Posty i inne rodzaje abstynencji jest integralną częścią kultury i religii prawosławnej.Mimo wszystkich ich rygor nie przestrzega każdego wierzącego, jak wielu spróbować własnych sił.Najdłuższy czas Wielkiego Postu, który poprzedza Wielkanoc, trwa prawie sześć tygodni.W tym czasie wierni mają tendencję do nie jeść produktów zwierzęcych, ograniczyć się do innych ziemskich przyjemności, a na modlitwie.
domowe słodycze
Większość prawosławnych, starając się przestrzegać wszystkich praktyk wiary, nie może zrozumieć, czy jest możliwe, aby stanowisko lekarza.Z jednej strony, spośród produktów nie jest zabronione.Z drugiej strony - to jeszcze zwierząt, ponieważ jest produkowany przez pszczoły.Poza miodu - słodyczy, a więc w pewnym nadmiarze.
Każdy wie, że w czasie postu nie jeść ciasta, babeczki i czekolady ze względu na obecność w ich składzie mleka, masła, jaj i innych produktów Skoromniy.Z drugiej strony, cukier jest całkowicie dopuszczalne.Wiele gospodyń domowych, nawet dostosować się oprzeć piekarnika ciasta, ciasteczka i ciasta.Po tym wszystkim, żyć bez słodyczy od dłuższego czasu jest bardzo trudne, szczególnie dla dzieci.Słupek medyczne używane w wielu klasztorach, tak że zwykłych parafian o tym, że nie można się martwić o.
trochę historii
W chrześcijaństwie, w każdym czasie, miód uznano za możliwe do przyjęcia Boga.Wiele klasztorów mają własną pasiekę, istnieją nawet święci prawosławni - patronami pszczelarstwa.Chodzi o Zosima i Sabbatius, założył klasztor Sołowieckie.
Nawet w czasach ścisłego przestrzegania tradycji chrześcijańskich w Rosji uważa się, że jest to możliwe, aby stanowisko lekarza.Potwierdzenie tego faktu kilka.Po pierwsze, istnieje jeszcze wiele potraw recepty bezmięsne, do którego wszedł.Ta słodka owsianka i pieczone owoce (gruszek, jabłek) i napoje.Po drugie, najbardziej rygorystyczny Zaśnięcie Szybko, zaczynając 14 sierpnia i trwa dwa tygodnie, jest połączony z miodem.Na jego pierwszy dzień, nadal nazywa Miód Spas, postanowił poświęcić świątyń to słodycz, a następnie zająć cały rok i jeść w święta lub w trakcie choroby.
Biedny w Rosji powstał poświęcić, w tym miód, ponieważ uważano, że jest to dar od Boga, które powinny być udostępniane.Znany ze swojej pokory i wyrzeczenia Jana Chrzciciela był dość skromny w żywności.Zachował stanowisko przez cały rok, a nie jeść zwierząt.Od przysmaków w swojej diecie to tylko miód leśny.Jest to również jeden z powodów, dla jego wykorzystania przez chrześcijan bez ograniczeń.
dietetyków
Korzyści z postem w ostatnich latach mówić nie tylko wierzących i duchownych, ale także lekarzy.Każdy organizm potrzebuje rozładunku i czyszczenia.Ale to nie znaczy, że dieta w czasie postu jest być biednym i monotonne.Jeśli organizm nie otrzymuje wszystkie niezbędne witaminy i minerały, przez długi czas, może spowodować szkody.Naturalne miodu zawiera je w dużych ilościach.Więc lekarze tutaj moim zdaniem jest absolutnie jednomyślni.A jeśli pytają, czy jest miód w post, a następnie gastroenterologii i dietetyków i innych ekspertów powie, że nawet konieczne.Jest to szczególnie prawdziwe w przeddzień Wielkanocy, kiedy świeże warzywa i warzywa nie wystarczy, a w ostatnim roku opuścił prawie żadnych witamin.Miód w tym przypadku po prostu uciec.
przepisy bezmięsne słodycze
Aby dodać trochę zabawy do diety, nawet w czasie zakazu kulinarnych ekscesów, doświadczona gospodyni udaje się zaskoczyć swoich bliskich z różnego rodzaju gadżety.Pewnie, miód jest dobry sam w sobie.Ale najpierw, jem za dużo nie wyjdzie.A po drugie, mało z nich nie będzie łatwe.Dlatego też dowiedzieć się, czy można dodawać do jedzenia miodu, nie postrzegają go jako głównego produktu.Raczej jako miły dodatek do herbaty lub deser.Wśród
dozwolone w czasie Wielkiego Postu przysmaków - obfitość owoców i warzyw.Dlatego też, deser może być, na przykład, piec gruszki miodu oraz orzechów.Aby to zrobić, należy dość gęsty owoce (2-3 sztuk), myje je i obrane.Następnie kruszone garść orzechów (mogą one być zastąpione, lub inne płatki owsiane).Gruszka przeciąć na pół, usunąć środek nich i lekko posypane soku z cytryny.Wewnątrz umieszczone orzechów, łyżeczka miodu i wysłany do nieogrzewanym piekarniku przez 25-30 minut, przelewa się na dnie patelni trochę wody.
Oczywiście deser można dokonać nie tylko w okresie Wielkiego Postu, ale w każdym innym dniu.A miód całkowicie zastąpić zwykłego cukru.Ale w czasie, gdy większość bajerów jest tematem tabu, ten deser może wydawać arcydzieło.Ale kochanie, że będzie szczególnie smaczne i pachnące.
Pieczenie
Po powrocie na pytanie, czy możliwe jest w miodzie pocztowym, odpowiedź przychodzi sama, jeśli studiować starożytne przepisy na tradycyjne pieczenie tego okresu.W Rosji, to było popularne wszelkiego rodzaju ciast, ciastek i pierników.Większość z nich była bogata, ale są pewne przepisy, które gospodynie używane w czasie Wielkiego Postu.Na przykład, upieczony szarlotki z miodem.
i pół szklanki mąki trwa pół szklanki oleju roślinnego 3 duże jabłka.Więcej będzie potrzebował 150 g miodu, trochę cynamonu i łyżkę wody, 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej.
Jabłka czyste i usunąć nasiona.2 pokroić w cienkie plasterki, 1 - krzesiwo na tarce.Do tego dodano miodu, pozostawiając 2 łyżki oleju, wody, sody oczyszczonej i mąki.Okazuje się dość substancji ciekłej.Plasterki jabłka są rozproszone w natłuszczonej formie, posypać cynamonem, wlać pozostały miód, a następnie rozprowadza ciasto.Do przodu w piekarniku przez 40 minut, piec w temperaturze 200 stopni.W Rosji na wakacjach w czasie Wielkiego Postu koniecznie pieczone szarlotki, jakoś rozjaśnić rygor i jednolitości.
Okazuje się, że odpowiedź na pytanie, czy jest możliwe, aby stanowisko lekarza, pozytywne z punktu widzenia wierzących, a według dietetyków, i oparte na faktach historycznych.Więc nie zaprzecza się w tym trochę radości.
