Dzikie jagody (przedstawiony w artykule zdjęcia), zdrowe, pyszne, a więc istnieje duże zapotrzebowanie nawet utwardzonych obywateli.Idąc do lasu, nie zapomnij, aby złapać kosz, a przedstawiciele "berry braterstwa" wymaganej podzielić się z wami naturalną witalność.
ogród lub las?
Które Berry jest lepsze: te, które rosną w naturze, lub tych, które rosną na ich letnisko?Oczywiście, owoce leśne przydatne - są nieskażone przez cywilizację i składa się wyłącznie z naturalnych składników odżywczych.Jednak to wszystko prawda, pod warunkiem, że nie pobrano od drogi i nie w pobliżu zakładu przemysłowego.Las berry nie jest przetwarzany w procesie wzrostu i rozwoju środków chemicznych przeznaczonych do ochrony przed szkodnikami i chorobami, ponieważ wszystkie problemy są rozwiązywane przez samą naturę.Dlatego dzikie owoce dają nam całą gamę witamin, minerałów i innych przydatnych przedmiotów.
Następny opowiedzieć o tym, co jadalne jagody powinny zwracać szczególną uwagę.
Raspberry
każdy pamięta z dzieciństwa smak tych pysznych owoców.Matka i babcia, którzy w czasie przeziębienia nie troska przyniósł do łóżka herbaty z dżemem malinowym?Tu i teraz, wspominając czas beztroskiego dzieciństwa, chętnie jemy jagody prosto z krzaka.Las Raspberry rozprowadzane niemal w całej Rosji, z wyjątkiem terytorium Dalekiej Północy.Zbierz je wszędzie, ale wiele z nich nawet nie sugerują, w jaki sposób te zwyczajne dla nas użyteczne owoce.
właściwości lecznicze malin
Berry jest stosowany głównie w leczeniu przeziębienia i ostrych chorób układu oddechowego.Zawiera kwas salicylowy może bardziej efektywnie zmniejszyć ogień, niż wielu leków.Raspberry las pomoże również nerwobóle, rwa kulszowa, bóle stawów.Ludzie, którzy nie mogą jeść owoce reakcji alergicznej mogą być oferowane do parzenia liści i łodygi roślin, a następnie biorąc powstały bulion - tak też można szybko usunąć objawy gorączki.Aby wzmocnić układ odpornościowy w lecie jest jeść świeże maliny, a zimą korzystać z jagód w postaci jam, nalewki, wywary.Jest to nowoczesny sposób, aby zachować owoce - mróz.
Borówki
Jeśli weźmiemy pod uwagę wszystkie czarne leśnych jagód, to z pewnością jest najbardziej znanym borówki.Dlaczego jest to tak zwane, ponieważ z jej świeżych owoców bardziej nasycony niebieski, a nie czarny?Tytuł berry dał Rosjan, ponieważ plamy usta i zęby, czarny, co oznacza "czarny".Sama roślina jest małe drzewo lub krzew małych.Blueberry - jagody, które ludzie znają i kochają od najwcześniejszych czasów.Zbierz je od lipca do pierwszych przymrozków.Wielu mieszkańców centralnej Rosji będzie zainteresowany, aby wiedzieć, że istnieje specjalny "borówka czerwona" - Kraśnik.Rośnie na Kamczatce i Kraju Nadmorskim.
Skład i korzyści z jagodami
Każdy wie, że ten berry poprawia wzrok, ale co jeszcze ma korzystne właściwości?Od dawna za pomocą borówka choroba leczyć Obudowa: na zaburzenia łagodne zrobić wywar z suszonych jagód i borówki galaretki, przewlekłe zaparcia jadł świeże owoce.Ponadto, jagody pomóc leczyć reumatyzm, dna moczanowa, wszelkiego rodzaju zapalenia.Jeśli cierpisz z moczenia nocnego, zgaga, choroby żołądka, jelit, picie herbaty lub bulionu z jagód.Świeże owoce, między innymi, zwiększenie poziomu żelaza w organizmie.Możesz ubiegać się jagody i zewnętrznie: puree jagody zastosowania do stron poszkodowanych w obecności egzema, trądzik, przedłużone gojenie ran, oparzeń, owrzodzeń.
