nauczyć się gotować kawałki skórki nie wie każda kobieta, bo ten ptak nie jest codziennym produktów, a najczęściej jest używany do tworzenia wyśmienitych dań tylko na święta.
Dzisiaj powiedzieć, jak gotować plasterki skórki w piekarniku, umieścić go na kuchence i sprawiają, że gorąco w multivarka.Uwierz mi, ze tak obfite i dania aromatyczne nie da żadnego z domowników.
Krok po kroku przepis plastry gęsi w piekarniku
To danie można wykonać nie tylko na świąteczny stół, ale także przedstawić go do prostego obiadu z pewnym dekoracji.W tym celu potrzebujemy:
- małego ptaka gęś - 1 szt;.
- świeże cytryny - ½ owoce;
- Miód lipowy - niepełne łyżeczki;
- dobrze sól, mielone ziele angielskie, bazylia - wykorzystanie uznania;
- ząbki czosnku - 2 szt;.
- niskotłuszczowy majonez - 2 łyżki deserowe.
Drób przetwarzanie
Przed gotować gęsi na kawałki, to powinno być dobrze traktowani.Aby to zrobić, produkt mięso musi być całkowicie rozmrożone, to musi to być myte, aby usunąć niepotrzebne przedmioty i pokroić na kawałki średniej wielkości.
Przygotować sos
upiec sztuk gęsi są dobrze rumiane w piecu, okazało się, delikatny i pyszny, powinno być obowiązkowe posmarować sosem specjalnie przygotowany.Dla niego, musimy mieszać Miód lipowy z tartym plasterki czosnku, niskotłuszczowy majonez i sok z cytryny.Również w sosie trzeba dodać sól, suszone bazylia i ziele angielskie.
kształtowaniu i piec w piekarniku
jak gotować plasterków skórkę?Aby to zrobić, cały produkt mięsny jest wymagane do smarowania samemu zrobić sos i umieścić w kulinarną rękawie.Ponadto, należy wypełnić worek z remisu, umieścić na blasze i zrobić szczyt wielokrotnego nakłucia za pomocą ostrego noża.W tej postaci naczynia muszą być wypiekane w temperaturze 210 ° przez godzinę.W tym czasie, gęś jest w pełni przygotowane, staje się kruche, soczyste i pokryte złoty kolor.
dostarczane do stołu
Teraz już wiesz, jak gotować plasterków skórkę.Po zapechetsya mięsa w piecu, należy usunąć i rozprowadzono na płytkach.Podawać na stole jest zalecane, wraz z gniecionego ziemniaków, które mogą być następnie wlać bulion, który był pachnący lewo w kulinarną rękawie.Smacznego!
Gęś w multivarka: przepis na pyszne gorące
Jak wspomniano powyżej, w celu przygotowania ptaka może być inna.Ta część artykułu zdecydowaliśmy się powiedzieć o tym, jak zrobić pyszne pieczone gęsi.W tym celu potrzebujemy:
- świeże gęsi mały ptak - ½ części;
- małe ziemniaki - 5 szt;.
- duże marchewki - 2 szt;.
- dobrze sól, ziele angielskie, mielone, zioła - wykorzystanie uznania;
- ząbki czosnku - 2 szt;.
- Cebula - 2 szt;.
- olej roślinny - 45 ml;
- wody pitnej - 170 ml.
Szkolenia elementy
Gęś w multivarka receptury, które bierzemy pod uwagę, okazuje się bardzo delikatne i smaczne.Aby potrawa bardziej odżywcze, proponujemy dodatkowe warzywa użytku, takich jak marchwi, ziemniaków i cebuli.Należy je oczyścić i pokroić w kostkę.Jak dla drobiu należy przemywa się w celu usunięcia wszelkich zbędnych elementów, a następnie pocięte na duże kawałki.Proces gotowania
w multivarka
Gdy wszystkie elementy są gotowe, wlać olej do urządzenia pojemnika, a następnie ułożyć kawałki ptaków i smażyć je w trybie wsadowym aż lekkim rumieńcem.Obok produktu mięsnego, aby dodać marchew, cebula, i dalej gotować przez około 10 minut.
