Marchewki są cennym źródłem karotenu, drugi tylko do liczby jej pieprzem.Również marchew zawierać witaminy B1, B2, K, C, kwas foliowy, wapń, fosfor, żelazo, jod.Sok z marchwi jest szeroko stosowany w leczeniu ludowej.Na przykład, wykazano, pije w leczeniu chorób sercowo-naczyniowych, chorób wątroby i nerek.
Jeśli zdecydujesz się mieć ogród chata, nie zapomnij umieścić marchew.Uprawa i dbać o jej proste, ale zbiory z pewnością się przyda.Marchew można spożywać na surowo, smażone, gotowane, w sałatki, zupy, itp
Technologia uprawy marchew może być uprawiana na otwartej przestrzeni to w szklarniach.Jednak w warunkach letnich najłatwiej jest sadzić marchewkę w ogrodzie.
marchew, uprawa i konserwacja
Ten rodzaj warzyw w kilku trudnych warunkach uprawy.Marchew lubi słoneczne miejsca i, co najważniejsze, miękkiej ziemi.Z powodu tej ostatniej właściwości rośnie długa i płaska.Fakt, że dany rodzaj gleby nie nadaje się do uprawy roślin, mówi jej brzydki wygląd.Przygotowanie gleby do sadzenia jest przeprowadzana jesienią.To na pewno kopać, a następnie dokonać nawóz i humus.
Szczególną uwagę należy zwrócić na przygotowanie nasion do sadzenia.Fakt, że nasiona marchwi zawierają w swojej strukturze olejki eteryczne, które pułapkę i nie wchłaniają wilgoci, hamując w ten sposób kulturę kiełkowania.Aby tego uniknąć, nasiona moczy się w wodzie, aż do momentu pojawienia się pędy.Zwykle trwa około 10 dni.
Uprawa marchwi w otwartym terenie należy rozpocząć jak najwcześniej, zwłaszcza, jeśli nie wcześniej kiełkują nasiona go.Szacunkowe liczby: kwiecień 20-25, dla odmian wczesnych i 25 aprelyay do 5 maja do późna.
Przed sadzenie rozluźnić pewność, usuwanie korzeni chwastów i dużych kamieni.Siew można zrobić na dwa sposoby.Możesz po prostu wlać nasiona do bruzd, nie patrząc na odległość między nimi.W tym przypadku, gdy marchew starsze rozrzedzenia jest konieczne, aby taki sposób, że od każdej rośliny w odległości 20-22 cm. Odległość między rzędami wynosi około 12 cm. Druga metoda jest, gdy nasiona uprzednio posiane w określonej odległości, natomiastNastępnie, nie będą musiały być rozcieńczona.Przed ułożeniem bruzda nasion należy przelać (można użyć roztworu nadmanganianu potasu czerwony), aby humus w nich nie są tego warte.Jeśli to możliwe, łóżko marchwi musi być pokryta folią tak, aby między ziemią a materiał był w niewielkiej odległości.Film można usunąć, gdy pojawią się pierwsze prawdziwe liście.
Pielęgnacja wstąpił marchewka przychodzi do podlewania, usunąć chwasty, przerzedzenie (jeśli to konieczne), nawożenia i ochrony przed szkodnikami.Marchew, uprawy i pielęgnacji, które były prawidłowe, dają dobre plony.Dlatego też ważne jest, aby upewnić się, że nie rośnie, to nie jest konieczne, wilgoci i substancji odżywczych.Podlewanie umiarkowane, w zależności od warunków pogodowych.Należy zachować ostrożność, tak, że trawa nie rośnie marchew, w przeciwnym razie wydajność będzie bardzo niska.Poluzowanie ziemi, i zrobić to lepiej po podlaniu, tlen wzbogacony marchewki.Jeśli mówimy o karmienie, to powinno być wykonywane dwa razy w sezonie.Pierwsze karmienie odbywa się w około miesiąc po pojawiają się pędy, a drugi pogłównego - po około dwóch tygodniach po pierwszej.Pożywki mogą być następujące: 10 litrów wody 1 łyżka nitrofosfatu lub NPK.Podlewanie tempo 5 litrów na 1 m2.Bliżej do zbiorów jesienią może się rozpocząć.Marchew, uprawy i pielęgnacji, które były poprawne w tym samym czasie dostarczyć wszystkie niezbędne warunki, które dadzą dobrą wydajność nawet przy małej powierzchni.Jeśli coś w tej kulturze nie lubi wszystkie "korzenie" są krzywe i małe, pozbawione składników odżywczych i witamin.