batatas fritas em multivarka "Redmond" praticamente não difere do que os alimentos vendidos em restaurantes de fast food.Além disso, como uma refeição feita pessoalmente, obtido por várias vezes mais baratos.Também deve-se notar que hoje existem várias opções sobre como fritar as batatas fritas.Vamos considerar dois deles em mais detalhes.
Como cozinhar rapidamente batatas fritas em multivarka "Redmond"?
A maioria das pessoas acreditam que para fazer tais salgadinhos fritos em casa longo e difícil.Mas isso é um equívoco, como o vegetal frito torna-se adequado para o consumo somente após 10-13 minutos de tratamento térmico.
Assim, para a preparação deste prato que precisamos:
- batatas longos (de preferência tomar vermelho) - 1 kg;
- sal fino - adicionada ao bolo acabado a gosto;
- óleo de girassol refinado - cerca de 1 litro.
processamento vegetal
batatas fritas em multivarka "Redmond" para obter o mais delicioso quando usado por seus vegetais de cozinha com uma casca vermelha.Assim, o produto deve ser bem lavados, limpos e cortados em fatias grossas longo até um centímetro.Então, novamente, as batatas devem ser lavados em água fria e, em seguida, agitar o líquido e retirar completamente.
processo de cozimento
batatas fritas de cozinha em multivarka "Redmond" é possível por meio de modos diferentes.Nesta receita, consideramos em detalhes como fazer um prato usando um programa de fritura.
para este dispositivo deve estar em uma tigela despeje óleo de girassol refinado (tamanho médio), e em seguida, ligue o modo acima mencionado, e aguarde 2 minutos até que o óleo vegetal é aquecido.Em seguida, temos de tomar a grade para fritar, coloque uma pequena quantidade de batatas e coloque em multivarku.Este óleo deve ferver e não "explodir".
Se os vegetais são uniformemente distribuídos sobre o cesto de metal, em seguida, uma vez mais para obter não é necessário.Se batatas assadas mal por causa de uma situação inconveniente, a grade para fritar devem ser cuidadosos para obtê-lo e jogar o conteúdo de movimentos bruscos em direções diferentes.Ao mesmo tempo, para agitar o vegetais, em qualquer caso, não pode ser utilizada uma colher ou espátula.Afinal, ele vai machucar a batata, levando-o a tornar-se demasiado macia.
correta Sirva
Após as batatas fritas em multivarka «Redmond» será carrinho rosado e macio deve ser cuidadosamente removida do óleo fervente e, em seguida agitar o conteúdo e colocar para fora em uma placa.Em seguida, cozinhe os legumes com sal e sabor obrigados a apresentar à mesa quente.
Cozinhar batatas fritas congeladas em multivarka
Apesar do fato de que este método de chips de cozimento é maior entre os fãs de fast food, ele é mais popular do que o anterior.Este facto está relacionado com o fato de que este prato Acontece especialmente saboroso e apetitoso devido ao fato de que as fatias de vegetais congelados em um salteados uniformemente coberto de dourado e crocante, e o interior permanece macio e suave.
Para preparar lanches feitos de batatas, precisamos:
- batatas ovais (de preferência tomar as jovens) - 1 kg;
- sal fino, ervas secas, caril e outras especiarias - adicionar para o snack-acabados a gosto;
- molho de tomate ou ketchup - para abastecer a mesa;
- alho fresco - um par de dentes (para o molho);
- óleo de girassol refinado - cerca de 1 litro.
Prepare os vegetais como na receita anterior, as batatas devem ser lavados, limpos e cortados em fatias muito grossas e longas não.Depois disso, eles devem ser secos, colocando em toalhas de papel, em seguida, coloque em um saco e enviá-lo no congelador por 2 horas.Após este tempo, os vegetais devem ser duro como o gelo.Eles exigem vários minutos repousar à temperatura ambiente e, em seguida, prosseguir imediatamente para o processamento térmico.Processo de torrefação
batatas fritas em multivarka "Redmond" devem ser preparadas de um modo especial "frito" até dourar.Para fazer isso, coloque uma bacia de dispositivo requer uma quantidade suficiente de óleo vegetal, e em seguida, insira a cesta com verduras.Adicione um lanche deve ser tão longo como a superfície das batatas são ligeiramente avermelhado.Depois disso, as barras necessárias para fritar suavemente removido do suporte de óleo vegetal e quente nele até que toda a gordura escorrendo.Além disso, as batatas devem ser sabor quente com sal, ervas secas e outros temperos aromáticos.
Como trazer para a mesa?Batatas fritas francesas
cozidos em multivarka recomendado para apresentar para a mesa apenas quando quente.Após ter arrefecido um pouco, vegetais perdem a sua crise, tornar-se frágil e perde a sua forma.Além de um lanche para estar presente kremanku com molho de tomate ou ketchup, misturado com alho e curry ralado.Bon appétit!
