Mushroom fel: descrição e fotos

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Morador florestas de coníferas seca - fel fungo - crescimento de julho a outubro, tanto no solo e nos tocos.Às vezes ele escolhe misturado, raramente florestas caducifólias.As pessoas lhe rendeu o apelido de "bitterling" para um gosto amargo pronunciado.Em latim, o seu nome Tylopilus felleus.É fácil ser confundido com cogumelos brancos, mas se você der uma olhada mais de perto, as diferenças são muito visíveis.

fel fungo tem um chapéu almofada de espessura, ele varia na cor de ouro ao vermelho com uma tonalidade cinza.O diâmetro da tampa a partir de 5 a 20 cm, que é opaco e seco, por vezes, aveludado.É esta "cap" sólido tubular tantas vezes engana cogumelo.

Stem 5-10 cm de altura, superior fino e mais grosso na parte inferior, a sua superfície é coberta com escamas vermelhas ou marrons.A carne é branco-azulada, densa, sobre o corte se torna rosa;quase nenhuma infestação de vermes.Na parte de trás da tampa - camada tubular branca em dutos é de esporos de impressão.Esporos imaturos brilhante, mas, eventualmente, virar rosa.O fungo pertence a fel cogumelos não comestíveis.Tem um sabor amargo desagradável, e praticamente sem cheiro.No entanto, não é considerado tóxico, porque não contém toxinas pesados.

Fertilidade micélio depende das condições meteorológicas.Nos frutos quentes de verão colônias benéficas ativos, mas grandes são raros.Gall fungo branco crescer localmente, às vezes isoladamente, às vezes em pequenos grupos.Branca pediu semelhanças, ainda que não totalmente, mas catadores de cogumelos inexperientes muitas vezes cometem erros.Consequências - estragado o sabor de pratos;envenenamento ocorre geralmente.

principal diferencial que devem ser alertados - isso está se transformando perna-de-rosa sobre o corte, que é um Borovik convencional é sempre branco.A segunda coisa que deve ser atingido - esta expressão escalas que formam um padrão de malha na perna.Gall fungo, que entrou com a descrição acima também difere indiscriminada na escolha do local de crescimento.Este habitante da floresta e percebeu a folhagem no chão e sob as árvores perto os tocos e em tocos, e até mesmo nas raízes podres de árvores.Assim, o aparecimento do fungo é variável, de modo que pode ser tomada como Boletus, cogumelos ou o volante.

gorchak Embora muito jovem, ele se parece com uma única rede do boleto forte em uma perna não é cinza e avermelhada, e não escurece sobre o corte, e fica rosa.As enormes espécimes antigos são muito semelhantes aos brancos, mas as pernas finas (3-4 cm de diâmetro) parece um pouco estranho, e sugere a falsidade deste fungo.

Antes de cozinhar o prato, é a morder um pedaço pequeno, e tudo vai cair no lugar.O sabor amargo acentuado, que tem o fungo fel, exclui a possibilidade de usá-lo em comida.Mesmo uma pequena fatia de carne, capturados no quente, pode estragar completamente o sabor do prato.No entanto, notei um fato interessante: o gosto amargo do fungo não se sente tudo o que certa de que ele parece doce.E alguém meticulosamente absorve cogumelos em água fria com sal e frite ou marinar.Devido ao facto de o bitterling não venenoso, comendo não está contra-indicado.Aqueles que tentaram secar fatias finas do referido fungo, argumentam que, como resultado de secar a amargura.