etano (inna nazwa - kwas octowy) - jest to substancja organiczna, która jest bardzo proste, słaby kwas karboksylowy.Pochodne tego kwasu o nazwie octan.Z tego materiału może być otrzymany ester metylowy kwasu etanowego: ester metylowy kwasu etanalu = + etanowego.
właściwości fizyczne kwasu etano
1. etano (wzór - CH3COOH) jest cieczą bez koloru i zapachu i nieprzyjemnego smaku kwaśnego.
2. higroskopijne.Rozpuszczalny w wodzie na czas nieokreślony.
kwasu 3. etan zmieszany z większości rozpuszczalników.Jest dobrze rozpuszczonych gazów i związki nieorganiczne, takie jak HI (jodowodorek), fluorowodór (HF), bromowodór (HBr), HCI (kwas chlorowodorowy), i wiele innych.4. Nie
jak dimerów liniowych i cyklicznych.
5. Stała dielektryczna 6,1.
temperatury 6. samozapłonu w powietrzu wynosi 454 stopni.Formy octowego 7.
azeotropów z czterochlorkiem węgla, benzen, cykloheksan, heptan, toluen, etylobenzen, trójchloroetylen, o-ksylen, p-ksylen i bromoforom.
etano można uzyskać na różne sposoby:
1. Przez utlenienie aldehydu octowego z tlenem z powietrza.Proces ten jest możliwy tylko w obecności katalizatora - octan manganu, w temperaturze od 50 do 60 stopni.Reakcja jest następująca:
2CH3CHO (aldehyd) + O2 (tlen) = 2CH3COOH (kwasu etanowego)
2. W przemyśle stosowane metody utleniania.Poprzednio do etanu utleniania butan zastosowanego kwasu i aldehydu octowego.
Atsetilaldegid utlenia się w obecności octanu manganu tylko przy podwyższonym ciśnieniu i temperaturze.Wydajność etanowy było około dziewięćdziesiąt pięć procent.
2CH3CHO + O2 = 2CH3COOH
n-butan, utlenia się w temperaturze od 150 do 200 stopni.Ten octanu kobaltu działała jako katalizator.
2C4H10 + 5O2 = 4CH3COOH + 2H2O
Ale w wyniku znacznego wzrostu cen ropy, które to stało się nieopłacalne i wkrótce zostały zastąpione przez bardziej efektywnego sposobu karbonylowania metanolu.
3. katalitycznego karbonylowania metanolu - ważny Sposób syntezy kwasu etanu.Występuje równanie warunkowe:
CH3OH + CO = CH3COOH
4. Istnieje również biochemiczne metody produkcji, która wykorzystuje zdolność mikroorganizmów do utleniania etanolu.Proces ten nazywany jest fermentacja octowego.W tym samym czasie, w którym surowiec wodny eter lub alkohol etylowy ciekłe etanolosoderzhaschie (sfermentowane soki).Ten wieloetapowym procesem złożonym.Można to określić za pomocą następującego równania:
CH3CH2OH (eter alkoholu) + O2 (tlen) = CH3COOH (kwasu etanowego) + H2O
Application
- wodne roztwory kwasu etanowego stosowane w przemyśle spożywczym, gotowania i konserwacji;
- octowego jest stosowana do tworzenia środków zapachowych i środków farmaceutycznych (aceton, octan etylu);
- stosowany w farbiarstwie i typografii;
- w środowisku reakcji utleniania niektórych substancji organicznych (utlenianie nadtlenkiem wodoru siarczków);
- jak kwas para etan ma nieprzyjemny ostry zapach, może być stosowany zamiast amoniaku.
