prato simples e muito saborosa - couve-flor, ovos inundada.Preparando-lo rapidamente e bem guardado na geladeira por vários dias.Por favor, encontrar a receita.
Como cozinhar couve-flor com ovos: a primeira receita
Para este prato que você vai precisar do seguinte conjunto de produtos:.
- garfos couve-flor (tamanho médio) - 1 PC;
- alguns ovos (3-4 pcs.);Sal e pimenta
- ;
- óleo de fritura;
- fornecer creme de leite (maionese), ervas e alho.
Como cozinhar couve-flor com ovos: User
Desmonte cabeça de repolho em floretes, em seguida, lave-os.Ferva uma panela de água, coloque um pouco de sal e peças escaldados.Suficientes 10 minutos.Em uma tigela, bata os ovos 3-4, uma mistura de sal e adicione um pouco de pimenta.Você também pode colocar suas especiarias favoritas.Em uma frigideira, despeje óleo vegetal.Inflamá-la.Cada mergulho inflorescência na mistura de ovo e coloque no óleo quente.Frite cada lado por 3-4 minutos.Couve-flor pronto deve ser marrom dourado.Inflorescências coloque em papel toalha para absorver o excesso de gordura.Prepare um molho de creme de leite e / ou maionese de leite.Para fazer isso, em quantidades iguais tomar estes dois mix de produtos.Para apimentar temporada molho com alho esmagado e folhas verdes picadas.
couve-flor recomendações
, ovo refogada, se encaixam perfeitamente para o chá da tarde.Além disso, ele pode ser apresentado como um aperitivo antes do prato principal.Para viagens para a natureza ou o almoço para o trabalho em forma de couve-flor.Além disso, ele pode ser cozido em pão ralado.
Como cozinhar couve-flor com ovos: a receita segunda
couve-flor não só pode fritar um ovo, mas também com outros vegetais.Oferecemos a opção a seguir.Ingredientes:
- garfos couve-flor 1 pc;.
- cogumelos frescos, 200 gramas;
- pimenta 1 pc.;
- cebola - 1 pc (de tamanho médio).;
- tomate maduro - 1-2 pcs;.
- dentes de alho - 2-3;
- óleo de fritura em uma quantidade de 50 ml;
- ovos frescos em uma quantidade de 6-7 pcs.; queijo
- , 150 g;
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um passo
Lavar pimentas, liberá-lo do caule e sementes, corte em tiras finas.Cebola Descasque e pique com uma faca.Tomate cortado em cubos.
Etapa 2 Cogumelos
cortada em pequenas fatias e refogue em azeite com cebola.Em seguida, adicione à panela pimenta e tomate picado.Descasque os dentes de alho, cortados e colocados nos vegetais.
3 passo
cabeça de repolho lavar e desmontar em floretes.Em uma panela, ferva água, ferva as peças por 10 minutos.Salgado.
4 passo
fervido repolho na panela, coloque o restante dos legumes.Mexa.Tempere com sal e pimenta a gosto.Você pode colocar seu tempero picante favorita e especiarias.Cozinhe os legumes por 10 minutos.
5 passo
Bata os ovos em uma tigela.Tempere com sal.Rale o queijo.Os legumes fritos despeje a mistura de ovos, polvilhe queijo por cima.Tampe a panela com uma tampa e cozinhe por cerca de 5-7 minutos.Como resultado, você terá uma refeição saudável, nutritiva que pode ser servido no almoço ou jantar.Em cima decore com repolho verde.Bon appétit!
