Receitas deliciosos pratos de lulas são conhecidas desde tempos antigos, Roma e Grécia antiga.Seafood é considerado uma iguaria, então parte do cardápio festivo de cozinha mediterrânica.Squid carne é muito rica em proteína, que é rapidamente digerido no corpo humano, produzindo energia luminosa.
Dicas úteis
molusco processamento culinário exige tempo e esforço adicional.A melhor opção para delícias culinárias - anéis de lulas congeladas.A receita para o seu fabrico é muito simples: carcaças polvo médias descascadas são cortadas por anéis estreitos, e, em seguida, submetida a liof ilização."E como cozinhá-los?" - Você pergunta.Quem dirá.
Antes de cozinhar, é necessário descobrir como cozinhar anéis de lulas congeladas corretamente.Isso trouxe a prontidão de frutos do mar muito rapidamente, por isso é importante para não superaquecer-lo ao fogo de longo tempo estipulado.Tempo recomendado para cozinhar ou fritar - três minutos.O sal não é adicionado.
Omitir anel molusco deve ser na água fervente rapidamente ou óleo quente.A partir deste momento em que você precisa para começar a contagem regressiva.É necessário deter pratos de frutos do mar por um par de minutos, ele vai ser difícil e sem gosto.Se, no entanto, um ponto importante foi perdida, não fique chateado, é melhor deixar a carne para se preparar para mais um período de até 20 minutos.
Durante este tempo, anéis de lula para recuperar sua propriedade e, em seguida, adquirir a ternura e suculência.Infelizmente, eles são reduzidos em tamanho por cerca de metade.
Como cozinhar anéis de lulas congeladas?Há muitas opções.Lulas anéis são utilizados em muitas receitas.Além disso, polvo cozidos ou fritos também pode ser um prato separado.Basta prisolit ligeiramente e apertar com ele um pouco de suco de limão.
Como cozinhar anéis de lulas congeladas em combinação com abacate?Quem dirá.
«abacate salada com lulas»
Abacate - fruta maravilhosa, rica em óleos vegetais, oligoelementos, é muito nutritivo.Ela difere da maioria das frutas que muito salgado, de modo cozimento é normalmente usado como um vegetal.Utilize-o apenas na sua forma bruta.Saladas
deve escolher fruta madura, firme, mas não dura ao toque.
ingredientes necessários:
- enlatados de milho - 100 gramas;Abacate média
- - 1 pc;.Anéis de lula
- - 200 gramas;
- maionese 67% - 2 colheres de sopa.
Cooking Seafood salad deve ferver, deixar arrefecer.Como cozinhar anéis de lulas congeladas?Todos estão bem, como foi descrito acima.
Em seguida, uma faca fina para dividir em duas metades de abacate.Descartar ossos e carne cuidadosamente removido usando uma colher de chá.
O resfriado anéis de lula despeje o leite de milho em conserva e polpa de abacate esmagado.Adicione à mistura a maionese, misture delicadamente.Se você quer o sal.
preparado pronto para encher metade do coquetel de frutas.
Como cozinhar anéis de lulas congeladas com uma prescrição da Malásia?Quem vai dizer em detalhe.
«aperitivo picante de lula»
ingredientes necessários:
- anéis de lula - 500 gramas;
- pimenta doce - 1 pc.;Cenouras, cebolas
- - Uma coisa meio;
- pimentão - 1 pod;
- Alho - 3 dentes;
- molho de soja - 50 gramas;
- pimenta preta;
- mel - 1 colher de sopa;
- de extrato de tomate - 3 colheres de sopa;
- óleo de gergelim - 3 colheres de sopa.Cebolas
processo de cozimento
cortar em tiras finas preparado.Pimenta e cenouras cortadas em mesmo.Alho Zubochki pode ser moído com a ajuda de spadefoot.
Cada frite vegetais para dois minutos em uma seqüência estrita no óleo bem quente.O primeiro cai nas cenouras pan, seguido de cebola, em seguida, pimentas.Chile e alho inserir o último.
A mistura vegetal, despeje a massa de tomate, molho, mel e um pouco de água quente.Polvilhe com pimenta, protomai cerca de dez minutos.
último ingrediente - anéis de lula.Simmer frutos do mar em fogo alto, mexendo sempre, não mais do que dois minutos.
terminou prato deve ser mantido na geladeira por pelo menos 12 horas.Provar diferentes petiscos nitidez e picante.
Mesmo como cozinhar anéis de lulas congeladas?Você pode fazê-lo de uma forma original.Nós dizemos-lhe como cozinhar sopa com frutos do mar e legumes.
«sopa com lula»
ingredientes necessários:
- anéis de lula congelada - 1 kg;Ervilhas
- - 200 g;Beans
- - 100 gramas;
- massa fina - 400 gramas;
- de extrato de tomate - 100 g;
- azeite - 100 gramas;
- dente de alho - 6 pcs;.
- cominho, sal - a gosto.
processo de cozimento
e meio de litros de água misturada com pasta de tomate, deixe ferver e jogar todos os ingredientes, exceto o macarrão.Ervilhas e feijões pré-molho em água fria.Ingredientes
cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os feijões de encargos.Adicionar ao pote três litros de água a ferver e colocar nas sopa de massa.Cozinhe por cerca de dez minutos.
prato é muito popular entre os povos árabes e os países do Norte de África.
Conclusão
Então, basta preparar anéis de lula em combinação com produtos diferentes que acabam por muito saborosa.
