"brojlery" słyszymy bardzo często i częściej widzimy go w sklepach w dziale mięsnym.Ale to, co wiemy o tej kategorii drobiu oraz o tym, co to jest?Powiedzmy sobie razem.
Kurczak brojlerów - jest przede wszystkim drób, który wywodzi się od hodowli hybryd.Cechy charakterystyczne, że ich uprawy nie jest prowadzona 2,5 miesięcy dłużej jak jakość odżywczą produktu po tym wieku zaczynają tracić.Co mogę używać grill?To jest dobre dla pieczenia, smażenia i gotowania bulionu, znany naszej diecie i łatwo przyswajalne.Waga ubitego drobiu nie może być więcej niż dwa i pół kilograma.Idealna waga ciała jest uważany chicken składnik 1,4-1,6 kg.
Ciekawostka: hodowla kur krzyż należy krzyżować, i trzymał go między jednostkami specjalnie wybrane linie mięsa lub jaj i kierunku.Rezultatem jest "krzyż" lub hybrydowy - brojlery.Ras kurcząt wykorzystywanych do takich krzyży są różne.Na przykład, może to być dzień maja, New Hampshire, Plymouth Rock, rocznica, Rhode Island, Kuczyński.Podstawą tego, że w tej hodowli potomkowie dobrze wyrażonej jakości mięso jest coś takiego jak heterozji.To, nawiasem mówiąc, jest szeroko stosowana nie tylko w drobiu, ale również w innych sektorach produkcji rolnej.
jak uprawiać Kurczaki brojlery
pomieszczenie musi być odpowiednie do wilgotności i systemu termicznego.Dla młodych kurcząt utrzymywanych w 26-33 ° C przez 26-28 ° tygodnie dzieci są optymalne, a następnie spada do 18 postać ° CKonieczne jest zorganizowanie dobrej wentylacji, unikać przeciągów, które są szkodliwe dla młodych zwierząt wszelkiego drobiu.
Oświetlenie coop musi wynosić co najmniej 17 godzin dziennie, ale zbyt jasne światło jest złe.Dla kurcząt opcjonalnym padoku.Zasady ich zawartości: do 18 głowic na metr kwadratowy, pod warunkiem, doskonałą wentylację.Głęboko łóżko suchej trociny okresowo zmieniać.Brojlery karmiono w taki sam sposób, jak zwykłe kurcząt.Stanowią zboża na dwie trzecie diecie należy również przedstawić zieloną masę, warzywa (marchew, ziemniaki), ciasta, paszy mineralnej (kredy lub mączki kostnej), witaminy, zwłaszcza A, E i D, produkty mleczne (odtłuszczone, serwatka).
Potrzebujesz żwiru - Kurczaki brojlery używa go od bardzo wczesnego wieku, jest to niezbędne do prawidłowego trawienia żołądkowego.Woda powinna być podane jasne i nie zimno.Naczynia do podlewania dokładnie myte codziennie.Tryb Ad libitum Karmienie: osiem razy dziennie w pierwszym tygodniu, drugi - siedem razy, w trzecim - sześć.Ta kategoria kurczaki utrzymania komórek, zwiększając wzrost gospodarczy i zmniejszenie kormozatraty.Dwa tygodnie przed ubojem powinny być przeszczepione ptaki z klatek, że na piersi nie jest wcięty z sieci.
Jeden kurczaka brojler dziesięć tygodni uprawy dodaje 2.1 do 2.6 kg, minimalny przepływ paszy w tym samym czasie w pierwszym tygodniu wynosiła 0,8 kg na kg wzrostu, maksymalnie - do dziesiątego tygodnia - 2,3 kg.