alho são uma ótima alternativa para o pão habitual.Eles vão perfeitamente com pratos diferentes, e especialmente o borscht e outras sopas.Além disso, todos nós sabemos sobre os benefícios do alho.Ele deve ir para o nosso menu na estação fria, quando o aumento do risco de pegar um resfriado ou uma gripe.Assim, oferecemos para sua consideração várias opções para a preparação destes produtos alimentares.
Alho rola para borscht
Para provar que eles são um pouco uma reminiscência de bolinhos de massa ucranianos.É, portanto, particularmente bem adaptado para sopas e borscht.Se você decidir entrar seus rolos de alho agregado familiar, é necessário preparar os seguintes produtos.Para a massa: um copo de quente pouco de água, fermento, seco - 2,5 colheres de chá, copos dois anos e meio de farinha, azeite de oliva - duas colheres, uma colher de chá de açúcar e sal.A uma mistura de alho 5-7 dentes de alho, duas colheres de sopa de manteiga derretida e óleo de oliva, um quarto de xícara de salsa fresca picada.
processo de cozimento
começar com massa.Dissolva o fermento na água morna e despeje o azeite.Separadamente misture a farinha, o açúcar eo sal.Nós conectamos os ingredientes e sove a massa.Se necessário, adicione um pouco de farinha.Nós mudamos a massa em uma tigela, cubra com filme plástico e deixe por 60 minutos.Em seguida, desenrolá-lo e corte em tiras longas e finas.Formar os pães.
Baking cubra com papel manteiga e espalhe-o bolinhos.Deixamos por meia hora, de modo que eles vieram.Em seguida, enviá-lo no forno e asse por um quarto de hora a uma temperatura de 190-200 graus até que doure bun.
proceder para cozinhar a mistura de alho.Alho purificar e solo.Salsa e pique finamente o meu.Misture-os e adicione a manteiga eo azeite.Queques prontos mergulhado em mistura de alho.Em cima da mesa que eles precisam para servir quente.
pãezinhos de alho saboroso e perfumado: uma receita para Multivarki
Como você sabe, nesta maravilhosa assistente de cozinha pode preparar uma variedade de pratos - sopas de para assados e sobremesas.Hoje decidimos dizer-lhe como cozinhar um concurso, saborosa e saborosos rolos de pão de alho em multivarka.
O que nós precisamos?Para começar
preparar todos os ingredientes: açúcar - 2 h L., 200 ml de água, levedura seca - 2 horas L., 1,5 hr L....sal, 3 xícaras de farinha, 3 dentes de alho e um pouco de óleo vegetal.
prossegue para o processo de preparação raça
em água morna com o fermento eo açúcar.A mistura é deixada a um quarto de hora.Após este tempo, adicionar um pouco de óleo vegetal (algumas colheres de sopa) e sal.Misture bem.Depois, gradualmente adicione a farinha e amasse uma massa macia.Nós cobri-lo com uma toalha ou papel alumínio e deixe em um lugar quente por cerca de uma hora e meia.
Divida a massa em partes iguais e rolou em esferas.Óleo lubrificante Multivarki tigela e espalhe-o nos rolos futuras.Permite "Baking" e asse por 60 minutos nossos bolinhos em um lado.Em seguida, vire para o outro lado e continue a cozinhar por mais um quarto de hora.
Enquanto os pães são assados, vamos cozinhar mistura de alho.Para fazer isso, limpe e pique finamente o alho, adicione a ele duas colheres de sopa de óleo vegetal e misture bem.Também na mistura, você pode adicionar dill finamente picado.
bolinhos de Pronto tirar Multivarki e lubrificar molho de alho.Enquanto os rolos não são refrigerados, nós atendê-los sobre a mesa e desfrutar o delicioso sabor e aroma!Bon appétit!Rolos
alho de mingau de milho
provavelmente em cada casa há situações em que alguns pratos não são comidos.Muitas vezes isso acontece destino diferentes cereais.Hoje queremos dizer-lhe como usar os restos de mingau de milho para cozinhar pães deliciosos e suave de alho.
Quais os produtos que precisamos?
Para preparar os pães de alho que precisamos dos seguintes ingredientes: para meia colher de chá de açúcar e sal, duas colheres de sopa de azeite de oliva, ovo, 6 xícaras de farinha, um copo de leite, um pacote de levedura seca, alguns dentes de alho, uma pitada de pimenta vermelha e 800gramas de mingau de milho.
cozinheiro pão de alho
milho cozinhado mingau misturado com leite e leve ao liquidificador consistência de purê de batatas.Nós colocamos muito em um pequeno fogo e gradualmente aquecida.Digite o ovo, um pouco de farinha peneirada, o fermento, óleo, alho picado, açúcar, sal, pimenta e misture bem.Então gradualmente adicione a farinha restante e sove a massa é macia e flexível.Aqueça o forno a 30-40 graus e coloque a massa crescer por meia hora.Quando ele sobe, formando rolos, podemos colocá-los em uma assadeira e enviar em um forno pré-aquecido 200 graus por meia hora.Em apenas alguns minutos até ficar cozido, você pode lubrificar os bolinhos de massa com leite.Rolos de ready-made de alho removido e imediatamente servir.Bon appétit!
