Goście zdziwienie, gdy się uroczysty okazji?Oprócz dań głównych i przystawek, można złożyć ciasto na herbatę.I nie koniecznie go kupić.Proste ciasto w domu, można to zrobić samemu, tutaj podajemy kilka przepisów kulinarnych.
kulebiak Połączenie
śmietany i bananów sprawia, że ciasto jest bardzo delikatne, a czasu i wysiłku zajmuje minimalną ilość preparatu.Oznacza to, że można to zrobić nie tylko od święta, ale na co dzień jako dzieci lub śniadania zamiast zwykłej deser do herbaty.
Aby przygotować to ciasto musi podjąć
- One kg krakersów (solone).
- Cztery duże banany.
- Jeden litr śmietany.
- funt cukru.
- czekoladę.
Jak gotować
1. Należy ubić śmietanę i cukier, banany i pokroić w kręgach średniej grubości.
2. W dużym naczyniu ułożyć warstwę krakersów, co czyni go równomiernie wymazu z kwaśną śmietaną i dobry cracker umieścić na każdym kręgu banana.Następnie, w taki sam sposób, - warstwę krakersów, śmietana na górze, a następnie - do bananów.Gdy gospodarstwo musi spełniać szachy kolejności.Oznacza to, że dla każdego krakersy bananów itd. D. ostatnia warstwa jest wykonana z krakowania, śmietana równo pokryte.
3. Udekoruj ciasto na drobnej tarce tarty czekolady i cracker tartej, umieścić kilka godzin w lodówce tak, że warstwy namoczone.Jest to chyba najłatwiejsze ciasto w domu, który nie wymaga pieczenia.
Ciasto "Miód»
To ciasto jest dobrze znane wszystkim, nawet tym, którzy nie są szczególnie fanem słodyczy i obojętny.
Ciasto "Miód" - klasyczny produkt rosyjskiej produkcji cukierniczej i, być może, najbardziej popularny deser w Rosji.Ze względu na jego popularności, to ciasto zdobył bardzo wiele odmian gotowania, ponieważ każdy jest gotowy na to inaczej.Niektórzy przypisują je do kategorii "Baby Cakes", podczas gdy inni przygotowują dla dorosłych członków rodziny.Klasyczna wersja preparatu jest następujący:
Składniki
- Cztery łyżki miodu.
- Trzy jaja.
- funt mąki.
- dwie filiżanki cukru.
- Jedna łyżeczka sody oczyszczonej.
- 800 g kwaśnej śmietany.
Ta kwota jest obliczana na składniki ciasta na 12 porcji.
Gotowanie
W małej misce ubić jajka i sodę.
W głębokim garnku umieścić miodu i filiżankę cukru.Następnie umieścić na kuchence na małym ogniu.Wymieszać, zagotować, rozpuścić cukier w miodzie.
Gdy proces zaczyna wrzenia, wlać jajka i sody oczyszczonej do tej samej puli.
mieszaninę ogrzewa się przy energicznym mieszaniu łyżką.Gdy ona będzie jak piana i zwiększy objętość, zdjąć z ognia.
W tej masy małe kawałki wprowadzenie mąki.Ciasto powinno być ugniata z łyżką, ponieważ jego ręce w tym przypadku działać niewygodne.
Ciasto "miód" pochodzi od gęstej lepkiej ciasta.Powinien być podzielony na dziesięć akcji, każdy z nich dokładnie rozwinąć.Z góry za to, aby być mąką powierzchni roboczej.
z formacji walcowanej na ciasta z mąki do cięcia okrągłe, równe placki wielkości.Możesz użyć średniej wielkości miski.
odcinek Ciasto powinno być szybkie, ponieważ traci plastyczność i staje się sztywna.Przycinanie, wynikające po pokrojeniu ciasta, nie wyrzucać.Herbatniki
i cięcie powinno być umieszczone w piecu podgrzany do dwustu stopni.
Piec nie więcej niż pięć minut, a następnie dostać go z pieca.
Tapicerka wcierać w dużej miękiszu, można to zrobić ręcznie.
Następny przygotować krem.Aby to zrobić, wymieszać filiżankę cukru i śmietany.Powinny one pokonać z mieszadłem, aby stał się bardziej skomplikowany krem.
Tworzymy samego ciasta.Na płaskim talerzu mamy bardzo gładkie ciasto, służy jako baza wokół tortu.Smarować ją kremem.Powtórz procedurę - ma następującą ciasto, tłuszcz, a następnie i tak na okruchy D.
i pół łyżki mieszanki śmietany, tej mieszaniny rozmazany ciasto z bębnów..
Kolejna część pokruszonych i sypem okruchy na szczycie tortu.
wynikające ciasto włożyć do lodówki na nie mniej niż pięć godzin.Następnie można go używać.
I tak okazuje się proste ciasto."Kochanie", przygotowane do tego przepisu jest proste, a wynik jest pyszne.Postaraj się gotować i Ciebie.
ciasto cytrusowe
Jeśli chodzi o to, co dzieci ulubione ciasta gotować Najprostszym, a następnie jedną z opcji - ciasto cytrusowych.
jego wytwarzania potrzeby:
- 400 g masła;
- sześć jaj;
- mąki - 400 g;
- skórka z dwóch cytryn i pomarańczy;
- kilka kropli barwnika spożywczego;
- sok z jednej cytryny i pomarańczy;
- łyżka alkohol "Limoncello";
- 50 g cukru (to jest syrop).
Do kremu należy:
-
oleju - 130 g;
-
250 g serka śmietankowego;
-
cukru pudru - 500 g;Alkohol
-
"Limoncello" - 1 łyżka.l.
proste ciasto w domu zrobić, więc
piekarnika 1. ciepło do 190 stopni.Pergamin papier na pokrycie podzielone formy sześciu okrągłych o średnicy dwudziestu cm
masła 2. Beata z cukrem. Aż puszysty.Delikatnie wprowadzić jajka po jednym na raz, ubijając po każdym podaniu, to trzeba dodać mąkę.
3. Połowa testu muszą być usunięte do innego pojemnika.Jeden kontener dodać skórkę z cytryny i żółtą farbę, z drugiej - skórkę pomarańczową i farby pomarańczowy pieczenia.
4. Ciasto jest równomiernie rozprowadzane w formie.Możesz upiec ciasto indywidualnie, jeśli nie tak wielu zbiorników.Piec nie zbyt długo, aby nie smażone ciasto i było powietrza.Ponadto, muszą ochłodzić się do temperatury pokojowej.
5. Kto będzie syrop.Wykonana jest z sokiem z cytryny, likier i 25 g cukru na średnim ogniu.Również przygotowanie i pomarańczowy.
masła 6. beat i serem, do wprowadzenia w proszku, "Limoncello".Następnie wyślij do lodówki.
7. Pozostaje zebrać to szybkie i łatwe ciasto.Aby to zrobić, leżał na przemian ciasto, krem promieniach syrop i smarowania.
Wnioski Teraz, gdy wiesz, jak zrobić proste ciasto w domu.Przyjrzeliśmy się kilku różnych opcji deserów.Mamy nadzieję, że te proste domowe ciasta spadnie i lubisz.
