Tomates na Rússia começou a comer no século XVIII.Admire frutos classificados para legumes, mas a partir da perspectiva da União Europeia - é uma fruta.Assim fez o tomate - uma fruta ou um vegetal?Vamos enfrentá-lo.Nós ter informações de botânica e ver o que era a cultura ao longo da história.
pouca informação de Botânica
Sob implica fruto carnudo com sementes de frutos que se desenvolve a partir de uma flor.Legumes - uma pequena planta herbácea com macio-provindas e não-tecido.Isto é, em termos de botânica, todos os frutos com sementes - um fruto.Eles são divididos em carnudas (melões, maçãs, laranjas, tangerinas), frutas de caroço (cerejas, pêssegos, ameixas) e secos (grãos, nozes, feijão).Bem, o tomate?Frutas ou vegetais?Acontece - o fruto à medida que cresce a partir de uma flor em sua carne - sementes.
Mas espere, não é tão simples.Os povos do mundo têm as suas próprias tradições e leis: em um local da planta é fruto comestível no outro - um vegetal.Tomates bagas até mesmo em alguns países são considerados.Ao longo da história, algo muda e algo permanece inalterado.Por exemplo, no nosso país temos jardineiro ávidos não há nenhuma pergunta, "O que é um tomate:? Fruta ou vegetal" Isso se deve ao fato de que estes muitos anos na Rússia, os tomates foram: hortaliças.Mas a US reconhecidos os seus frutos, mas com a condição de que quando o transporte que vai ser tratada em conformidade.Tomates história
tomate selvagem que cresce na América do Sul - Equador, Peru, Bolívia.O México foi o primeiro país a cultivar a cultura de aço.Posteriormente, foi trazido para a Europa.A primeira descrição de tomates gravadas em 1555 na Itália, onde era chamado de "IMPO d'Oro", que significa "maçã verde".Então amarelo tomate fruta foi considerada.
No século XVI, a cultura começou a crescer em Espanha, França, Inglaterra e outros países, mas foi considerada exótica.Algumas pessoas são geralmente considerados frutos venenosos.Mass comê-los só começou em meados de 1700, quando o mito da sua toxicidade foi dissipada.Tomates rapidamente se espalhou ao redor do mundo.Eles começaram a comer doce ou adicionar a sopas, molhos, pratos principais.Portanto, em 1893, à pergunta: "O que é um tomate: fruta ou legume?" - Foi respondida: A Suprema Corte declarou o tomate um vegetal.
Resultado debate jurídico problema
com os tomates de status originou em 1887, quando os Estados Unidos entraram no imposto sobre os legumes.De acordo com a legislação aduaneira, para pagar o imposto sobre as frutas não era necessário.É por isso que qualquer debate legal, porque, de facto, a fruta é cheia de sementes (pepino, abobrinha, berinjela, etc.).
Tribunal declarou o tomate um vegetal, o principal argumento era que ele comer para jantar, e para a sobremesa não é servido, porque não é doce.Neste caso, a decisão do tribunal é contrário ao ponto de vista botânico.Aqui está aqui tomates ambíguas: A foto mostra que a fruta tem sementes e poderia ser chamado de fruta.
Fosse o que fosse, mas nas instâncias oficiais é agora considerado como um vegetal e tomate, mas não em todos os países.Nós há muito tempo reconheceram o povo dos frutos de legumes para seu sabor salgado.Ogorodnikov não importa quão classificadas frutos cultivados, é importante que eles podem ser adicionados para praticamente qualquer prato, são delicioso e muito útil.