Jak zrobić octu 6% w domu?Kwestia zainteresowania wielu gospodyń domowych, którzy zdecydowali się gotować pyszne i obfite ciasta, lub przygotować się do zimowych pikantne pikle.Po tym wszystkim, że składnik aktywny jest stosowany w celu zgaszenia sodę, stopnia ogórki domowych oraz różnych mieszanek i tak dalej.
Jakie rodzaje octu są?
Zanim powiem o tym, jak zrobić ocet 6% należy stwierdzić, że produkt jest podzielony na dwa rodzaje.Jak to jest znane, to naturalne jak i syntetyczne.Pierwszym z nich uzyskuje się po długim czasie fermentacji różnych cieczy zawierającej alkohol.Więc odróżnić jagoda, jabłko i ocet winny.
W odniesieniu do produktu syntetycznego, została przygotowana za pomocą procesów chemicznych.Jako główny składnik, takie działa kwas ocet.Oczywiście
podczas gotowania najlepiej jest używać naturalnych składników.Ale dla codziennych potrzeb (dezynfekcji, czyszczenia różnych urządzeń, miejsc wyjściowych itp.) Może być używany, oraz syntetycznych.
6% octu: czego służy?
o jak zrobić octu 6%, powiemy nieco niższe.Kim chcesz povedyvat o co cały ten produkt może się przydać.
Najczęściej takie rozwiązanie octu stosowany w kuchni.Że reakcję przerwano sody podczas wytwarzania domowych ciasta, dodaje się do marynaty i drugim zbiorze zimowym, a więc utrzymać dłuższą jego smak i jest często wykorzystywana do tworzenia sałatek (na przykład, marchwi, kapusty, i tak dalej.).
również należy stwierdzić, że z pomocą octu 6%, często marynować mięso jest na kebab, grill.Takie stężenie roztworu pozwala na wykonywanie potrawy bardzo smaczne i pikantne z różnych produktów.Szczegóły
jak zrobić 6 ocet
Istnieje wiele wzorów matematycznych, za pomocą której można szybko i łatwo obliczyć ilość wody do picia, aby być dodany do kwasu octowego, w celu uzyskania pożądanego stężenia (w tym przypadku 6%),Jednak nie każda kobieta wyraża pragnienie, aby uzbroić kalkulator i obliczyć wymaganą część ich własnych.W związku z tym oferty zostały zaprojektowane części, które powinny być wykorzystywane w celu uzyskania pożądanych przyprawy.
Proporcje dla 6% octu
Tak, jak zrobić ocet 6 procent?Aby to zrobić, należy surowca w postaci 70% octu.Należy zaznaczyć, że produkt jest bardziej ekonomiczny.Jeśli używamy go do przygotowania pożądanego stężenia octu, można uruchomić z jednej małej butelki przez wiele, wiele miesięcy.
Tak więc, jeśli masz istotę w tam, ale nie wiesz, jak 70% octu do 6%, to powie Ci o tym już teraz.
Dla mniej skoncentrowanych przypraw gastronomicznych przydatna jednostki pomiarowej.Dla niego, zdecydowaliśmy się wykorzystać łyżkę.Wypełnij go z istotą, kwas jest wymagane, aby wlać do ceramiczną miskę, a następnie dodać do niej te same 11 łyżek zwykłej wody pitnej (gorąca woda może być schłodzony).W wyniku mieszania tych cieczy można uzyskać pożądany 6% octu.
Jak inaczej można rozpuścić 70% istocie?
Należy zauważyć, że przedstawienie istoty, można nie tylko zwiększyć do 6% twierdzy.Tak więc, stosując się do określonych proporcjach z niego jest łatwe do uzyskania, oraz następujące stężenia:
- dodanie 1,5 części schłodzonej przegotowanej wody, można uzyskać octu 30%;
- dodanie 6 części schłodzonej przegotowanej wody - 10% octu;
- dodanie 7 części schłodzonej przegotowanej wody - 9% octu;
- dodanie 8 części schłodzonej przegotowanej wody - 8% ocet;
- dodanie 9 części schłodzonej przegotowanej wody - 7% octu;
- dodanie 13 części schłodzonej przegotowanej wody - 5% octu;
- dodanie 17 części schłodzonej przegotowanej wody - 4% - ocet;
- dodanie 22,5 części schłodzonej przegotowanej wody - 3% octu.
Sprawia octu 6% z 9%
o tym, jak prawidłowo rozcieńczyć istotę z 70% do uzyskania pożądanych przyprawy koncentracyjne, mówiliśmy powyżej.Ale co, jeśli taki produkt w kuchni nie było?Zalecamy od 9% octu do 6%.Jak mogę się do?Pozwoli to nam powiedzieć teraz.
Tak więc, musimy:
- szklanych pojemników;
- miarka;
- 9% octu;
- wody pitnej (chłodzony przegotowanej wody).Proces hodowli
rozcieńczyć stężenie octu 9% do 6% jest o wiele łatwiejsze i prostsze, niż to konieczne, aby rozwiązanie esencji.Aby to zrobić, surowiec należy dodać tylko 30% wody zwykłej lub przegotowanej wody ostygnie.
Tak więc, jeśli jesteś w obecności jednego litra octu 9%, to należy po prostu wlać około 300 ml płynu do picia.Jeżeli nie jest konieczne tak dużą liczbę silnie zaprawy, waga może być zmniejszona.Na przykład, do 100 ml 9% octu dodano 30 ml zwykłej wody.Ale do prawidłowego stężenia, należy używać miarki.
