więc zakłada się, że jako dodatek do mięsa lub ryb jest zwykle podawane do wszystkich zwykłych tłuczone ziemniaki lub makaron.Ale jako dodatek do dania głównego może być używany i zbóż, które są znacznie bardziej użyteczne.I gotować je dość proste.Rozważmy, na przykład do gotowania, jak proso na wodzie.Ale przed rozpoczęciem gotowania trzeba kupić w sklepie jakości zbóż o pożądanych właściwościach.Aby to zrobić w tym artykule kilka wskazówek.Przedstawiono również kilka receptur.
Przydatne właściwości pszenicy
błędnie uważa, że do produkcji pszenicy zbóż stosowane.W rzeczywistości, surowiec stanowi tak zwany "chleb na wschodzie" - prosa.Nasi przodkowie docenić jego korzystne właściwości i jest uważany za naturalny apteki.W zależności od zawartości białka jest lepszy prosa gryki i ryżu, jest bogata w błonnik i korzystnych tłuszczów.Dzięki regularnym spożywaniem produktów promuje wydzielanie toksycznych i innych substancji szkodliwych.Lekarze zalecają dietę włączenia proso po zażyciu antybiotyków "Ożywiać" pożytecznych mikroorganizmów i odzyskiwania flory.Ale jak się okazuje, nie jest tak łatwe do przyrządzenia tego użytecznego produktu.Trzeba wiedzieć, jak gotować proso.I za to, idzie do sklepu na zboża, zapoznania się z różnych odmian i ich odpowiednich właściwości.
Taka inna proso
Jak gotować proso owsianka z różnych rodzajów i konsystencji?Aby to zrobić, należy zakupić wysokiej jakości zbóż jest.
pakowania.Aby być w stanie natychmiast wizualnie ocenić ogon "na oko", lepiej jest, aby wybrać proso, opakowaną w przezroczystej torby.
Odcienie zbóż.Kolor ziaren mogą się różnić od białawożółty prawie pomarańczowy.Jaśniejsze i yellower zad, smaczniejsze wyjść z jej owsianki.Ciemne ziarna sprawiają, że danie kruchy, a maksymalna światła są idealne dla miłośników strawionego "papka".
stopnie:
- Pshenko-Dranets.To całe ziarna, które praktycznie nie są przetwarzane są usuwane tylko kolorowym filmie.Kasza jaglana ma charakterystyczny połysk.Na podniebieniu jest bardzo wyczuwalna goryczka.Najbardziej przydatne wszelkiego rodzaju, w miarę możliwości wszystkie niezbędne substancje są przechowywane.
- Gotowy.W jąderka są zwolnione z plenochek a częściowo z błony owodniowego.Żółte bogatsze połysk nie mają nasion.Ten zbóż jest gotowane szybsze, łatwiejsze do strawienia.Idealny do gotowania owsianki i zapiekanek.
- Kruszywo.W jąderka są czyszczone i kruszyć.Zajmuje minimum czasu wytwarzania.Nadaje się do posiłków dla dzieci.
Dlaczego mam i jak usunąć gorzki smak z pszenicy?
Jak wspomniano powyżej, kasz, mączki - Dranets - zwykle trochę gorzki.Jednak można łatwo usunąć przez przemywanie suchych materiałów kilka razy zimną wodą.Ten etap jest nie można pominąć, nawet jeżeli technika gotowania jest bardzo proste i eliminuje konieczność użycia dodatkowych elementów.Ale jak gotować smaczne pszenicy na wodzie, jeśli nie jest to wysokiej jakości akcesoria?Okazuje się, że trzeba zwrócić uwagę przy zakupie zbóż w sklepie na jej przydatności do spożycia, a zatem nie należy zaopatrzyć się zbyt wiele z jego ilości.Proso, w przeciwieństwie do innych, podobnych produktów, szybko zbrylania i zaczyna się gorzki smak.Oprócz kąpieli w zimnej wodzie, można wyeliminować nieprzyjemny smak jeszcze na dwa sposoby:
- zalać płatki po umyciu wrzącą wodą;
- suche nasiona smażyć na patelni przez 3-5 min, a następnie uzupełnić wodą..
