Cupcake com molho de maçã e sementes de papoula

click fraud protection
curso

, verão - não a melhor época do ano para comer cupcakes.Apesar do aspecto, este bolo é muito fácil, porque é feito com azeite, e muito fresco, graças a um molho de maçã frio que o acompanha.Mack também é um complemento para a paleta e não para o gosto, mas o que quer que fosse, todos os ingredientes estão em harmonia, enfatizando a dignidade mutuamente um do outro.

Você vai precisar de: Maçãs

(160 g) - 3 pcs.
açúcar - 210 g ralado
raspas de limão -. ½ horas L.
ovo de galinha - 4 pcs.
Honey - 20 g de sal
-. ¼ h litro.Suco de limão
- azeite virgem de 20 ml
Extra - 100 ml
Farinha de trigo - 160 g
fermento em pó - 6 g
Mac - 15 g

Preparação:

Primeira preparado compota de maçã, este envoltório maçãem papel alumínio e leve ao forno a 120 graus C durante cerca de 1 hora.

Cozinhando as maçãs dar um pouco fria, em seguida, desembrulhar o papel alumínio e remover da casca de maçã, polpa raspou a partir dele, e depois extrair a polpa e do resto da maçã.Por polpa adicione o açúcar (50 g) e liquidificador mão pyuriruem até ficar homogêneo.

açúcar

(160 g) foi misturada com raspas de limão.Ovos

, mel, sal e limão, bata o açúcar em uma espuma espessa, luz, cerca de 5 minutos, em seguida, continue mexendo, adicione a água (50 ml) de suco de limão.

A massa de ovos, despeje o azeite de oliva.Não mexa.

farinha é misturada com um agente de desintegração e depois rastreadas para a massa de ovo.Com lâminas de silicone misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.

bandeja de bolo de lubrificação (24 cm de comprimento) com a manteiga, o fundo estava coberto com um pedaço de papel de cozimento para o tamanho, e graxa com manteiga, em seguida, regar com as sementes de forma papoila (10 g), de modo que a tampa e a parede e o fundo do molde, em seguida, regarfarinha.Na forma de propagação metade da massa, utilizando uma colher de chá de maçã metade propagação.

espalhar a outra metade da massa de pão.A superfície polvilhe com sementes de papoula (5 g).Asse em forno a 170 graus C por aproximadamente 45 minutos.Verificação de disponibilidade com um palito.Arrefece-se o bolo sobre a grelha até à temperatura ambiente.

Cada pedaço de bolo servido com uma pequena quantidade de puré de maçã gelada.

Foto fonte: foodclub.ru

artigos Fonte: foodclub.ru