Para os fãs de tempo "tranquila" de cogumelo caça começa no início do verão e dura até o final do Outono.E raramente quando voltar para casa sem um "pega".A principal coisa que o verão não foi quente e seco, e agradá-los periodicamente garoa.
Calendário mushroomer
Tudo na natureza está interligado.E mesmo apanhar cogumelos não são excepção.Floração cerejas - há podberёzoviki.A primeira tempestade no campo de centeio zakolositsya - saltar imediatamente para fora do álamo.Quando flor de tília mel perfumado e aroma vai se espalhar, haverá uma segunda onda, mais diversificado de cogumelos.Mas o cogumelo mais rico é o tempo - que é, naturalmente, o fim do verão e início do outono.Mas quando colhido cogumelos brancos?
cogumelos brancos que crescem a partir de final de junho para outubro, mas se verões úmidos e quentes, eles podem ser vistos antes.Calendário das pessoas diz que os primeiros cogumelos são colhidas quando zakolositsya centeio.E quando linden blossom - é a segunda coleção de boletos.Cogumelo
feito
Branco fungo, como a maioria dos outros fungos, tem muitos nomes: boletos, Belovik, Zhytnyk, lebre, Pechura, korovyatnik.Os nomes não refletem a beleza deste fungo-companheiro.Espessa e resistente, com um pano seco, okruglovatoy chapéu muitos tons diferentes - de ocre-marrom ao vermelho acastanhado - ele parece ser, e destina-se a garantir que eles gostam.Não admira que muitos fãs estes cogumelos "tranqüila" caça é recolhida sob o projeto de lei.Cogumelos
Brancas.Onde a recolhê-los
No lugar de cultivo de cogumelos são divididos em bétula, carvalho, abeto e pinho.Para todos os poros fungo branco escolhe o seu lugar favorito.
pela primeira vez no início de junho em algumas áreas bem aquecidos aparecer vidoeiro branco, com boletos e um pouco mais.Neste momento, nas orelhas de pão de milho, para que as pessoas chamá-los kolosovikami.Em julho, na primeira década, chega a hora para a caça de cogumelos em madeira de carvalho.Cogumelos carvalho branco amigável: há pouco família inteira.Mais tarde, mas ainda em Julho, novamente aparecem vidoeiro branco.Eles são chamados de "zhnivniki", como a colheita começa no campo.Pesquisas são necessárias na floresta de bétula escassamente branco.No final de julho e início de agosto, sair da terra do abeto vermelho branco.Lá eles plantando jovens abetos, mas também na floresta mista, onde um monte de bétulas e abetos.Para abeto pinho branco vir, temnogoloviki - eles já estão a crescer antes do final da temporada, ou prefere a beira da clareira com samambaias esparsas, cobertas de arbustos e pinheiros esparsos.
Então, quando colhido cogumelos brancos?Termos de recolha de vários fungos são aproximados.Em primeiro lugar, depende das condições climáticas.Claro, o tempo quente e moderadamente chuvoso permitirá fungos para aparecer mais cedo do que a média, e frio ou atraso muito seco no momento da coleta.Edulis
boletos.Ao recolher-lo
Com o alvorecer da manhã.Cogumelos são bem reunir no início da manhã até o orvalho opala, e antes que o sol aquece-los.Em seguida, os cogumelos são armazenados por um longo tempo.Aquecido pelo sol é colocado em uma cesta ou balde com uma espessa camada, eles começam a estragar-se rapidamente - tornar-se molhado e escorregadio, emitem um odor desagradável.Eles não são adequados para a reciclagem.
Não puxe o cogumelo da terra com o micélio, devem ser cuidadosamente cortadas na base com uma faca, deixando parte das pernas no chão, de modo a não danificar o micélio.
Mais algumas dicas sobre quando para coletar cogumelos porcini.Cogumelos crescem melhor em clima quente, sauna a vapor, o mais adequado para esta temperatura - não inferior a 16 e não superior a 25 graus quando o solo está bem encharcado com a umidade.Ela promove o crescimento de fungos quente chuva garoa.Aliás, os primeiros cogumelos que surgem depois de um par de dias depois da chuva, na maioria das vezes sem-fim-comido, mas um crescimento do cogumelo real, forte e agradável ao olho, irá aparecer um pouco mais tarde.Por isso, é necessário saber quando para coletar cogumelos, para retornar à caça "tranqüila" com uma cesta cheia borovichki bonito.