Jak gotować proso na wodzie, więc okazało się kruche?
Aby owsianka okazało się smaczne, należy przestrzegać następujących zasad i wytycznych:
- zwykle część produktów - Część 1 suchego zboża na 2 części wody;
- pamiętaj, nawet w przypadku braku goryczy ze zbóż, wypłukać kilka razy, zanim r;
- sekret jak gotować proso na wodzie, aby schudnąć - wykorzystanie masła lub mieszanki z warzyw;
- większość składnika "tłuszcz" są wprowadzone do bałaganu na początku gotowania, pożądane jest, w przypadku stosowania dla każdej dodatkowej dawki jednostkowej w górnej płycie umieścić mały kawałek masła;
- słony smak owsianka może być mięso lub warzywa, grzyby perezharkoy i słodkie. - Rodzynki, suszone owoce, syropy i tak dalej D.
Zakończone bałagan po gotowaniu przez 25 minut.Odstawić, nie otwierając pokrywę garnka.Można nawet zawinąć go w najlepszy z tęsknoty.
gotowania proso owsianka w multivarka
szczególnie przydatne z praktycznego punktu widzenia pomocników kuchennych są w przypadku składników, które wymagają szczególnej uwagi, takich jak mleko.Dlatego też, nie ma specjalnych tajemnice jak gotować proso w multivarka.Urządzenie to cud, wszystko sama zrobi dla Ciebie, i prowadzi do mleka "nie można uciec" i utrzymać żądaną temperaturę na kruchy i topienia się w ustach jednocześnie zbóż.Proporcje w porównaniu z prosa gotowania wody konwencjonalny sposób, kilka innych.Mimo, że można je stosować nie tylko do gotowania piersi kasza.Wypełnij Pucharze 3 szklanki wody lub mleka i wlać 1 szklanka prosa przemywa się kilkakrotnie.Natychmiast umieścić kawałek masła (około 50-70 g), cukru lub soli do smaku.Możesz również dodać rodzynki, suszone morele, śliwki, dynia, kandyzowanych owoców i przypraw - wanilii, cynamonu.Istnieje wiele rozwiązań.Wybierz swój przepis poprzez eksperymentowanie.Następnie ustawić tryb "kaszka mleczna" i czas 50 min.
Jak gotować proso dla połowów?Owsianka przepis
«Solar», pachnące Pshenko to także doskonałe przynęty dla ryb.Była szczególnie lubił dużych ryb z rodziny karpiowatych.Rozważmy przepis jak gotować proso dla wędkarzy.Weź jedną porcję płatków i dwóch części wody.Umieścić je razem w rondlu i doprowadzić do wrzenia.Wymieszać i zmniejszyć ogień.Następny owsianka powinna gotować bardzo cicho tęskni.Nie musi ingerować.15 minut później, gdy ziarna pęcznieją, można sprawdzić z łyżką, nie spalone, jeśli naszym Pshenko.Jeśli nie jest to film na dole mieszając - wyłącz ogień.Owsianka jest już prawie gotowy!Daj go do zaparzenia na około godzinę.Wydaje się, że nie ma żadnych tajemnic, jak gotować proso owsianki dla wędkarzy.Ale tu i tam!W końcowym etapie należy przygotować posiłki potoloch wagi drewniany wałek do testu bezpośrednio na patelni.Następnie owsianka zdobycie pożądanej lepkości, a następnie być dobry, aby zachować formę i trzymać piłki.Podsumowując, arch jej wybór anyżu, konopi, gotowanej kukurydzy, miodu i innych smakołyków.
rybacy dobre połowy, a reszta pachnące prosa owsianki na stole!