(parafiny, węglowodory nasycone) - biosoedineniya składający się wyłącznie z atomów C i H, w których wszystkie atomy są połączone przez proste wiązania sigma.Najprostszy z węglowodorów nasyconych jest metan.Każdy kolejny węglowodoru tego szeregu różni się od poprzedniego przez grupę CH2.W tej serii związków sąsiednich elementów różnią się od siebie różnice w homologii, (CH2) podobne homologicznej serii są nazywane.Dla takich serii charakteryzują się podobnymi właściwościami chemicznymi i oczywiście zmiany we właściwościach fizycznych.
syntezy alaknov główne źródło - olej.Należy zauważyć, że w zależności od składu biochemicznego złoża.Węglowodory nienasycone, są cennym źródłem formaldehydu, metanolu, chloroform, tworzyw sztucznych, żywic syntetycznych, etery, aceton, glicerol, propylenu, polipropylenu, kauczuk syntetyczny butandienovogo, kwasu octan itd.W alkanów przemysłu uzyskany z łupków i węgla brunatnego.W warunkach normalnych alkanów - substancji chemicznie obojętnego.W temperaturze pokojowej, ale nie wchodzą w interakcje z każdym siarczanu stężonym kwasem lub soli metalu alkalicznego lub ługu alkalicznego.Parafiny łatwo ulegają reakcjom podstawienia, że postępowanie zgodnie z radykalnej mechanizmu.Warunki termiczne mogą utleniać i ulegają rozkładowi.Izomery heptan
można wytworzyć konwencjonalnych metod syntezy alkanów, jak również poprzez dostarczenie syntetycznego benzyny lub oleju.n-heptan - bezbarwny roztwór o słabym zapachu, charakterystycznego, jest dobrze rozpuszczalna w rozpuszczalnikach organicznych (etanol, chloroform, eter dietylowy).Izomery heptan, w szczególności triptane (2,2,3-trimethylbutane - CH3-C (CH3) 2-CH (CH3) CH3) mają zastosowanie praktyczne.Związek ten jest stosowany jako dodatek do paliwa silnikowego.Izomery heptanu zawartych we frakcjach benzyny naftowych.n-heptan - podstawowy standardem przy określaniu właściwości wybuchu paliwa do gaźnika.Podczas reformingu n-heksanu przekształcono izomerów heptan, a następnie związku aromatycznego w degidrotsikliziruetsya - toluen.
w chemii organicznej powszechne zjawisko izomerii.Istnieją dwa podstawowe typy izomerii - strukturalne i stereoizomery.Każdy typ może być podzielony na kategorie: izomeria umieszczenie łańcuch węglowodorowy wiązań podwójnych i grup funkcyjnych do karboksylowego rodnikowej metamerii izomeru układ benzelnom podstawników w pierścieniu.Szczególne miejsce wśród stereoizomerii trwa izomerów optycznych.Ten typ jest związana ze zdolnością pewnych grup związków organicznych w roztworach wykazują aktywność optyczną.Substancje, które mogą wykazywać aktywność optyczną związków optycznie czynnych o nazwie.Izomeria związków organicznych jest określana za pomocą specjalnego urządzenia - polarymetru.Urządzenie wyposażone jest w dwa Nicols, analizator, polarymetryczną rury.
związki optycznie czynne zwykle występują w postaci dwóch izomerów optycznych.Nazywane są one antypody optyczne lub enancjomery.Mieszanina złożona z równomolowych ilości enancjomerów, optycznie nieaktywnych nazywana racematem lub związek racemiczny.Racemates wyznaczone ± znak.Najprostszym optycznie czynnej substancji jest cząsteczka kwasu mleczan, w którym znajduje się jeden asymetryczny atom węgla wartościowość, które są połączone z czterema różnymi podstawnikami - grup karboksylowych wodoru, grupę hydroksylową, grupę metylową, oraz.
każdy związek organiczny, zawierający w cząsteczce zawiera asymetryczny atom węgla, istnieją w postaci form przestrzennych (wzory) z tą samą ilością takich samych atomów i grup rozmieszczonych wokół asymetrycznego atomu węgla, tak że przy ich łączące (kształty wzorców)Przestrzeń jest niemożliwa do uzyskania dopasowania.Modele te są podobne, jak po prawej i lewej strony osoby lub obiektu i jego lustrzane odbicie.Dlatego są one nazywane chiralne izomery, izomer - optyczne lub lustro.