Strawberry
Jak wynika z badań archeologicznych, owocem tego perennials jest nadal używany naszych przodków.Truskawki - jagody, które są rozmnażające pojemnik z soczystych małych "orzechów", obejmujące jego powierzchni.Rośliny owocujące od końca maja do końca czerwca, to znaczy, przez trzy do czterech tygodni.Las Berry znajduje się w Europie i Ameryce.Tradycyjnie, truskawki kolonizuje polany w lesie - w tych miejscach można znaleźć największą i najbardziej słodkie owoce.W ogóle, roślina ma się dobrze, a na stokach, nie nadaje się dla niego tylko bog - dużo wilgoci jest szkodliwy dla tej kultury.Lecznicze właściwości
truskawek
To berry zawiera kwasy organiczne, cukry, katechiny, garbniki, pektyny, barwniki.Owoce są bogate w minerały i witaminy, więc truskawki aktywnie wykorzystywany w kosmetyce i medycynie.Ponadto, użyteczne właściwości rośliny był fakt, że jest on wykorzystywany w żywieniu ludzi.Jagody spożywać tego zaleca się kamieni nerkowych, niedokrwistość, dna moczanowa.Sok i miąższ truskawki możliwych do przywrócenia metabolizm soli, łagodzi egzemy (w tym przypadku puree owoce muszą być stosowane na tym terenie).W walce z wysokim ciśnieniem krwi, eksperci radzą, aby korzystać z liści rośliny.Na ogół, truskawka ma napotne, ściągające działanie przeciwzapalne, diuretyczne, właściwości hemostatyczne.W kosmetologii, popularne toniki, maseczki, balsamy i peelingi na bazie tej jagody.
Borówki
Jest to niski krzew, który rośnie głównie w regionach północnych, gdzie umiarkowany i chłodny klimat.Średnica owoców jest niewiele ponad centymetr, kolor - niebieski z odcieniem niebieskawym.Borówki - prawdziwy przeżył, czasami wiek buszu ma być sto.Owoce zawierać do ośmiu procent przydatnych cukrów (glukoza, fruktoza, sacharoza) i wystarczającą ilość kwasów organicznych (kwas jabłkowy, kwas cytrynowy, kwas octowy).Jagody są bogate w błonnik, pektyny, witaminy.Oczywistą zaletą - obecność antocyjanów, w tym (a pigment roślinny, który działa jako silny przeciwutleniacz).
Pomimo tej obfitości przydatnych elementów, to dość niskiej zawartości tłuszczu jagody, co czyni go popularnym produkt dietetyczny.Dostępne w składzie antyoksydanty zwiększają odporność organizmu na choroby, a także wolne rodniki jest z darmo.Flawonoidy ochrony przed patologii układu sercowo-naczyniowego i raka, oraz kwasy organiczne, poprawa czynności trzustki.Błonnik i pektyny, z kolei normalizuje jelit.Oprócz wszystkich wyżej wymienionych, jagody - doskonała przeciwszkorbutowy, asystent w leczeniu anemii.Berry ma żółciopędny, hipoglikemii, przeciwzapalne, moczopędne właściwości.Soki owocowe zwiększa koncentrację i poprawia pamięć.
Blackberry
Berry wygląda jak malina, ale uważa się, że pod wieloma względami jest lepszy od swojego "kuzyna".Owoce jeżyny są bardzo aromatyczne i smaczne, pełne uzdrowienie soki.Zakład przynosi dobrych zbiorów w czasie, kiedy to przeniósł się główne jagody latem (sierpień-wrzesień).Ale nie jest to wada: kultura jest bardzo wrażliwy na zimno, tak ostrej zimy nie mógł się ruszyć.Słodycz owocu przymocowany do sacharozy, glukozy i fruktozy.Jeżyny - jednym z niewielu owoców, które mogą bezpiecznie jeść osoby cierpiące na cukrzycę.Należy także zauważyć, że zawartość witaminy tej kultury przekracza prawie wszystkich innych.Owoce są bogate w azot, minerałów, pektyny, garbniki i kwasy organiczne.
