Qual é o ácido ou sal, mais conhecida.É difícil encontrar uma pessoa que não está segurando uma garrafa de vinagre, ou não utilizado na vida de um produto alimentar, sem que praticamente qualquer comida parece frescos e sem sentido.Mas o que lixívia?Esta é a mesma que a base, ou não?Como é diferente a partir do ácido?Tais questões podem toco ninguém, e, portanto, permitir-nos para atualizar o conhecimento de que eram uma vez na escola.
Alkali - o que é isso?De
Vamos começar com o fato de que os compostos de metal para a água em química chamada hidróxidos.A substância deste tipo, formado com amónio, de metal alcalino ou alcalino-terroso, alcalino é conhecida.Por sua vez, a base - é o electrólito, que inclui, para além de iões de hidróxido (OH ~), não há outros aniões.Assim, podemos dizer que o álcali - é qualquer base solúvel.Para formar um hidróxido de metal só pode subgrupos Ia e IIa (aqueles que vão atrás do cálcio).Exemplos de tais compostos podem servir como lixívia de sódio (NaOH a Fórmula), bariat cáustica (Ba (OH) 2), hidróxido de potássio (KOH), hidróxido de césio (CsOH), etc.Eles representam uma substância sólida branca, que tem uma elevada higroscopicidade.
Propriedades
álcalis dissolvido na água destes compostos é acompanhada de calor significativa.No Grupo Ia alcalino mais forte - um hidróxido de césio e uma IIa Group - hidróxido de rádio.Um exemplo deste tipo de ligações fracas podem servir de amoníaco e cal apagada.Álcalis cáusticos são solúveis em etanol e metanol.No estado sólido estas substâncias absorver água a partir do dióxido de carbono e ar e lentamente transformado em carbonatos.A propriedade mais importante de o alcali é que, como um resultado da sua reacção com o sal de ácido é formado - esta característica é muitas vezes utilizado na indústria.Através destas conexões pode passar corrente elétrica e, portanto, eles são freqüentemente usados como eletrólitos.Foi preparado utilizando a electrólise de cloreto alcalino, ou por reacção dos óxidos de metal alcalino e água.A indústria usa geralmente o primeiro método eo segundo é utilizado principalmente para a produção de cal apagada.Em um ambiente alcalino dissolve gordura, e esta propriedade é amplamente utilizada no fabrico de sabão.Um certo número de razões pode destruir tecidos vegetais e animais, irritar a pele e destruir roupa.Metais alcalinos podem reagir com determinados metais (por exemplo alumínio), e são capazes de proteger o aço contra a corrosão.Eles são resistentes ao calor - de hidróxido de sódio pode ser fundido e levado a ferver, mas não se decomporá.Isto é muito diferente de um bases de metais alcalinos insolúveis, alguns dos quais (por exemplo, hidróxido de prata) decompõe-se mesmo à temperatura ambiente.Como ácido, essas substâncias exigem grande cuidado e altas demandas para cumprir com as recomendações de segurança.Para proteção para os olhos quando se trabalha com vidros alcalinos costumo usar.Mantê-los é permitido apenas em navios especiais - beber recipiente que não vai caber.
