"African Daisy" (ciasto): krok po kroku przepis

«Daisy Afryki" - ciasto, które każdy powinien spróbować.To sprawia, że ​​ten deser na długo, a wynik jest tak niezwykłe i pyszne, która będzie służyć jako wielki dekoracji na każdym świątecznym stole.

Nowoczesna gospodyni z dużym doświadczeniem w kuchni, zachęcamy do eksperymentowania, a czasami odbiegają od klasycznych sposobów na przygotowanie różnych potraw, poprawia ich smak tych lub innych składników.Jednak ciasto "African Daisy", Receptą które zostaną omówione dalej, nie wymaga zmian.Po tym wszystkim, on odwraca się i tak bardzo delikatne i smaczne.Aby to sprawdzić, proponujemy, aby ten przysmak w domu.Zwłaszcza, że ​​nie wymaga wiele wysiłku i drogich składników.

Ciasto "African Daisy": krok po kroku przepis deser

przed nami deser był ciekawy ze względu na swoją nazwę niezwykle pięknym kolorze czekolady.Najważniejszą zaletą jest to, że jako deser napełniania można używać żadnych jagód, owoców i kandyzowanych owoców, orzechy i suszone owoce.

Więc jakie produkty musimy więc, że mamy prawdziwy słodki "African Daisy"?Przepis na ten tort zapewnia zastosowanie:

  • jaja świeże z kurczaka - 6 szt;.Przesianej mąki
  • biały - 2,5 szklanki;
  • biały cukier - około 200 g;
  • średnią zawartość tłuszczu jogurt - około 200 ml;
  • kakao w proszku - 100 g;
  • sody wcześniej umorzone cydr ocet jabłkowy - pełne łyżeczki;
  • olej słonecznikowy do smarowania formy.

Podstawy gotowania

Dokonywanie ciasto "Gerbery"?Krok po kroku przepis na ten deser zapewnia przede wszystkim gotowanie bazę herbatniki.Przed pieczemy je w piekarniku, ciasto powinno być ugniata ostrożnie.Za to dużo świeżych jaj bita z mikserem, stopniowo dodając do nich cukier biały.Jednorodnej masy kolorze kremowym, to polało jogurt średnią zawartość tłuszczu, wykup łyżka sodę i proszek kakaowy.Wszystkie produkty są dokładnie przeniesiono z mieszarki.

Pod koniec bazie czekolady stopniowo wlać przesianej mąki.W efekcie uzyskać herbatników ciasto ciemnego koloru, konsystencji gęstej śmietany.Jeśli baza jest zbyt cienki, a następnie dodać do niej trochę więcej mąki.Najważniejsze - nie przesadzaj z tym produktem.W przeciwnym razie, można dostać ciasto kamienia gąbki, która sprawi, że ciasto twarde i bez smaku.Produkty

pieczenia

Deser "African Daisy" (ciasto) pieczony w piecu przy pomocy formularza podziału.Jego starannie posmarowane olejem słonecznikowym (zapach) nie podejmowanie a następnie wylewa cały czekoladowy ciasto.W takim półprodukcie jest umieszczony w ogrzewanej obudowie.Produkt wypiekany jest przez godzinę w temperaturze 200 ° C.To ciasto czekoladowe powinno być dobrze, aby stać miękki, soczysty i bardzo piękne.

Po upieczeniu produkt delikatnie wyjąć z formy podziału i umieszczony na płaskiej powierzchni.Fajne ciasto całkowicie, jest pocięte na 4 równe ciasta.

sposób, niektóre gospodynie wolą upiec ciastka czekoladowe oddzielnie.Z tego gąbki ciasta uprzednio podzielony na dwie równe części, po czym gotuje się w nagrzanym piecu w różnych formach.Po upieczeniu ciasto, każda dzielona przez dwa.

Składniki na wypełnienie żelatyny

czekoladowy przysmak "Afrykański Daisy" (ciasto) wymaga następujące składniki nadzienia:

  • zakupy Śmietana 20% tłuszczu - około 500 ml;
  • biały cukier - 200 g;
  • niskotłuszczowe świeże mleko - około 100 ml;
  • mak - nie więcej niż 100 g;
  • natychmiastowy żelatyny - 35 g;
  • duże słodkiej pomarańczy - 2 szt;.
  • duże dojrzałe banany - 2 szt;.
  • miękkie kiwi - 2 szt.

