Este fungo é encontrado frequentemente nas latitudes médias do nosso país, é chamada de fel fungo, mas as pessoas andando e seu outro nome - bitterling.O que parece que este cogumelo catadores de cogumelos provavelmente experientes sabem, mas os fãs devem ter cuidado, porque Bitterling muitas vezes confundida com branco cogumelo, boletus e Borovik.Há muitas versões disputava a respeito do facto de saber se este fungo perigoso.Mas a questão de saber se a bile é cogumelo comestível, pode ser uma resposta inequívoca: não, porque tem uma terrível amargura e até mesmo um pequeno pedaço de sua maneira de estragar o sabor do prato.Provavelmente, devido a isso, as suas propriedades e bitterling chamado.
Gall fungo (gorchak): Descrição
Este fungo pode ocorrer em qualquer área de nosso país no período de junho a outubro.Gall fungo pode crescer como grupo e individualmente, mais freqüentemente encontrados em torno de florestas de coníferas, onde muitas árvores raras e agulhas caídas.Há uma visão do bitterling cogumelo, é um fungo branco duplo.E este é realmente o caso, porque ele parece muito semelhante a ele:-tronco forte e grosso carnuda, top-lo fibra, marrom escuro ou marrom.Sua tampa do interior se parece com uma esponja, top revestido densa camada porosa.Parte esponjosa tem um tom rosado e um gosto muito amargo.Fora cogumelo do tampão é coberta por uma película fina, que é apertado e o crescimento dos fungos pode mudar a sua cor de pálido a castanho escuro.
Como distinguir cogumelo comestível de bitterling?
O que é este cogumelo e o que parece, temos entendido, agora vamos tentar descobrir as características distintivas dos bitterling.Como não confundi-lo com o fungo branco e boletus?Talvez a diferença mais importante é a cor da vesícula fungo seu boné do interior.É esponjoso e tem uma tonalidade rosa.Se um corte de cogumelos, a perna escurecer rapidamente e adquirir uma cor marrom.Outra característica importante, disponível a partir do fungo fel, é que nenhum inseto não causar-lhe mal.Para começar, catadores de cogumelos e ventiladores torna-se muito atraente Gorchakov cogumelos.Fotos aqui apresentados confirmam isso.Gall fungo é muito bonito, mas não deve ser tomada.Afinal de contas, como já foi dito, até mesmo um pequeno pedaço de bitterling capaz de estragar o prato.
pode envenenar Gorchakov?Cientistas
parecer em desacordo sobre o bitterling cogumelo.O que não é comestível, mas não cogumelo venenoso - biólogos russos acreditam.Na sua opinião, o uso do fungo fel em alimentos não pode ser apenas devido ao seu sabor amargo.Estudiosos estrangeiros acreditam que a carne deste cogumelo conter substâncias tóxicas que têm um efeito devastador sobre as células do fígado.Se ele faz isso fungo entrou no corpo humano, pode causar tontura e fraqueza.Algumas semanas pode ocorrer e outros sinais de envenenamento - biliares.Acredita-se que após a ingestão da vesícula fungo pode até desenvolver cirrose.Se você pegou este fungo, pensar sobre se deve ou não tomá-lo e arriscar sua saúde.Apesar do fato de que ele é bonito e se parece com um fungo branco, insetos e até mesmo os animais não estão com pressa para comer Gorchakov e, provavelmente, por uma boa razão.
