catadores Iniciantes muitas vezes perguntam: "Quando é que posso escolher cogumelos, mas lá no meio do verão e início do outono?Quando a "caça silenciosa" atinge o seu pico? "Vamos tentar responder a esta questão em detalhe.É importante lembrar que cada cogumelo - seu tempo, e ainda precisa ser capaz de distinguir os cogumelos comestíveis do falso.
primeiros cogumelos aparecem na mola, logo que a neve se derrete.Ele cogumelos e linhas.Onde e quando colher cogumelos?Chapéus cônicos estes representantes do reino da natureza levantou as folhas caídas do ano passado, dando a sua presença no início de março, abril.Eles são mais freqüentemente encontrados em florestas mistas, em solo arenoso.No entanto, deve ser lembrado que o morel primavera, o mais comum nesta época do ano, considera-se cogumelos comestíveis condicionalmente.Antes do uso, exige um tratamento térmico de alta qualidade - antes de fritar deve ferver por cerca de meia hora.Em maio, a madeira podre vem cervos Pluta ou cogumelo veados, com excelente sabor.Ao mesmo tempo, e os primeiros cogumelos aparecer.Neste caso, é necessário ter muito cuidado, porque este fungo é muito semelhante ao cogumelo branco.
em tocos e troncos de árvores aparece estimativas da primavera local.Quando recolher?Cogumelos cogumelos - universal.Eles crescem a partir de maio a outubro.Eles diferem excelente sabor.Mel prado agaric também pode aparecer não só na borda da floresta e pastagens, e mesmo em jardins e pomares.Estimativas de localização também requer cuidados.O fato de que sua falsa colega considerado muito venenoso.Comestível caracterizado pela presença na perna muito manzhetika-saias.
Avançar na floresta e lá Mokhovikov primeiros russules.Ao escolher cogumelos?No final de maio, início de junho, quando o verão molhado.Se o início da estação seca - os catadores de cogumelos podem ficar desapontados, retornando de florestas com as mãos vazias.Em junho, uma vez que existem primeiro boleto e boletos.Apesar do fato de que estes cogumelos vai segurar até o outono, no início do verão, eles são jovens e não comer vermes.
No meio do verão chega a hora de cogumelos preciosas.Este cogumelos, fungo branco, cogumelos.Ao escolher cogumelos?Em julho e agosto, quando o verão foi bastante úmido e chuvoso.Em tempo seco, infelizmente, você pode ficar sem uma colheita.Cogumelos verão perfeitamente adequado para a preservação do inverno.Eles são salgados, em conserva, secos.Coletado e colhidas durante a estação quente, elas donesut pedaço de verão no frio do inverno.Nesta época do ano há uma grande quantidade de cogumelos venenosos.Então você deve ter um cuidado especial para não tomar os fungos causadores suas dúvidas.
mais nenhum cogumelos recolhidos em julho e agosto?Na os cogumelos veneráveis, cujas qualidades gosto pertencem à primeira categoria, há menos saborosa, mas não os cogumelos menos favoritas, tais como chanterelles, álamo, boletus, russula, cogumelos e muitos, muitos outros.
Finalmente, outono.É hora de agaric mel e ryadovok.Russula pego, cogumelos, no início do Outono, durante o verão indiano, ainda encontrou Primas.De Outubro a Maio na ostra colheita florestal.
World Wildlife requer atitude cuidadosa.Em resposta ao nosso amor, ele retribui, deleitando os rendimentos excelentes em qualquer época do ano.
