Pancakes em multivarka em oposição àqueles que são preparados em uma frigideira, um muito suave, macia e até mesmo um pouco macio.É por isso que, se você gostar desses produtos, o melhor é fazê-los nos aparelhos de cozinha moderna.Neste você pode ajudar receitas descritas abaixo, que estão baseados no uso de leite fresco e iogurte azedo.
faz um panquecas suaves e doces em multivarka "Polaris»
Para preparar um simples, mas muito saborosa sobremesa deve ser ingredientes, tais como pré-comprado:
- gordura do leite fresco (você pode tomar um rústico) - 500 ml;
- ovo de tamanho - 2 pcs.;
- farinha branca peneirada - 1,5-1,7 copos;
- açúcar areia - 2-3 colheres grandes (adicionar a gosto);
- sala de refrigerante de jantar (não é necessário para extinguir) - ½ colher de sobremesa;
- sal iodado fina - ½ colher de sobremesa;
- vanilina - um schepotochek casal;
- óleo vegetal refinado - 2 colheres de sobremesa (para untar a tigela antes da primeira tentativa);
- manteiga fresca - para lubrificação de produtos acabados a quente (cerca de 100 g).
Preparação da massa
Pancakes em multivarka obtido saborosa e um pouco exuberante, se a massa é amassada com leite morno.Assim, na bebida aquecida é necessário para derramar o bicarbonato de sódio e misture bem para que é bom para pagar.Mais tarde no mesmo prato deve adicionar açúcar, schepotochku fina de sal iodado, baunilha e bata um par de ovos.Idealmente, todos os ingredientes devem ser misturados utilizando um misturador.Mas se tal dispositivo que você não tem, podemos aplicar um batedor convencional.
Depois de tudo feito no âmbito da acção deve ser o de derramar um pouco de farinha.Para panquecas multivarka obter fina e saborosa, a massa deve ser líquido e homogêneo.Se no processo de amassar bases têm nódulos desagradáveis formado, então eles podem se livrar de teste por imersão à temperatura ambiente durante 30-50 minutos.Produtos
Roasting
Antes panquecas Asse em leite multivarka no dispositivo tigela, você deve derramar algumas colheres de sopa de óleo vegetal e maior parte de sua quente, usando o modo de cozinhar.Uma vez que a gordura vai acender o fumo, o recipiente pode ser facilmente se espalhar primeiro produto.Para fazer isso, dê uma concha, colher a massa para ele, e em seguida, despeje o conteúdo do movimento circular para bacia formada em uma panqueca fina, lisa e redonda.Frite-o em ambos os lados precisam do mesmo programa para 5-9 minutos.
Desde o primeiro produto foi realmente preparados na manteiga, óleo para lubrificar que cozinhar não é recomendado.Os restantes panquecas em multivarka certifique-se de manteiga margarina sabor (apenas quente), de modo a sobremesa acabou suculento, delicioso e bonito.
sobremesa alimentação adequada para o
tabela frito e untada com Panquecas da manteiga com o leite deve ser colocado sobre a pilha de uma placa plana e apresentar os convidados (familiares), enquanto ainda quente com chá doce, leite condensado, mel, geléia, compotas e outras delícias.
Como fazer deliciosas panquecas em multivarka "Redmond"?
preparada uma sobremesa semelhante ao que foi apresentado acima.Mas a diferença entre eles ainda existe.Afinal de contas, a base para essas panquecas não fazem parte do leite normal e bebida de leite fermentado que é iogurte.
Assim, para a preparação de sobremesas caseiras, teremos os seguintes componentes:
- grandes ovos de galinha - 2 pcs;.
- iogurte gordura de espessura - 2,5 xícaras;
- sal pequeno - adicionar a gosto (cerca de 1/3 de uma colher);
- açúcar areia - 2 colheres grandes (adicionar a gosto);
- manteiga fresca - 90-110 g (para lubrificação de produtos quentes);
- refrigerante - ½ colher pequena;
- arrefecido a água fervida - 2/3 copo de vidro;
- farinha de trigo - 1-1.7 xícaras (adicione a seu exclusivo critério);
- óleo de girassol refinado - para untar a tigela.Processo
de misturar bases
Como preparar panquecas em multivarka-los para obter fina, mas com o efeito de "umidade"?Responder a uma pergunta, poderia apresentada sobremesa.Afinal, esse quadro como iogurte, panquecas fazer um "molhado" e com um sabor amargo característico.
Para preparar a massa para sobremesas caseiras, bebida láctea deve despeje em uma tigela de metal e um pouco para aquecer em fogo baixo (até um estado emparelhado).Depois disso, o iogurte para adicionar uma colher de sopa de bicarbonato de sódio e bem extingui-la.Mais tarde no mesmo prato que você deve virar para colocar os ovos chicoteados, açúcar, sal de mesa fina e farinha de trigo.Como resultado de misturar esses ingredientes, você tem que ter fundamento bastante pegajoso e espesso.Para fazer panquecas finas fora dele, deve ser sempre diluído com água fervida arrefecida a um estado líquido (teste de consistência deve começar como na receita anterior).
Tratamento térmico
de base Uma vez kefir estará pronto para adicionar a capacidade do dispositivo de vários grandes colheradas de óleo vegetal e de calor em um modo em lote, até que uma névoa leve.Em seguida, usando uma concha de sopa, a massa deve ser movimento circular verter em uma bacia Multivarki e fazer com que a parte inferior e, em seguida, o lado superior da panqueca é bem bronzeado, mas não queimados.
mesma forma precisa para fritar o resto do artigo.E cada um deles é correto no sabor quente generosamente com manteiga fresca (exceto para a primeira panqueca).Este procedimento fará com que a sobremesa mais suculenta, saborosa e apetitosas.
Como apresentar panquecas de kefir para a mesa?
Panquecas em produtos lácteos, feito em multivarka "Redmond" virar suave, macia e ligeiramente cru.Sirva-os para a mesa deve estar em uma placa plana somente no estado quente.Em adição a esta deliciosa sobremesa é recomendado para apresentar o chá doce, cacau ou café, bem como mel floral ou branco, leite condensado, qualquer compota, geleia, geleia, etc.
Informações úteis
Deve notar-se que para fazer panquecas numa cozinha modernadispositivo como multivarka, não só de iogurte ou leite, mas também utilizando água pura, ou mesmo coalhada iogurte.
