Hoje, descrever em detalhes como fazer ovos mexidos e leite com especiarias aromáticas e queijo.É particularmente digno de nota que este prato pode ser cozinhado no fogão a gás, bem como a utilização do forno.Nós decidiu aplicar para o nosso farto e delicioso café da manhã a segunda opção.
Como fazer ovos mexidos e leite: a receita passo a passo
ingredientes necessários para o pequeno almoço:
- sal fino, pimenta da Jamaica, temperos e especiarias favoritas - para adicionar a seu exclusivo critério;
- ovos grande frango - 7-9; pcs.
- um teor de gordura máxima de leite fresco - 900 ml;Queijo duro
- (você pode tomar qualquer variedade) - 90 g;
- não manteiga rançosa - 90 g;
- ervas frescas (dill, salsinha) - ½ grupo de (adicionado como desejado no prato acabado);Pão de trigo
- , ketchup, creme espesso - servir.
Preparação do
granel Mantendo todas as regras subseqüentes para a preparação de um delicioso café da manhã, você vai definitivamente ter um omelete farto e saboroso.As proporções de ovos e leite na criação deste prato é recomendado que tome o olho.Para alguém que gosta de comê-lo com lotes de caldo de carne, enquanto outros, pelo contrário, prefere colocar para fora um mínimo de produtos lácteos.
Assim, deve quebrar os ovos em uma tigela profunda para o cozimento, e depois batê-los severamente usando um garfo ou um Corolla normal.Ao lado do principal produto é necessário para derramar leite fresco.Vale a pena notar que o mais gordo seria a bebida, a deliciosa e saudável prato vai sair.Em seguida, ambos os ingredientes precisa misturar até uma pasta uniforme ou cremosa amarelada.
Preparação de ingredientes adicionais
Antes de fazer uma omelete de ovos e leite no forno, você também deve preparar componentes, tais como queijo, manteiga, uma variedade de especiarias e ervas.Este produto leite sólido é recomendado para esfregar em um ralador grande, óleo de cozinha um pouco de fusão à temperatura ambiente, ea salsa e dill - enxaguar e pique finamente.Formação
pratos
Como fazer ovos mexidos e delicioso leite e satisfatória?Para que isso a massa necessária para derramar um sal fino mar, qualquer especiarias, temperos, pimenta da Jamaica preto, e estabelecer uma sólida queijo ralado e manteiga ovo de leite, corte em pedaços.Em seguida, misture todos os ingredientes para ser uma grande colher.Tratamento
calor dos alimentos no forno
Depois do almoço, o ovo é formado, ele deve ser colocado no forno e asse a 210 graus.Este prato será completamente pronto para ser utilizado em 40-50 minutos.Este omelete deve ser exuberante, mas a sua superfície - coberto com crosta levemente dourado.
Como apresentar para a mesa
Ovos mexidos com o leite e os ovos pode ser servido como um pequeno-almoço e um jantar.Em um prato tão quente é bastante magnífico, mas depois de esfriar um pouco resolve, formando um caldo muito saborosa.Para apresentar este jantar é desejável juntamente com ketchup, verduras, pão e creme de leite grosso.
