Jak upiec szarlotkę szybko: przepis

click fraud protection

Jak upiec szarlotkę, by zadowolić swoich bliskich pyszny deser?Odpowiedź na to pytanie jest prosta gotowania może nie tylko doświadczonych kucharzy, ale zwykłe gospodynie domowe.Po tym wszystkim, do wytwarzania wypieku z jabłek nie wymaga specjalnej wiedzy.

Ogólne

Przed upiec szarlotkę, warto pomyśleć o tym, co na deser w końcu chcesz.Po pieczenia może się różnić.Ktoś woli Biszkopt, jakiś obłoczek, ale ktoś robi i sprawia, że ​​ciasto w oparciu deser.Zdecydowaliśmy się na wprowadzenie wszystkich tych metod w kolei.

Jak upiec szarlotkę: deser herbatniki przepis

Aby to zrobić słodkie i bardzo smaczne danie, musisz kupić:

  • jaja kurze (dom) duże - 4 szt;.
  • jabłka blisko jak to możliwe sladkie- 2 szt.;
  • lekki posiłek - pełne szkła;
  • jadalnia sody i octu - w ½ łyżeczki;
  • dobrze cukru - szkło;
  • olej słonecznikowy - 10 ml (do smarowania formy).

Mieszanie baz

Jak upiec szarlotkę "o szarlotkę" z urządzeń kuchennych, takich jak multivarka?Aby to zrobić prawidłowo wymienić ciasta na herbatniki.Jaja powinny być podzielone na żółtek i białek.Pierwszy składnik, aby dodać cukier i grind mieszaniny aż do białego z łyżką.Jeśli chodzi o białka, po czym należy je przeniesiono do stałej piany, z pomocą Korony.

Po elementy leczenia muszą być ze sobą połączone, a następnie dodać ocet i soda gaszonego lekki posiłek.Wymieszać produkt, trzeba dostać nie są bardzo płynne, ale nie gruby bazowej.

Przygotować jabłka

Przed upiec szarlotkę w multivarka nie powinien po prostu zagnieść ciasto i obsługiwać owoce.Powinny one być myte, czyszczone, a następnie pokroić na ćwiartki i usunąć pole nasion.Następnie chcesz posiekać plasterki jabłka na kilka cienkich plasterków.Proces pieczenia

Po przetworzeniu przygotowania owoców i ciasta należy posmarować kielich Multivarki olej słonecznikowy, a następnie umieścić go na dnie plasterki jabłek.Ponadto wymagają one wlać herbatniki ciasto, szczelnie przykryć i gotować trybu pieczenia na 60 minut.

Jak przedstawia tabela?

Teraz już wiesz, jak upiec szarlotkę za pomocą urządzenia, takie jak multivarka.Po zakończeniu procesu pieczenia jest kompletny, ostrożnie wyjmij miskę jest wymagane, a ostry ruch obrócić do góry nogami.Ponadto powierzchnia ciasta należy posypać cukier puder, pocięte na części obecnego i rodziny, wraz z herbaty.

Jak upiec szarlotkę do piekarnika łatwe?

Jak wspomniano powyżej, partia jabłka mogą być przygotowane różnymi sposobami.Opcja Sponge rozważaliśmy powyżej.Ale najbardziej przystępne cenowo i łatwe uważane kołowy, wykonane z ciasta francuskiego.

Tak więc, musimy:

  • Potrawa bez drożdży - 1 pakiet standardowy;
  • najbardziej duże słodkie jabłka - 4 szt;.
  • lekki posiłek - pełne szkła;
  • Parter koritsa- ½ łyżeczki;
  • cukru pudru - kilka dużych łyżek;
  • masła - 10 g (do smarowania formy).

Przygotowanie owoców

Tak, jak upiec szarlotkę szybko?Po pierwsze, powinniśmy dobrze obsłużyć wszystkie owoce zakupione.Wymagają one umyć gorącą wodą, a następnie zwolnić ze skóry, jeśli jest sztywny.Następnie przeciąć jabłko na pół i usunąć pole nasion.Po tym, owoce należy pokroić w bardzo cienkich blach nie.

Proces tworzenia deser

Aby utworzyć to ciasto musi być wcześniej rozmrozić ciasto francuskie ze sklepów.Ponadto, musi toczyć się na dwie duże zbiornika silnie posypane mąkę przesiewa.Po tym należy wziąć przykład, szczotki go z oliwą i położyć fundament.Wymagane jest, aby nie wkładać grube plasterki jabłek przetworzonych.Aby ciasto okazało słodkie i soczyste owoce zaleca się obficie posypać cukrem pudrem i mielonego cynamonu.Na koniec z jabłek jest pokryta drugą warstwą ciasta.To powinno być oplot krawędź w warkocz lub przyjemny połowu.