Zrób smaczne i kolorowe polewy

«Daisy Afryki" - tort z niesamowitej urody.Funkcja ta daje mu napełnianie owoców i nasion maku.Aby go przygotować, słodka pomarańcza, banan i kiwi dojrzałe miękkie umyć, a następnie obrane.Po tym, wszystkie kostkę owocowe (1,5 do 1,5 cm).W dokładnie tym samym podłożu, a dwa z placka czterysta czekolady.

przetworzone składniki, wlać ciepłe mleko instant żelatyny i pozostawić do spęcznienia na bok (około pół godziny).Tymczasem, świeżej śmietany 20% zawartość tłuszczu jest silnie bita miksera, stopniowo dodając do niego cukru białego.

Po fali żelatyny, umieścić mleko na małym ogniu i powoli podgrzewana.W celu uzyskania jednorodnej zawiesiny, usuwa się z płytki i zmieszano ze słodkiej śmietany.Również w mieszaninie mleka rozprzestrzenił dojrzałych bananów, miękkie kiwi, pomarańczowy i ciasto czekoladowe kostki.Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i przyprawione mak.

proces tworzenia niezwykle piękne i pyszne ciasto deser

"African Daisy", zdjęcie, które można zobaczyć w tym artykule, tworzą bardzo proste.Aby to zrobić, należy czysta i sucha postać rozłączne, a następnie rozprzestrzenił się na jego dolny czekolady ciastka.Następnie włożył całe mleko napełniania z kawałkami owoców i maku, równomierne rozprowadzanie jej dużą łyżką.

Jak ozdobić ciasto "African Daisy"?Kwiat dla tego deseru jest wykonany z najwyższej torcie.Jego pięknie pocięte na równych i identycznych płatków.W przyszłości, są dokładnie umieszczone w górnej części nadzienia.

Po torcie "African Daisy", zdjęcia, które mają wpływ na jego piękno, będzie w pełni ukształtowany, został natychmiast umieszczony w komorze chłodzącej.W jej deser przechowywane przez co najmniej pięć godzin (przez noc).W tym czasie, wypełniając całkowicie twardnieje żelatynowe, co domowe gadżety bardziej trwałe i piękne.

Składniki na ciasto czekoladowe do

"African Daisy", receptury, które mamy uznać powyżej, jest w pełni uzasadnione jej nazwę, należy przykryć ją czekoladą.Do jego przygotowania potrzebujemy:

  • Nie ciemnej czekolady (gorzkiej) - standardowe płytki;
  • masła - 5 g;
  • świeże mleko - deser łyżka.Proces gotowania

polewa czekoladowa gotowane bardzo szybko.Aby to zrobić, dachówka ciemnej czekolady uszkodzony w plasterki, a następnie rozprzestrzenił się w małej misce.Następnie dodano do niej masło i świeże mleko.Umieszczając składniki na małym ogniu, rozgrzać ich długo do momentu uzyskania gęstej i jednorodnej masy czekoladowej bez grudek.

dekorowanie domowych deserów

Po piękny tort czekoladowy jest dobry chwyt w lodówce, to starannie usunięte z formy i umieszcza w podzielonym na ciasto.Następnie płatki kwiatu starannie posmarowaną lekko chłodzi glazury.W razie potrzeby mogą być natychmiast posypać cukrem pudrem lub niektórych kolorowych okruchów cukierniczych.Działania te przyczynią się do produkcji kolorowe i piękne ciasto należy umieścić w lodówce, ale na 30-50 minut.

Jak przedstawić domowe desery na świątecznym stole?

Teraz wiesz, najprostszy i najszybszy sposób na gotowanie ciasto pod ciekawą nazwą "Gerbery."Po to w końcu utwardza ​​się w lodówce, to przyjmuje się, i dostarczane na stół.Mając zaproszonych gości, aby cieszyć przysmak wegańskiej, to można łatwo pokroić na porcje.W ten sposób, że jest zalecane, zgodnie z rozwiązaniem z płatków.

Rozszerzenie kawałki ciasta na talerzu, to zastanawiam się, jak to jest piękne do cięcia.Kolorowe owoce i nabiał napełniania Poppy oczywiście przypominać, letnie dni są jasne.

Przydatne wskazówek

Jak wspomniano powyżej, rozważa deser może być wykonane nie tylko z wykorzystaniem wspomnianego owocu, lecz także z innymi składnikami.Na przykład, dobre na deser z nadzieniem orzechowym i dodatkiem suszonych owoców.Jednakże przed nałożeniem na galaretowatą masę powinny być traktowane ostrożnie i pocięto na mniejsze kawałki.