árvore em si, o que cultivar frutas, mamão chamado, parece muito incomum.Ele deixa muito pouco, mas pendurar enormes frutos que são um pouco uma reminiscência de melão (por causa disso, e da própria árvore é às vezes chamado de melão), e mudam de cor à medida que amadurecem do verde ao dourado, e às vezes laranja.Cada um dos frutos maduros (mamões refere-se especificamente a eles) pesar até 5 ou até 8 kg.Devido à popularidade na cozinha, cosméticos e medicamentos, a planta produzida em quantidades relativamente grandes no México, Brasil, assim como na Índia e na Indonésia.Mas na Europa, frutas frescas, estes são raros.É por esta razão que os europeus em sua maioria não sabem como comer corretamente e mamão perdeu relaxar em países exóticos, quando serviam estas frutas para a sobremesa ou oferta no mercado.
Na verdade, eles são usados em diferentes formas.Por exemplo, frutos maduros são servidos como sobremesa (como um melão), são trituradas e adicionada a saladas.Nos mercados europeus é mamão seca mais comuns, como frutas cristalizadas.Durante sua fabricação, eles certamente podem ser usados em outras cores, conservantes e adoçantes, ainda e nutrientes suficientes para recomendar a utilização de uma baga armazenado.As receitas de saladas e pratos de carne, muitas vezes usado mamão verde (estes são os mesmos frutos, mas forma imatura).Apesar do facto de o sumo de plantas verdes são considerados como tóxicos, ainda é usado em muitas receitas diferentes.O segredo é que o fruto maduro podem ser consumidas sem tratamento térmico, e verdes, necessariamente, frito ou assado.
Aqueles que não sabem como comer mamão como nunca tentou, podemos recomendar para começar com frutos maduros em sua forma bruta.Para desfrutar plenamente todas as características de sabor de plantas, visite um dos países onde as árvores crescem melão, como frutas longo armazenados e coletá-los para exportação não é bastante maduro, o que afeta as propriedades finais.Se tal uma viagem no futuro próximo não é planejado, você pode tentar comprar frutas no mercado ou no supermercado (ele deve ser mantido na geladeira, como a maioria das frutas), e ainda melhor para restringir frutas cristalizadas.
Para aqueles que estão bem familiarizados com o gosto eo aroma da árvore de mamão, existem várias receitas de como comer mamão em forma imatura como um componente de pratos exóticos.Por exemplo, bagas verdes podem ser preparados com recheio.Isso exigirá: uma libra de carne picada magra (carne adequado, peru, frango), a mesma quantidade de mamão (que deveria ser verde, cortado em dois pedaços, sem sementes), 3 tomates grandes, um pouco de manteiga e óleo vegetal, 50 g.parmesão ralado, grande cebola, alho, pimenta a gosto, pimenta preta, sal, especiarias (tomilho, orégano), açúcar.Em primeiro lugar é necessário para ferver papaia, para este fim, foi colocada durante 10 minutos em água fervente salgada.
recheio cozido em uma panela, frite as cebolas na manteiga, carne, sal e pimenta e adicione o alho.Em seguida, metade das bagas são colocados em pergaminho oleada, recheado e assado no forno por aproximadamente uma hora.Quase prato acabado é polvilhado com queijo e espalhe por cima da manteiga, em seguida, deixar por mais 10 minutos cozer.Antes de comer mamão, ele derramou molho feito de cozido desfiado liquidificador tomate com sal, açúcar, pimenta e ervas.
como uma receita em que a árvore mamão foi usado para preparar pratos principais, há muito.E papaia é utilizado para a preparação de produtos cosméticos e alguns medicamentos.
