Lean zupa grzybowa.

Lean zupa grzybowa odbywa się szybko i łatwo.To danie dobrze gotować, jeśli nie masz czasu na dłuższy czas stać przy kuchence, czy jesteś wegetarianinem.Ponadto, zupa grzybowa będzie doskonały obiad dla tych, którzy obserwują Wielkiego Postu.

zupy pyszne bezmięsne grzyb: przepis krokiem przygotowania

czyni to danie może być inna.Niektórzy używają go do gotowania suszone grzyby, ktoś świeże i ktoś kupuje marynatę.Dziś wprowadzenie do wszystkich tych trzech sposobów.

Więc do zupy bezmięsne grzyb, musimy wziąć:

  • dezodorowany olej - 35 ml;
  • parasole suszone grzyby - 150 g;
  • biała cebula - duża głowa;
  • ziemniaków - 2 średnie bulwy;
  • świeże marchewki - 1 szt;.
  • sól, świeże zioła, pieprz mielony - do zastosowania do smaku.Komponent przetwarzania

Przed zupy bezmięsne grzyb, trzeba przygotować wszystkie składniki.Na początek trzeba dobrze wypłukać wszystkie warzywa, a następnie usunąć je ze skóry.Ziemniaków i cebuli należy pokroić w kostkę (nie za duże) i marchewki - ruszt.Należy również posiekać świeże zioła.

Co do suszonych grzybów, a następnie należy je umieścić w głębokiej miski i zalać zimną wodą konwencjonalnej.Kiedy nie wchłania wilgoci będą trudne do odróżnienia od świeżego produktu.

obróbki cieplnej z pierwszych potraw na kuchence

Lean zupa grzybowa, przepis z których rozważamy, bardzo aromatyczne i pożywne.Aby go przygotować, należy wypełnić garnek z wodą, zagotować i dodać ziemniaki namoczone parasole.Gotować tych składników nie jest pożądane przez 20 minut.Potem muszą smaku ziele angielskie, sól i świeżymi ziołami.

do zupy bezmięsne posiłki (), aby uzyskać bardziej aromatyczne i obfite, konieczne jest dodanie do rumiane warzywa.To teraz robimy.Tak, posiekaną cebulę i tarty marchew powinny być umieszczone na patelni z olejem i smażymy, aż do całkowitej przejrzystości.Wreszcie, jest to wymagane, aby dodać trochę pikanterii.

prawidłowa podaż na stole

Po grzyby i ziemniaki są miękkie, muszą umieścić pieczonymi warzywami na maśle, wymieszać, zdjąć z ognia i zaparzać, pod przykryciem przez 5 minut.Po tym czasie, pierwsze danie można bezpiecznie stosować na kolację.Smacznego!

Bądź zupy bezmięsne grzyb z grzybami (świeże)

o tym, jak przygotować zupę na podstawie suszonych grzybów, mówiliśmy powyżej.Jednak większość gospodynie wolą zrobić danie z grzybów świeżych.Z nich, że zupa staje się jeszcze bardziej intensywne i pyszne.

Tak więc, musimy zaopatrzyć się w następujących produktach:

  • dezodorowany olej - 35 ml;
  • świeże grzyby - 150 g;
  • biała cebula - duża głowa;
  • ziemniaków - 2 średnie bulwy;
  • świeże marchewki - 1 szt;.
  • Rys długo - kilka łyżek;
  • sól, świeże warzywa, pieprz - do smaku do zastosowania.

Szkolenia elementy

bezmięsne zupa grzybowa z grzybami przygotowanie etapy.Po pierwsze, wszystkie składniki są przetwarzane.Ziemniaki, marchew i cebulę, obrane, a następnie średnie gościniec (marchew ściera).Również dobrze płukano w zimnej wodzie i długim rysunku.W odniesieniu do świeżych grzybów, są ostrożnie obchodzić i tawerna na słomie lub cienkich podłużnych plasterki.Składniki

Pieczenie w garnku

Przed gotować zupy bezmięsne, grzyby, marchew i cebula powinna być starannie narybku.Do tego są one ułożone w rondlu, przyprawione oliwą i przyprawami, a następnie gotowane na średnim ogniu, aż zbrązowieje i miękkie.Następnie, wszystkie składniki są usuwane z ciepła i pozostawia do ochłodzenia.

