- este é um dos vegetais mais favoritos entre a população russa, não só no verão, mas no inverno.Hoje, eles podem ser cultivadas com sucesso em estufas no jardim, e alguns até conseguem colocar pickles em uma janela.Mas há uma outra ótima maneira de manter todos os nutrientes contidos nos representantes vegetais pupyrchatoy.Você só precisa se preparar suco de pepino no inverno - e você vai obter os reais vitaminas naturais e, a qualquer momento!
Antes de falar sobre a sua conservação, lembremo-nos de que, ao lado da água, podemos aprender com essa cultura vegetal.De facto, 95 por cento da composição é apresentada na forma líquida, mas não tem menor nível de propriedades úteis.Esta "água" particular é um concentrado estruturado, tem um efeito positivo sobre os processos metabólicos no corpo.Além disso, existe uma estabilização de água-sal alcalino e, a eliminação de toxinas, toxinas e outras substâncias que violam o trabalho dos órgãos e sistemas.Suco
pepino para o inverno prepara para o consumo de sua durante todo o ano, t. Para. A preservação não privá-lo das propriedades que foram descritos anteriormente.Na sua estrutura pode ser encontrada cálcio, magnésio, vitamina B, PP, ferro, potássio, cloro, e mais.Todos estes minerais passam para o suco ao cozinhar, por isso, muitas vezes é possível ouvir seu favor.Claro, esta bebida pode ser nomeado um dos recursos medicinais e correctivas mais acessíveis em nutrição.
suco de cozinhar o pepino no inverno é recomendável para pessoas que têm problemas cardíacos, digestão prejudicada ou metabolismo.Além disso, é geralmente efeito benéfico sobre todos os órgãos e sistemas, restaurando erros existentes no seu trabalho.
pepino receita suco é apresentado a você, preparados com a adição de especiarias e sal.15 frutos de tamanho médio tomar 50-100 gramas de dill seco, a poucos ervilhas pimenta da Jamaica, 20 gramas de raiz-forte seca, 100-150 gramas de sal a gosto.Pepinos primeiro poço é lavado, cortar todos os lugares com manchas escuras e lesões, e liquidificador então esmagado e tensão.Temperos deve ser adicionado em um frasco de vidro, e verter o conteúdo do concentrado resultante.Em seguida, a capacidade de a necessidade de colocar em um lugar quente e deixe fermentar a uma temperatura de 18-20 graus na escala positiva.Após 2-3 dias, o recipiente foi transferido para uma solução fria, bem perto da tampa depois de arrefecimento.Sumo de pepino
no inverno podem ser preparados de uma maneira diferente.Pique a polpa, usando um liquidificador ou moedor de carne, espremer a pasta resultante, drenar o líquido em um recipiente limpo e congelamento.No inverno, você pode beber-lo imediatamente após o descongelamento, que deverá ter lugar no ambiente interno.A acção de descongelação rápida não deve ser usado.
colheita suco de pepino a segunda maneira -.. A melhor opção, ou seja, para Após a fermentação, este produto não é mais aceitável para pessoas com doenças do pâncreas e intestino.Além disso, ele não contém sal e outros ingredientes que já o torna útil.