maioria de nós é chamado de prato nuggets familiares.Ela representa os filés de frango (geralmente), empanados, fritos em óleo vegetal, para que a carne é coberto com ouro crosta crocante.Hoje, oferecemos um olhar mais atento a este curso e aprender a cozinhar nuggets em casa.
mais comumente usado para cozinhar frango ou peixe.No entanto, se você gosta de experimentar, você pode tentar de bovino.Quanto aos pratos de lado, então este prato vai bem com saladas de vegetais.
pepitas receita padrão em casa
Este curso não exige ingredientes sofisticados e caros, e sua preparação vai levar um pouco de tempo.
Ingredientes: meio quilo de frango, um par de ovos, farinha, pão ralado, pimenta e sal e óleo vegetal para fritura.Filetes
processo de cozimento
cortados em pedaços pequenos, sal e pimenta.Você também pode adicionar opcionalmente qualquer tempero.Corretamente desossada filetes em farinha.Ovo whisk.Dip rolo na farinha os pedaços de frango em massa de ovos.Então paniruem farinha de rosca.Em uma frigideira profunda aquecer o óleo.Nós espalhamos em seus futuros nuggets.Este óleo deve cobrir completamente os pedaços de frango.Frite a carne em ambos os lados até dourar.Nuggets caseiros deliciosos pronto!É melhor aplicá-los à mesa tubulação quente.Bon appétit!
pepitas receita de peixe com queijo
oferecer-lhe a opção de fazer este prato de filetes de peixe.Em combinação com queijo, ao que parece muito perfumado e delicioso.
Para preparar nuggets de peixe em casa, precisamos dos seguintes ingredientes: uma libra de Pollock, quatro ovos, 150 gramas de queijo, 200 gramas de farinha de trigo, óleo vegetal e sal, pimenta e outros temperos ao seu gosto.
processo de cozimento
peixe é limpo de escalas, ossos e vísceras, lave bem e corte em pedaços pequenos.Sal, pimenta, e adicionar temperos.Em uma multa ralador de queijo esfregar finamente e misture-o completamente com farinha.Em outro prato, bata os ovos e adicione um pouco de sal.Pedaços de filé de peixe mergulhado no ovo, em seguida, na farinha crumble queijo e vai em uma panela com óleo quente.Fry em ambos os lados até dourar.Nuggets de peixe em casa pronto!Este prato é desejável trazer para a mesa quente.Vai bem com purê de batatas e salada de legumes frescos.
nuggets de peixe picante
Esta receita irá atender gourmets.Essas preciosidades, ao contrário de outras formas de realização, não frito em óleo vegetal em uma panela, e cozido em uma panela no forno.
Para preparar refeições deliciosas, precisamos estocar os seguintes produtos: uma libra de bacalhau fresco, um par de ovos, metade de um limão, pimenta do reino e sal a gosto, um quarto de xícara de leite, 4 colheres de sopa de iogurte grego, duas colheres de sopa de mostarda de Dijon, uma colher de sopa de agudamolho, duas xícaras de farinha de rosca.
processo de cozimento
dividir os ovos placa, acrescentar a elas a mostarda, o molho quente, leite, iogurte e misture até ficar homogêneo e cremoso.Pão ralado despeje em uma tigela separada.Prepare uma assadeira, espalhando-o para assar papel.Em
lavado filetes de bacalhau espremer meio limão, adicione sal, pimenta e outros temperos e corte longitudinal em tiras longas.Cada um deles é cortado em pequenos pedaços do mesmo tamanho.Filetes mergulhado em massa de ovos, e, em seguida, entra em colapso bom na farinha de rosca.Nós espalhamos as fatias em uma assadeira e enviar em um forno pré-aquecido 200 graus.Asse por cerca de 10 minutos até dourar.Sirva nuggets de peixes salgados em casa pode molho tártaro.Bon appétit!Nuggets
de peixe com arroz e legumes no doce e azedo molho
Se você quiser mime-se e sua casa com deliciosos e criativos pratos, não deixe de experimentar esta receita.Nuggets de preparação em casa, desta forma você não terá mais de uma hora, mas o resultado vai superar todas as expectativas.
Então, primeiro você precisa para preparar os seguintes ingredientes: uma xícara de arroz, uma libra de filetes de peixe (por exemplo, cantarilho), 200 ml de óleo vegetal para fritura 5 colheres de sopa de farinha, a mesma quantidade de amido, uma colher de sopa de leite, um copo de água com gás, 150ml molho doce e azedo chinês, três Pimenta búlgara, uma cebola, 4 colheres de sopa de molho de soja e ervas para a decoração.
processo de cozimento começa com a massa preparação.Para fazer isso, misture a farinha em uma tigela com sal e amido, adicione o leite e refrigerante água, mexa bem e retire os 30 minutos na geladeira.Figura lavagem e deixe ferver.Os filetes de peixe lavados cortados em pedaços pequenos.
avançar para preparar o molho.Meu e purificada a partir das sementes das pimentas e cortá-los em tiras finas.Cebolas limpas e desfie.A frigideira com um pouco de óleo frite a cebola e pimenta, em seguida, adicione o doce e azedo e molho de soja, metade de um copo de água pura, mexa, deixe ferver e cozinhe por cerca de 8 minutos.
pedaços de peixe mergulhado no molho e depois frito em bastante óleo quente até que eles são cobertos com uma crosta dourada.Arroz e nuggets espalhada sobre um prato e decore com vegetação.Bon appétit!