są funkcjonalne pochodne węglowodorów, w konstrukcji, gdzie oznacza grupę CO (karbonyl).Dla prostych aldehydów trywialny tradycyjnie przechowywane (historycznym) nazwie, produkowane z nazwą kwasy karboksylowe, które są konwertowane do aldehydów przez utlenianie.Rozmawianie z nomenklaturą IUPAC, podstawa do podejmowania najdłuższy łańcuch zawierający grupę aldehydową.Numeracja rozpoczyna łańcuch węglowodorowy, wytworzonej z atomem węgla grupy karbonylowej (CO), który z kolei jest liczbą 1. wymienić główny łańcuch węglowodorowy jest dodany do końca "Al".Od aldegidogruppa znajduje się na końcu łańcucha, przy czym cyfra 1, z reguły nie są zapisywane.Izomery związków według wynalazku ze względu na izomeria szkielecie węglowodorowym.
aldehydy wytwarza się kilkoma sposobami: proces okso, alkiny hydratacji, utleniania i odwodorniania alkoholi.Wytwarzanie aldehydów z alkoholi pierwszorzędowych wymagają szczególnych warunków, gdyż związki organiczne tworzą łatwo utlenia się do kwasu karboksylowego.Aldehydy można także syntetyzować przez odwodnienie odpowiednich alkoholi w obecności miedzi.Jednym z głównych metod przemysłowych do wytwarzania aldehydów jest reakcją syntezy okso, która oparta jest na reakcji z alkenem, C0 i H2, w obecności katalizatorów zawierających CO w temperaturze 200 ° i pod ciśnieniem 20 MPa.Reakcję tę przeprowadza się w ciekłej lub w fazie gazowej, zgodnie z programem: RCH = CH2 + C0 + H2 - RCH2CH2C0H + RCH (CH) 3C0H.Aldehydy można otrzymać przez hydrolizę digalogenoproizvodnyh węglowodorów.Podczas podstawienia atomami chlorowców grup OH pośrednia powstaje tzw hemu-diol, która jest niestabilna i jest przekształcany w karboksylowego związku z rozszczepiania H20.
chemiczna aldehydy własności - odpowiedzią jakości do srebra.Podczas utleniania aldehydy są przekształcane do kwasu karboksylowego (np S5N11SON + O - S5N11SOON).W każdym specjalizuje informacji można znaleźć samouczka, że lustro reakcja srebrny służy do identyfikacji aldehydy.Ta grupa substancji organicznych można utlenić nie tylko w wyniku działania specyficznych utleniaczami, ale tylko gdy jest przechowywany pod wpływem tlenu z powietrza.Łatwość, z jaką aldehydy utlenieniu do kwasu karboksylowego, mogą wystąpić niepożądane reakcje jakościowy (lustro reakcji srebra) na tych związków organicznych, co sprawia, że jest możliwe, aby szybko i jednoznacznie zidentyfikować obecności aldehydu w danym roztworze.
Po ogrzaniu amoniakalnym roztworem tlenku srebra do aldehydu kwasu jest utlenione.Gdy ta jest zredukowana do metalicznego srebra i osadza się na ściankach rur na ciemną warstwę z charakterystycznym połysku - srebra reakcji lustra.Należy zauważyć, że istnieje wiele substancji, które nie są aldehydami, ale są również zdolne do prowadzenia powyższej reakcji.W celu identyfikacji tych związków stosuje się inny jakościowe reakcji do aldehydów - reakcję zwierciadła miedzi.W reakcji aldehydów z odczynnikiem Fehlinga o barwie niebieskiej (wodny roztwór wodorotlenku miedziowego, metalu alkalicznego i kwas winian) dwuwartościowej miedzi redukuje się do jednowartościowego.Ta spada czerwono-brązowego osadu tlenku miedziowego.
Tak, jak to reakcję prowadzi srebra lustro?Wydaje się, że nic nie może być prostsze: wystarczy ciepła w garnku z srebra roztworu amoniaku z którymkolwiek z aldehydów (na przykład glukoza lub formaldehydu), ale takie podejście nie zawsze uwieńczone zwycięstwem.Czasem zobaczyć tworzenie się czarną zawiesinę srebra w roztworze, a nie powłoka lustro na ściankach szklanych.Co jest głównym powodem niepowodzenia?100% Wynik musi stosować się do warunków reakcji, i ostrożnie przygotowania powierzchni szkła.
