką ciecz ciasto.Kolejny krok - przygotowanie form.Należy położyć papier do pieczenia lub folię, odgarniając je z masłem.Następnie na dnie wlej garść orzechów, góry - Szkło żurawiną i posypać wszystko z cukrem.Ponadto, forma jest wypełniana do ciasta.

're umieścić ciasto w piekarniku przez pół godziny.Wyjmij go z kursów i ostrożnie usunąć folię lub bumagu.Klyukva i jabłka - ulubioną kombinację dla słodkich ciast w Anglii.To było stamtąd przyszedł do nas otwarte pie z jabłkami i żurawiną.

Przygotowanie tego ciasta zajmuje nieco więcej czasu niż reszta przepisów z tego artykułu.Głównie ze względu na to, że najpierw należy przygotować ciasto drożdżowe.Jednak wynik jest tego warta.

Dla testu, następujące składniki: szklanka mąki, jajko, 20 g drożdży, pół szklanki mleka, łyżką cukru, 30 g masła, skórka z połowy cytryny.

musi podjąć dwie trzecie mąki i przesiać go.W wyświetlonym wzgórzu zrobić wgłębienie, aby umieścić drożdże i wlać ciepłe mleko.Następnie mączkę powoli miesza się z mlekiem.Otrzymany napar jest pokryta ręcznik i pozostawić na jakiś czas do wystąpienia.Gdy pojawiają się na nim pęknięcia, trzeba dodać do jaj napar, zmieszanych z roztopionym masłem, cukrem, przyprawami i zapałem.Następnie wlać pozostałą mąkę i zagnieść ciasto.Po, że jest znowu w lewo, aby zbliżyć.

aż ciasto jest odpowiedni, trzeba dokonać śmietanę.Weź 400 g kwaśnej śmietany i dodać 2 żółtka, 3 łyżki skrobi, skórkę z połowy cytryny.Wszystkie składniki są mieszane, i umieścić krem ​​na małym ogniu.To musi doprowadzić do wrzenia, mieszając cały czas.Następnie został usunięty z ciepła i ochładza.

Teraz możesz zacząć tworzyć ciasto.Ciasto powinno być dokładnie zagnieść, a następnie rozwałkować na cienkie płytki prostokątne i przejść na natłuszczonej blasze.Zderzaki nie trzeba.Aby zapobiec tworzeniu się pęcherzyków ciasta w kilku miejscach, to jest konieczne, aby przebić korek.

Następnie ciasto rozprowadzić krem.Warstwa powinna być jednolita.Na szczycie krem ​​rozpostartymi wstępnie obrane jabłka, pokroić w plasterki.W środku każdego kręgu umieścić jedną łyżeczkę żurawiny.Przed umieszczeniem ciasto w piekarniku, można posypać tartym migdałów.I że ukazał się na torcie pięknym skorupy, mniej więcej w połowie pieczenia, aby go z piekarnika i posypać cukrem pudrem.

Pieczemy ciasto w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut.Następnie ciasto z żurawiną i jabłkami powinna być chłodna i dopiero wtedy zdjąć z patelni.