Dieta menu dla utraty wagi jest znacznie różni się od zwykłych.Pierwsze dania preferencji lekkie warzyw i owoców.Oczywiście, nie na ostatnim miejscu wśród ogólnej różnych świeżych owoców są soczyste pomidory i potrawy z nich.Aby dowiedzieć się, w jakim stopniu mogą one i powinny korzystać, możemy spojrzeć na wartości energetycznej pokarmów.Dokument ten będzie interesujące dla tych, którzy chcą wiedzieć, co zawartość kalorii sok pomidorowy, koncentrat pomidorowy i różnych sosów.
Przydatne właściwości warzyw
dzięki zawartości karotenu w owocach mogą być różne kolory i odcienie - od jasnożółtej do jasnego różu i fioletu, czerwieni.Ten obiekt nie ma wpływu na kalorii, co jest uderzające w jego "złagodzić" - tylko 23 kcal na 100 g świeżych pomidorów!Jednak korzystanie z tych wspaniałych owoców rodziny psiankowatych nic porównywalnego:
- one zawierać, oprócz karoten, dużej ilości pektyn, likopen, błonnika, witamin;
- to idealny produkt dietetyczny zawierający minimum kalorii;
- poprawy kondycji układu nerwowego i hormonalnego;
- przydatne w cukrzycy;
- wzmocnienie serca i naczyń krwionośnych;
- regulacji równowagi wodno-elektrolitowej organizmu;
- może być stosowany w kosmetykach dla wszystkich rodzajów skóry;
- promować wydalanie toksyn (szczególnie ważna cecha dla osób palących).
zastanowić wartości odżywczej pomidorów w ich przetwarzaniu.Na przykład, co wartość kaloryczna soku pomidorowego, past i sosów?
Różne metody przetwarzania
odżywianie diety pokarmy trzeba jakoś urozmaicić swoje gusta.Co to jest tradycyjnie obecny w normalnym menu do utraty wagi?Oprócz sałatek warzywnych, główna lista składa się z dość świeżej żywności: zboża, ryż, ziemniaki, gotowany kurczak, ryby.Dlatego chciałbym, aby odświeżyć co kilka pikantnych potraw Uzupełnienia.Ponieważ pomidory mogą być gotowane ogromny wybór dań.Rozważmy podstawowe możliwości uzyskania niektórych z nich.Pomidory są zwykle przetwarzane na dwa sposoby:
- pierwszego.Squeeze świeżych owoców dojrzałych, aby usunąć skórę i nasiona i produkcji soku pomidorowego.Wynikiem tego jest to ciecz, który następnie gotowano przez chwilę i uszczelniony w puszkach, zazwyczaj bez dodawania jakichkolwiek dodatkowych składników.Kalorie z soku pomidorowego w tym samym czasie jest prawie równa ze świeżych pomidorów.
- drugi.Wstępne wrzenia posiekane owoce, a następnie pocierać, aby uzyskać puree.Ta forma wstępna jest podstawą dla wytwarzania innych naczyń pomidorów - makaronów i sosów.
Sok pomidorowy: kaloryczne i sposoby domowe
Jest to pierwsze zamówienie produktu, która wykonana jest ze świeżych pomidorów.Ze względu na fakt, że owoce są narażone na minimalnym przetwarzania (wyciskanie i provarivaniya), ich wartość odżywczą jest prawie niezmieniony.Kaloryczność soku pomidorowego wynosi 35 kcal (100 g).W związku z tym, że jest idealny do regularnego stosowania dietetyków.Najbardziej przydatne to orzeźwiający napój soczyste, jeśli jest gotowane w domu.Ponadto, można łatwo dostosować charakterystykę smak w zależności od chęci gospodarstw domowych.Dla niektórych jak naturalny smak pomidorów, bez upiększeń, podczas gdy inni wolą przeżyć pijąc jakieś pikantne sensację.Na przykład, można dodać sok w soli kuchennej, cukru, pachnących przypraw, ziół, liści laurowych i gorzkich papryką.Ponieważ kompozycja nie przedstawia żadnych dodatkowych składników kalorii sok pomidorowy domu nie przekracza 33 kcal.
i zawartość energetyczna pomidorowy
Aby uzyskać ten użyteczny ciasto, trzeba długo powoli odparować sok z pomidorów.Wraz ze zmianą w konsekwencji zwiększa stężenia oraz zawartości cennych substancji.Tak więc, na przykład, przeciwutleniacze, likopen, co ma korzystny wpływ na ochronę komórek organizmu, odmłodzenie przed wpływami środowiskowymi, pasta pomidorowa się około 8-10 razy większa niż w przypadku świeżych owoców.Ale nie zawsze można być pewnym, że w sklepie Produkt nie zanieczyszczenia, takie jak zagęszczacze i konserwantów.Że są one dodawane w celu zwiększenia trwałości gwarantowany.Dlatego wielu gospodynie wolą, aby życie dla siebie, ciasta.Również w domu, to jest bardzo łatwe do przygotowania koncentrat pomidorowy.Kalorii zdenerwowany niektórych fanów "łatwe" diety.100 g produktu zawiera 100 kalorii.W celu skrócenia czasu gotowania, niech sok pomidorowy załamała trochę stoiska, a następnie połączyć górną warstwę ciekłego przejrzysty.Dzięki tej technologii makarony gotowane maksymalnie 2-2,5 godziny.
Tomato: Produkt kalorii wartość
Energia tego dania zależy od jego składu.Na początek dowiedzieć się, co sos pomidorowy, a co jego główne cechy.W swej istocie - to koncentrat pomidorowy.Ale mało kto będzie chciał zjeść zwykłą grubą puree pomidorów, na przykład, kaszy gryczanej lub makaronu.Dlatego, aby poprawić smak zwłaszcza pasty dodaje szereg innych składników, w tym owocach i warzywach (czosnek, dzwon i chili gorących papryka, cebula, marchew, jabłka i tak dalej. D.), przyprawy i zioła.Innym ewentualnym składnikiem jest skrobia.W produkcji przemysłowej to otrzymuje zagęszczacze i emulgatory.W wyniku rewizji i przyprawione puree przypraw roślinnych uzyskanych nieco lepiej karmione niż koncentrat pomidorowy.Kalorii Tomato przybliżeniu równa 42 kcal na 100 g produktu.Bardzo często jest to danie składające się głównie z makaronu, błędnie nazywany keczup.Spójrzmy na ten problem.
Ketchup - jeden sos opcja
Jakoś wszystko tradycyjnie uważa się, że te dwa produkty - to samo.Ale okazuje się, ketchup - jednym z wielu różnych sosów, w tym majonezem, nawet normalne.I nie koniecznie, że to był pomidor.Oczywiście, pomidory są jednym ze składników, ale nie główny.Od tego wysokokalorycznych pokarmów nie zawsze jest podobny sos pomidorowy kalorii.Najczęściej jest to nieco powyżej.Poza ketchupu nie wodniste, a co za tym idzie, ich zwiększona zagęszczacze zawartości skrobi.Jak widać, produkty w sklepach są prawie zawsze przygotowywane z wszelkimi dodatkami.Z tego względu nie mogą one być nazywane rzeczywiście naturalne i pomocny.A dlaczego nie spróbować gotować w domu pikantne sosy?Jest to dość łatwe.Wpisz puree pomidorowego lub posiekane świeże warzywa, przyprawy i przyprawy - i masz wspaniały apetyczne danie, które z powodzeniem mogą być serwowane jako przystawka, a mięso i ryby!