W medycynie ludowej jest wykorzystanie całej rośliny: liście i jagody sam, a nawet korzenie.Niedojrzałe owoce zahaczające wpływ na jelita z biegunką i dojrzałe, a wręcz przeciwnie, może być stosowany jako środek przeczyszczający.Blackberry ma właściwości przeciwzapalne i antymiażdżycowo, wzmacnia ściany naczyń włosowatych.To berry wyświetla ciała pierwiastków promieniotwórczych.Odwar z korzeni uzdrowicieli powinni używać do płukania jamy ustnej i gardła, ostre infekcje dróg oddechowych, ból gardła.Ponadto, zapewni działanie moczopędne i przywrócić normalne funkcjonowanie wątroby.Liście roślin mają wyraźny wpływ ściągające i może zatrzymać nie tylko biegunkę, ale także krwawienia.
kamień jeżyny
Wiele osób nie docenia tego jagody, wierząc, że jej smak nie jest wystarczająco dobre, i ciągle coraz pokonał apetyt kości.Jednak jedzenie kamień próby podania jest konieczne, ponieważ korzyści, które niesie dla organizmu ogromny.Owoce zespołów są owoce, pestkowce, które składają się z czterech lub większej liczby jednostek, w tym na dość dużą kości.Do smaku przypominają kilka granatów i dojrzewają w lipcu i sierpniu (w niektórych miejscach można zbierać we wrześniu).
Niska popularność kamienia jeżyny wyjaśnia luki w informacji o tym, co to ma skład chemiczny.Wiadomo tylko, że Berry jest lepszy od wielu innych na zawartość witaminy C. Ponadto, w jego składzie znajdują się witaminy E, która jest tak potrzebna człowiekowi, ponieważ organizm nie może produkować go na własną rękę, a także lotne kwasy organiczne, garbniki i pektyny,flawonoidy.
kamień berry jest od dawna stosowany w leczeniu anemii, szkorbut, niedokrwistość, przeziębienia.Sok owocowy, pełen przydatnych elementów normalizuje procesy metaboliczne w organizmie, usuwa odpady, toksyny, wzmacnia ściany naczyń.Gotowane z łodyg i liści rośliny wywaru jest skuteczny w patologii mięśnia sercowego, chorób przewodu pokarmowego.Sok ten spowoduje zwolnienie z dna, zapobiegania powstawaniu nowotworów, łagodzenia bezsenności, bóle głowy, hemoroidy, wzmacnia włosy i łupież wyeliminować.Używaj świeżych liści kamień próby podania zewnętrznie szybko usunąć efekt czerwonych oczu.
Lingonberry
Ten jagody małe i nudne patrzeć, ale zawiera prawdziwy magazyn substancji odżywczych.Lingonberry leczy wiele chorób, nie za nic przed jego jagody zwane nieśmiertelności.
roślin jest zahamowany krzewu.To jest dość skromny, może rosnąć w lasach mieszanych i borach, torfowiska.Lingonberry jest powszechne w regionach o klimacie umiarkowanym, tundry i lasów tundry Syberii Wschodniej.Owoce dojrzewają w sierpniu i wrześniu, są one zwykle zaokrąglone, czerwony, słodko-kwaśny smak z tarta, cierpki smak.To Berry jest bogaty w węglowodany, garbniki, witaminy, kwasy organiczne, pektyny, minerałów.Lingonberry mogą być przechowywane przez długi czas na skutek obecności w jego składzie kwasu benzoesowego.Roślina jest powszechnie stosowany w medycynie jako przeciwszkorbutowy, antyseptyczne, przeciwbólowy, środek moczopędny.
Cranberry
To przydatne jagodowych od dawna stosowane przez uzdrowicieli, aby złagodzić stan pacjentów z dławicą piersiową.Zaleca się również, aby w niskich patologii chorób układu moczowo-płciowego, miażdżycy, i reumatoidalnego zapalenia stawów.
Blooming różowo-czerwone kwiaty w maju-lipcu, we wrześniu rentowności żurawina uprawnych.Jej owoce są soczyste, kwaśny smak, kolor - czerwony, kształt - kulisty.Na bagnach jagody zbierane od późnej jesieni do wiosny.Zimne żurawiny nie są straszne - po prostu wzmocnić smak owoców.
Dzikie jagody, które są opisane w tym artykule - koncentraty i dobrego smaku.Idź za nimi do lasu cała rodzina.Nie popełnij błędu: natura hojnie podzielić się z wami ich bogactwo!
