Anchovas: o que é e onde vivem

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World Ocean - celeiro praticamente inesgotável de todos os tipos de recursos, e um dos mais importantes é o peixe.Algumas espécies têm tão grande importância económica, que a sua captura e exportar uma rubrica orçamental significativo.Estes incluem anchovas.O que é isso?

Sob este nome comercial escondendo várias espécies.Estes incluem a anchova (Engraulis encrasicolis), anchova japonesa (E. Japonicus), bem como do Peru, Argentina e outros tipos.

Nos últimos anos, as suas capturas atingiu tais volumes que muitos deles estavam à beira da extinção.Hoje introduziu os padrões mais severos, mas ainda assim, alguns estados não pagar qualquer atenção a eles.Mas estas medidas tiveram resultados positivos: por exemplo, a anchova peruana (o que é, como dissemos) restaurou quase completamente sua força original.By the way, este tipo de na maior parte exportada para o nosso país, para que você não pode se preocupar com o seu extermínio assistência de peixes raros.

Atualmente, a anchova peruana é talvez a espécie mais comum no oceano.Apenas os volumes de captura oficiais são cerca de 8 milhões de toneladas por ano.Tudo isso é produzido em um número pequeno de comprimento faixa costeira de 550 km e uma largura de 55 km.O fato é que nesta área são as correntes oceânicas fortes que trazem às costas de toneladas de fitoplâncton.Ele e comer anchova peruano (o que é, nós temos que dizer-lhe).Dieta tão acessível e explica o grande número de peixes.Belly esse tipo de alimento está disponível, eles usam os recursos de forma eficiente como base alimentar.

si mesmos, eles são espécies gregárias, em sua maioria habitam as camadas superficiais da água.Para um par de anos de cada indivíduo cresce até 15 cm, atingindo um peso de cerca de 20 g de estar até quatro anos.

mesmo anchova do Mar Negro é um elemento essencial de alimento para muitas espécies, sendo a base de sua dieta.Como seu peruana "colega", esta espécie é a mais abundante no seu biótopo.No verão, os peixes são mantidos em uma superfície quente.No inverno, eles ir até uma profundidade de cerca de 80 metros.Na primavera, eles novamente se levantar, começar engordar intensivo a gordura, e depois ir para a desova.

Finalmente eles raramente crescem mais de 11 cm. No passado, este tipo de pesca em nosso país não era, e, portanto, formou um aglomerado gigante.Muitas vezes, o Balaklava Bay foi definir um número de Mar Negro anchova, que a maioria dos peixes apenas morre, e sua vida de perfume envenenado os habitantes da cidade.

Captura de redes de cerco e redes de arrasto.Além do peruano, extraído enormes quantidades de biqueirão europeu.Marinheiros domésticos muitos capturar biqueirão no Mar Negro e no Extremo Oriente, e seus colegas japoneses estão se esforçando para manter-se com o aumento constante das capturas em sua área.

eles vêm para o consumidor na forma de uma seca-sal (os chamados petiscos cerveja), e sob a forma de comida enlatada em óleo.Pela maneira de falar, tão popular que temos arenque norueguês ama anchovas (o que é, você já sabe).Então, seu teor de gordura e sabor incrível que deve, em grande parte esse pequeno peixe.

Então você sabe o anchovas.Fotos de peixe é no artigo, de modo que a loja seria difícil fazer um erro.