Obróbka cieplna

Po jabłecznik ciasta francuskiego jest utworzona, należy wysłać w piekarniku.Piec ten jest pożądany deser w temperaturze 190 ° przez 40 minut.Gotowe ciasto powinno być zauważalne rośnie i staje się różowa i bardzo apetycznie.

serwowane są smaczne i satysfakcjonujące deser jabłka

nauczyć się piec szarlotkę na bazie ciasta francuskiego, jak nam powiedziano.Ale to stało się naprawdę wyjątkowo, aby zaimponować znajomym i rodzinie, powinny być obecne w prawo na stole.W tym celu, gotowe ciasta wymagają ostrożnie wyjąć z pieca i umieścić go na płycie.Następnie ciasto należy pokroić na małe kawałki, umieścić je na talerzu i posypać cukrem pudrem.Podawać domowe traktować gości z jabłkiem najlepiej z gorącą herbatą.

Gotowanie jabłecznik ciasto drożdżowe

Jak upiec pyszny jabłecznik na własną rękę?W tym celu zaleca się korzystanie z bazy drożdży.

Tak więc, musimy:

  • duże kurczaka jajko - 1 szt;.
  • najbardziej duże słodkie jabłka - 4 szt;.
  • lekki posiłek - około 700-900 g;
  • tłuszcz mleczny - 500 ml;
  • dobrze cukru - 4 duże łyżki;
  • suchych drożdży - ½ łyżeczki;
  • proszku cukru - kilka dużych łyżek;
  • masło - '90

Przygotowanie testu

Aby to szarlotkę, należy zagnieść ciasto drożdżowe.Aby to zrobić, trochę rozgrzać tłuszcz mleczny, rozpuścić w niej drożdże i cukier, następnie dodać roztopione masło, ubite jajko (pożądane jest, aby zabrać do domu) i lekki posiłek.W rezultacie, czego potrzebujesz, aby nie są bardzo sztywne ciasto, które jest wymagane, aby zamknąć i trzymać ciepło przez 90 minut.Okresowo silnie wstrząsnąć lub pożądane śmigać ręce wysmarowane olejem.

Przygotowanie owoców

Podczas gdy ciasto drożdżowe osiągnie pożądaną konsystencję w ciepło, można bezpiecznie prowadzić przetwarzania jabłek.Powinny one być myte, czyszczone, uwolniony od pól nasiennych i rozdrabniania niezbyt cienkie plasterki.

Jak wygenerować?

Po ciasta drożdżowego do wyrośnięcia, należy podzielić na dwie części: jedna dużych, z drugiej - mniej.Najpierw chcesz, aby rzucić go w cienką warstwę i umieścić go na natłuszczonej blasze.W oparciu o potrzeby, aby umieścić wszystkie nadzieniem z jabłek, posypać niewielką ilością cukru pudru.Po tym, owoce powinny być pokryte z drugim arkuszem ciasta i szczypta krawędzi piękne (można spleść w warkocz).

Piec w piekarniku

Założony szarlotki należy umieścić w piekarniku, podgrzany do 195 stopni.Piec przez godzinę jest zalecane.W tym czasie, deser powinny być zauważalne rosnąć i brązowy.

Jak należy złożyć gości?

Po jabłecznik ciasta kwaszonego dobro pieczone, to należy natychmiast usunąć i nasmarować ze świeżym masłem.To sprawi, że deser jest nie tylko smaczne, ale i apetycznie.Następnie chcesz wyciąć ciastka ponad średnie kawałki i serwowane dla gości wraz z słodkiej herbaty.

przydatnych wskazówek gospodynie

o tym, jak można przygotować szarlotkę w piekarniku lub multivarka, powiedzieliśmy.Ale naprawdę pyszny deser, należy stosować się do wszystkich poniższych zasad przygotowania pieczenia:

  1. ciastka ciasta do szarlotki będzie bardziej delikatne i smaczne, jeśli oprócz głównych składników w nim dodać dodatkowy szklanki gęstej śmietany.
  2. Szarlotka na podstawie kanapki mogą być wykonane i od zakupionego ciasta.Ale dla własnego gotowania trzeba specjalnych umiejętności kulinarnych i dużo wolnego czasu.
  3. ciasta drożdżowego do szarlotki powinny być stosowane tylko wtedy, gdy chcesz przekazać bardzo zaspokojenia swoich gości.Jak to jest znane, jest dość wysokokaloryczne muffin.
  4. Im dłużej trzymasz ciasto drożdżowe w ciepły, więc okaże kwaśny.Dlatego wymaga się, aby wykorzystać do przygotowania ciasta po jednym i pół godziny.
  5. Uchwyt na deser jabłka zaleca się tuż przed ich rozprzestrzenianiem się na arkuszu podstawowym.Jeśli zrobisz to wcześniej, mogą brązowieniem.Jednakże, w celu uniknięcia tego efektu, można je spryskać soku z cytryny.

należy również zauważyć, że aby przygotować szarlotkę w domu może nie tylko z ciastek, ciast lub drożdży, ale także z piasku.Wtedy twój deser będzie bardzo krucha i dosłownie rozpływa się w ustach.