E não necessariamente tem um dente doce, para adorar sorvete.Este produto é especialmente popular no verão, quando o sol aquece o ar.Mas no inverno, muitas pessoas gostam de mimar-se com ele.Considerados clássicos sorvete Soviética, cujas fotos podem ser encontradas neste artigo.Ele foi o melhor do mundo, com milhares de toneladas foram exportadas, mas no exterior que foi servido nos restaurantes mais prestigiados.Alguns turistas estrangeiros têm argumentado que a União Soviética deveria vir para três coisas: para visitar o Circus Nikulin, assistir ballet e experimentar a sobremesa frio local.História
de guloseimas frias na URSS
Tudo isso fica claro quando se olha para a história.Sorvete na União Soviética inicialmente não gostava da atenção, por considerá-lo um produto da burguesia.A situação mudou radicalmente nos anos trinta.Em seguida, Comissário do Povo da URSS de alimentos Anastas Mikoyan visitou os Estados Unidos, onde ele gostava de as máquinas que fazem os rissóis, este último sendo assado nas ruas e vendido em rolos.Juntamente com braseiros para hambúrgueres, que, a propósito, nós não gostamos, e ele ordenou o equipamento para a produção de sorvete.A 04 de novembro de 1937 o Comissário do Povo emitiu um decreto segundo o qual o país teve que contornar os Estados Unidos na produção e consumo de produtos frios.Além do sorvete doméstico tinha que ser acessível para as pessoas comuns.Cerca de cinco quilos de doces por ano - essas taxas de consumo foram estabelecidas Mikoyan no início da marcha vitoriosa de sobremesas frias na União.
Características neve sobremesa em nosso país
aprender a chamar a forma cilíndrica sorvete Soviética, poucos se lembram.Mas cada pessoa que passou a viver naquela época, lembra o gosto inesquecível de sobremesa frio.Por que era tão bom?Durante seus filhos adorado e adultos de todo o mundo?Como você explica o fato de que nossos avós em uma só voz dizer que o sorvete foi o melhor de sua juventude?
Antes de responder a geração mais jovem para a questão de como chamar a forma cilíndrica sorvete Soviética, deve notar-se que o sabor era sempre e em toda parte o mesmo.Em um canto do vasto país que você quer comprá-lo - sempre capaz de desfrutar de uma sobremesa agradável e familiar.Isso ocorreu devido às exigências do GOST, que foi introduzido em 1941 e é considerado o mais rigoroso do mundo.A delicadeza da União Soviética, houve não são utilizados conservantes leite exclusivamente natural.Não havia uma única tecnologia para todos os tipos de sorvete, se creme, picolé, sorvete, cones de waffle ou copos, peso.
Decline and Revival
como eles chamavam a forma cilíndrica sorvete Soviética, fácil de lembrar todas as pessoas nascidas na URSS.Claro, isso picolé em uma vara, que foi coberto com cobertura de chocolate em cima, no interior - branco.O interessante é que cada lote de sorvete foi avaliada pela escala stobalnoy, e quaisquer desvios pertencia ao casamento.Declínio
em frio já começou com a reestruturação da indústria, quando despejado no mercado de produtos estrangeiros feitos com uma grande quantidade de vegetais crus.GOST abolida, mudou e existem novas receitas e tecnologias.Mas ele também se tornou um sabor diferente e guloseimas favoritas de todos.No entanto, hoje há entusiastas que não só desejam recordar como o ice-cream soviético chamado forma cilíndrica, mas também para torná-lo com uma fórmula comprovada.Talvez a nossa antiga glória revivida sobremesa?