Enquanto as lentilhas é muito útil e nutritivo do produto, hoje ele não é tão freqüentemente vistas em nosso menu de jantar.No entanto, os nossos antepassados - como os camponeses pobres e os ricos e da nobreza - prestou homenagem à variedade de pratos de legumes.By the way, a revolução na Rússia foi o primeiro no mundo para a produção de lentilhas.Enquanto isso, esses grãos são uma das fontes de proteína vegetal de alta qualidade, o que é especialmente importante se você seguir o escritório da igreja.Então, hoje nós decidimos oferecer-lhe várias opções sobre como cozinhar lentilhas para guarnecer.Se você quer diversificar seu cardápio é produto muito útil e saborosa, não se esqueça de usar uma das receitas.
Red Lentilhas: receitas
enfeite esta variedade de feijão deve ser delicioso, nutritivo, saudável e certamente vai satisfazer toda a casa.Assim, para preparar o segundo prato de lentilhas, precisamos dos seguintes produtos: uma libra de lentilhas vermelhas e meio de litros de água, uma cenoura e cebola, um par de colheres de sopa de molho de tomate ou pastoso, uma colher de chá de açafrão, um par de dentes de alho, óleo vegetal, sal, pimenta, ervas secassalsa e cominho.
processo de cozimento
água ferver, adormecer em que as lentilhas e cozinhe por mais 15 minutos em fogo médio.Enquanto isso, frite em óleo vegetal cenouras pré-ralado e alho e as cebolas picadas.Em seguida, adicione o molho de tomate e especiarias, misture e retire do fogo.Refogue adicionar à lentilhas cozidas, sal e cozinhe em fogo baixo por alguns minutos.Um delicioso prato está pronto!Ele vai perfeitamente com ambos os pratos de carne e uma salada de legumes.Esta opção de como cozinhar lentilhas servido com é muito fácil e rápido e vai atender até mesmo os amantes novatos.Bon appétit!Receita
por um prato de lentilhas verdes
oferecer-lhe uma receita de uma das variedades de leguminosas.Este prato de lentilhas verdes, combinado com massa é origem egípcia e é caracterizada por um magnífico e rico sabor.Então, para cuidar de si e seus entes queridos neste prato, primeiro precisamos preparar os seguintes ingredientes: 200 gramas de lentilhas verdes, 200 gramas de macarrão, 700 gramas de tomate (você pode tomar tanto frescos e enlatados), três cebolas, um dente de alho, óleo vegetal,sal, pimenta, cominho, açafrão e coentro a gosto.A partir desta quantidade de alimento pode ser cozido pratos quatro porções.
Preencha feijão com água a uma taxa de dois copos de água para uma xícara de lentilhas e deixe ferver por 40 minutos em fogo baixo.Aquece em uma panela pequena ou frigideira uma colher de óleo e despeje as sementes de coentro e cominho moído, frite-os por alguns segundos.Em seguida, adicione as lentilhas cozidas e misture.Cebolas cortadas em rodelas meio e frite em uma panela com quatro colheres de sopa de óleo vegetal até dourar.Adicione a cebola a uma colher de chá de açúcar, aumente o fogo e continue a fritar, mexendo sempre, até que o estado crisp e marrom.Em seguida, transferi-lo em um guardanapo de papel ou uma toalha para absorver o excesso de gordura.Aquecido em uma frigideira o óleo duas colheres de sopa e adicione o alho finamente picado, açafrão, tomate, ligeiramente prisalivaem e cozinhe cerca de 10 minutos em fogo médio.Devemos obter um molho engrossar.Na massas pré-cozidas em cima propagação as lentilhas, em seguida, molho de tomate e cebolas crocantes.Você também pode polvilhar o prato com salsinha ou coentro.Era uma outra opção de como cozinhar lentilhas para guarnecer.Não deixe de experimentar esta pratos deliciosos e saudáveis!
Como preparar mingau de lentilhas
Este prato pode ser muito útil para você, se você seguir o post, como essa bagunça é muito nutritivo e contém a quantidade necessária de proteínas vegetais.Assim, para a preparação deste prato, precisamos dos seguintes ingredientes: um copo de lentilhas vermelhas, um monte de coentro, dill e salsa, metade de um copo de água, cebola, dois dentes de alho, sal e óleo vegetal.Lentilhas
processo de cozimento
encher de água após a ferver e cozinhe em fogo baixo até ficar macio.Neste momento, pique finamente os verdes.Finamente picado cebola frita em óleo vegetal até que ele adquire uma cor dourada, e adicione o alho.Para adicionar a cebola eo alho e frite lentilhas pronto em um minuto.Em seguida, despeje cereal ervas picadas, sal, mexa e dar-lhe amadurecer sob a tampa de um quarto de hora.Deliciosos pratos sem carne feito!
Lentilhas em multivarka: receita
Se você é o proprietário orgulhoso deste utensílio de cozinha, você provavelmente sabe que é possível cozinhar um monte de pratos diferentes.Este e sopas, e cereais e produtos de panificação.Em seguida, oferecemos para aprender a cozinhar lentilhas em multivarka.Se você decidir tratar-se de um delicioso prato lado desta variedade de feijão, você vai precisar dos seguintes ingredientes: lentilhas multistakan vermelho, cebola, médias, 2,5 multistakana água ordinária, cenoura, sal, pimenta preta, óleo vegetal.
processo de cozimento
limpo e pique finamente a cebola.Permite "Baking" e frite a cebola por cerca de cinco minutos em óleo vegetal, mexendo constantemente.Desmarque as cenouras, esfregue-o em um ralador, adicione as cebolas para fritar e cozinhe mais 10 minutos.Lave as lentilhas em água fria e adicione legumes refogados.Encha-o com água, sal e pimenta.Mix, cubra com a tampa e definir o modo de Multivarki "Trigo".Muito em breve um delicioso e nutritivo prato estará pronto.
Hoje nós trouxemos algumas receitas sobre como cozinhar lentilhas para guarnecer.No entanto, este tipo de feijão também pode ser um prato separado.Por exemplo, muitos gostam muito de sopas de lentilhas.Normalmente, eles são preparados como um mash, acrescentando tomate, pimentão e temperos diversos.Estes pratos contêm poucas calorias, mas ao mesmo tempo eles são muito generoso e saboroso.Portanto, as pessoas que estão assistindo suas figuras, eles provavelmente vai gostar.
