Na vida estamos rodeados por uma variedade de corpos e objetos.Por exemplo, nas instalações da janela, porta, tabela, lâmpada, copo, na rua - tráfego automóvel, asfalto.Qualquer órgão ou objetos consistem da substância.Este artigo será discutido de que tal substância.
que é a química?
a ciência da natureza, estudando os materiais orgânicos e inorgânicos, a sua estrutura, propriedades e transformações como resultado das reacções químicas.Química pertence a uma das vastas áreas de ciência natural e tem vindo a estudar as interações entre as moléculas e átomos.Ele dá uma noção clara do que é uma substância, e muito intimamente ligada com a física ea biologia, e, portanto, pertence às ciências naturais.Valor
da química na vida
minerais, organismos vivos, rochas e atmosfera composta por diferentes razões dos mesmos elementos.A principal diferença entre animados e inanimados natureza em que as moléculas são formados a partir de certos elementos químicos.A base da nossa vida biosfera será a circulação de elementos químicos.
vida humana é impossível sem bens industriais (alimentos, vitaminas, medicamentos, substâncias cosméticas, fibras sintéticas, materiais de construção, uma variedade de vernizes e tintas, fertilizantes, e mais).Moléculas
e átomos
Qualquer substância composta por partículas muito pequenas moléculas chamadas (do latim - massa).Todas as moléculas compostas por partículas mais microscópicas - átomos, ou melhor, dos núcleos que estão rodeados por elétrons interiores e exteriores que formam as ligações químicas.Átomos tem um certo peso, e, por conseguinte, a substância é permanente.As principais características da estrutura das moléculas foram descobertos durante a investigação de reacções químicas, análises químicas de compostos e a utilização de métodos físicos.Os átomos nas moléculas ligadas por ligações químicas.Partículas microscópicas na molécula pode ser tanto positiva como negativamente carregado.
conceito de substância
Qual é o problema?A substância é considerada a de que consistem de todos os corpos e objetos na natureza circundante.Qualquer substância que contenha uma molécula molécula e, por sua vez, são compostas de átomos.Por exemplo, um prego de ferro será o corpo, e ferro - material.Quaisquer substâncias têm um determinado conjunto de propriedades físicas e químicas.Características
físicos incluem características que distinguem uma das outras substâncias.Estes incluem: o estado de agregação, densidade, a solubilidade, cor, brilho, a temperatura (ou ponto de ebulição), condutividade elétrica.
propriedades químicas - propriedades das substâncias a reagir e expressar-se em processos químicos (reacções).Tarefa
da química está familiarizado com as propriedades físicas e químicas da substância.Substâncias
Espécies
Há classes de substâncias que são simples e complexa.Por simplesmente incluir substâncias que consistem em átomos do elemento químico.Por exemplo, moléculas de gases inertes (árgon, néon, oxigénio, bromo, iodo).Pelo complexo incluem todas as substâncias que são formados por ligação de diferentes átomos (água, sal, dióxido de carbono, o permanganato de potássio, sacarose).As substâncias activas - substâncias em reacções químicas capazes de baixar a tensão superficial, a uma concentração na superfície.Substâncias
orgânicos
Esta categoria inclui todas as substâncias, que incluem carbono.As exceções são os carbonetos, óxidos de carbono, carbonatos e cianetos e gases que contêm carbono.
substância molécula sacárido é composto por três membros e é a principal fonte de energia para os organismos vivos.Monossacáridos - ligações não são submetidas a cristalização.Os oligossacáridos (sacarose, lactose, maltose) consistir em dois, três ou quatro moléculas de monossacáridos.Submeter-se a cristalização.Polissacarídeos (glicogênio, amido, Araban, xylans) gosto salgado e não se dissolvem na água.A sua principal função - juntando, colagem e células de ligação.Pertence ao grupo dos compostos de lipidos presentes em todas as células vivas.Eles olham cadeias de carbono simples ou resíduos de moléculas cíclicas.Eles são divididos em gorduras (triglicérides e neutro) e lipídios.É ésteres difíceis.Os ácidos gordos (ácido esteárico, ricina) também são encontrados em organismos vivos.Lípidos - substâncias semelhantes a gordura que são importantes devido à sua estrutura.Eles formam uma camada orientada claramente.As enzimas são processos biológicos activos, aceleradores de natureza proteica.Eles não colapso durante as reacções e catalisadores químicos diferentes daqueles que são capazes de aumentar a velocidade da reacção em condições normais.
Inorgânicos
para substâncias inorgânicas incluem água, oxigénio, carbono, hidrogénio, azoto, potássio, cálcio, sódio, fósforo e enxofre.
A água é um solvente essencial e um estabilizador.Tem uma capacidade forte calor e condutividade térmica.O meio aquático é favorável para a ocorrência de reacções químicas fundamentais.É caracterizada por transparência e virtualmente resistente à compressão.
Na parte de muitos compostos nitrogênio não-protéico incluído.O enxofre está ativamente envolvido em sua construção.A maioria dos organismos contêm fósforo em forma mineral.O potássio é encontrado em células na forma de iões.Ele ativa o equilíbrio proteína enzimática.O sódio é uma parte do sangue e desempenha um papel importante na regulação do equilíbrio de água de todo o organismo.Ferro está ativamente envolvido nos processos de respiração, fotossíntese e é um componente da hemoglobina.Na dieta humana vem todos os dias 2 mg de cobre.Ela revela uma falta de anemia, perturbações do apetite e da doença cardíaca.Manganês afecta o processo de actualização em plantas.Zinco decompõe ácido carbônico.Boro afecta o crescimento de vários organismos.Na sua ausência no solo de plantas e flores morrem canais condutores.Molibdênio está destruindo ativamente parasitas e ganhou grande popularidade na planta.
Como são substâncias orgânicas e inorgânicas?
particularmente fortes diferenças externas entre estes dois grupos de substâncias não estão presentes.A principal diferença reside na estrutura em que as substâncias inorgânicas não têm estrutura molecular, e orgânico - molecular.
Inorganics são não-estrutura molecular, para que eles tenham altas de fusão e ebulição pontos.Eles não contêm carbono.Estes incluem os gases nobres (de néon, árgon), metais (cálcio, cálcio, sódio), anfóteros (ferro, alumínio), e não metais (Si), hidróxidos, sais de compostos binários,.
estrutura molecular da matéria orgânica.Eles têm uma temperatura de fusão suficientemente baixo, e que se decompõem rapidamente quando aquecida.Composta principalmente de carbono.Excepções: os carbonetos, os carbonatos, óxidos de carbono e cianetos.Carbono lhe permite formar um enorme número de compostos complexos (na natureza dos mesmos são mais de 10 milhões).
A maioria deles pertence às classes de nascimento biológico (carboidratos, proteínas, lipídios, ácidos nucléicos).Estes compostos incluem, em sua composição, nitrogênio, hidrogênio, oxigênio, fósforo e enxofre.
Para entender o que essa substância, é necessário imaginar o papel que ela desempenha em nossas vidas.Interagindo com outras substâncias, forma nova.Sem eles, os meios de subsistência do mundo é inseparável e impensável.Todos os objetos consistirá de certos materiais, no entanto, que desempenham um papel importante na nossa vida.