Kiedy wszystkie składniki smażyć i traci wilgoć, należy je polać ziemniaki, sól i pieprz, dobrze wymieszać (w prawym dolnym rogu) i wlać trochę wody.W tej części produktów należy zgasić ten sam program przez 50 minut.W tym czasie elementy są w pełni przygotowane, są miękkie i bardzo smaczne.
ostatni etap
Po multivarka zakończyć smak Program gaszenia danie potrzebne starty czosnek i wyjść z trybu ogrzewania na 5 minut.Następnie trzeba rozpowszechniać gorąco na talerze, posypać szczypiorkiem i obecnych członków gospodarstwa domowego, wraz z chlebem i marynat.Dodatkowo, można smak danie hrenoderom lub wykorzystanie sos pomidorowy (keczup).Bon appetit!
gęsi Gotować na wolnym ogniu na kuchence
Istnieje wiele opcji do gotowania drobiu, takich jak gęsi.O tym, jak powinno upiec lub podpiec multivarka, mówiliśmy powyżej.Jeśli chcesz zrobić prosty i zdrowy obiad, a następnie oferujemy następujące przepis.
Duszone kawałki skórki - łatwe do wykonania, ale jednocześnie bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie.Aby zadowolić swoich przyjaciół i krewnych, trzeba te komponenty:
- świeże gęsi mały ptak - ½ części;
- duże marchewki - 2 szt;.
- dobrze sól, ziele angielskie, mielone, zioła - wykorzystanie uznania;
- ząbki czosnku - 2 szt;.
- Cebula - 2 szt;.
- koncentrat pomidorowy lub sos - 3 duże łyżki ok;
- olej roślinny - 45 ml;
- wody pitnej - 170 ml.
Przygotowanie potraw
gęś duszona plastry przygotowanie łatwe.W tym celu świeże i całkowitego rozmrożenia drobiu może być myte, aby usunąć z niej wszystkie niepotrzebne elementy, a następnie pocięte na kawałki wielkości średnie.Następnie musimy oczyścić warzywa i pokroić je w kostkę.Jako czosnku, należy rusztu.Danie
Dusić
przygotowane ptaka, umieścić w garnku, dodać olej roślinny, cebula i marchew, a następnie smażyć trochę.Raz na produkty tworzą pierwszy rzut oka, powinny one smak z przyprawami, dodać wody, przykryć pokrywką i dusić na małym ogniu przez około 46 minut.Czas ten jest wystarczający do zapewnienia, że produkt mięsny zostać zupełnie miękki.
Później w garnku z naczynia należy umieścić koncentrat pomidorowy lub sos, a następnie kontynuować leczenie ma na ciepło ¼ godziny.Mając odżywcze i smaczne gulasz arch grubości świeżych ziół, czosnku tarty goździki, gotować przez 2 minuty, zdjąć z ognia i pozostawić pod szczelną pokrywę na chwilę.W rezultacie tych kroków, powinieneś dostać bardzo pachnące i obfite gulasz.
Jak poprawnie na obiad?
duszone gęsi z sosem pachnącym - to uniwersalne danie, które może być podane do stołu z każdym danie.Na przykład, okazuje się bardzo smaczny posiłek w zmięty gulaszu ziemniaczanej zalane.Dopuszczalne jest również używać przegotowanej makaron, gryka, ryż.
Służyć to danie do stołu zaleca się, wraz z domowymi marynatami, a także kawałek jasnym lub ciemnym pieczywem.Bon appetit!
podsumować
kawałki gotowania skórkę - proste.Można smażyć, gotować, dusić, a nawet piec.W każdym razie, danie z ptakiem na zewnątrz bardzo obfite, aromatyczne i pyszne.Jeśli chcesz, aby ten produkt na świątecznym stole, lepiej gotować w całej postaci.Tak więc okazuje się, dość oryginalny obiad w formie pieczonych tusz gęsi, wstępnie pakowane z jabłek lub dojrzałe gruszki.Przy okazji, że cała gęś równomiernie rumiane w piekarniku, zaleca się smarować skórę z miodem, w równych proporcjach, zmieszane z sokiem z cytryny.