Zupa grzybowa gotowania na kuchence

Lean zupa grzybowa ze świeżych grzybów muszą być gotowane w głębokim rondlu.Powinien on być napełniony wodą i wrzenia.Ponadto, naczynia muszą ułożyć ziemniaki, ryż długie, przyprawy i zioła.Po upływie 20 minut, wszystkie składniki, powinien być miękki.

Podsumowując, należy ułożyć bulionie bezmięsne pieczone warzywa i grzyby.Zagotować składniki 6 minut więcej, powinni zdjąć z ognia i pozostawić pod przykryciem ¼ godziny.

serwowane przy stole zupa grzybowa

zrobić pyszne zupy bezmięsne z grzybami, należy rozlać na talerze i gości obecnych.Dodatkowo możliwe jest przedłożenie sałatką ze świeżych warzyw.

Zrób pyszne zupy z grzybami

Cream (bezmięsne), zwłaszcza tym, jak małe dzieci.W związku z tym, przepis musi podjąć psychicznego uwagę wszystkich młodych mam.

Tak więc, na pierwsze danie musimy przygotować zestaw produktów:

  • dezodorowany olej - 35 ml;
  • marynowane pieczarki - 150 g;
  • biała cebula - duża głowa;
  • ziemniaków - 2 średnie bulwy;
  • świeże marchewki - 1 szt;.
  • brokułów - 150 g;
  • fasolki szparagowej - 100 g;
  • sól, świeże zioła, ziele angielskie - używany do smaku.

produkty przetwarzania

Przed ugotować danie, trzeba umyć i oczyścić wszystkie warzywa.W przyszłości, muszą być kruszone.Marchew należy zetrzeć na tarce, ziemniaki, cebulę i połowę - Chop.Jak brokuły i zielonych ziaren, to powinny one być dodawane bezpośrednio do bulionu zamrożone.

Fry składniki

na smaczne i bogate zupy krem, niektóre produkty powinny być pre-fry.Aby to zrobić, trzeba umieścić w rondlu marchwi i cebuli, a następnie smak je z oleju i gotować na średnim ogniu przez 10 minut.W przyszłości chcesz dodać do niego pokrojone grzyby (w naszym przypadku - grzyby marynowane) i gotować przez około 7 minut.

Gotuj danie na talerzu

Aby przygotować zupę krem ​​w głębokiej patelni należy zalać wodą, doprowadzić do wrzenia, a następnie umieścić bulwy.Po ¼ godziny dla nich, aby dodać brokuły, zielona fasola, zioła i przyprawy.W tej części składników, trzeba gotować przez kolejne 10-15 minut.W tym czasie wszystkie warzywa powinna być miękka.W przyszłości chcesz zdjąć patelnię z ognia i schłodzić nieco jego zawartość.Aby przekształcić zwykłą zupę krem, zalecamy przy użyciu miksera.

jednolitej masy, należy dodać bezpośrednio przed spaserovannye warzywa z marynowanymi grzybami.Wymieszać składniki, których potrzebują, aby ponownie doprowadzić do wrzenia, a następnie zdjąć z ognia i zaparzać przez chwilę pod maską.

prawidłowe żywienie zupa grzybowa warzyw do stołu tak

krem ​​grzyby marynowane gotowych.Po posiłku infuzji, wlać zawartość patelni powinny Skeet i służyć gości.W razie potrzeby, może to być dodatkowe smak obiad świeże zioła, jak również wszelkie przyprawy.Nawiasem mówiąc, niektóre gospodynie wolą jeść tę potrawę z grzankami domowej lub zakupionych grzankami.Oni się jeszcze bardziej zupa zdrowe i pożywne.