doce de abóbora com damascos secos obtida não só saborosa e doce, mas também benéfico para a saúde.Depois de todos os produtos apresentados bons para o trabalho do sistema digestivo, e contêm um grande número de oligoelementos e vitaminas.
Como fazer doce de abóbora e damascos secos: a receita de sobremesa simples
Ingredientes:
- limão - ½ do fruto;
- abóbora fresca descascada - 1 kg;
- açúcar areia - 300 g;Damascos
- com azedo amarelo - 300 g;Canela
- terra - para usar à vontade.
processamento vegetal
doce de abóbora com damascos secos deve ser feito na estação do outono.É neste período do ano nas camas todos os legumes amadurecem.Assim, a necessidade de ter uma pequena tykovku bem para lavá-lo em água morna, e depois desmarque a casca dura e sementes.Em seguida, você precisa picar legumes em cubos com lados de 0,5-1 cm.Processamento
seca
doce de abóbora com damascos secos obtidos com um pouco azedo, se tal compra sobremesa frutas secas amarelo variedade "Lemon".Ele precisava para ordenar, remover seções podres e, em seguida, colocar em uma tigela de metal e escaldado com água fervente.Tal procedimento não só suavizar o produto, e privá-lo de toda a sujeira aderindo.
damascos secos Uma vez que será lavado, é necessário para cortar em cubos pequenos e despeje a uma abóbora previamente tratados.
ingredientes prepara para um futuro abóbora cozida
com damascos secos e por isso são os alimentos doces, de modo a preparar a sobremesa deve ser submetido ao açúcar menos uso.É necessário despeje os ingredientes, seguido pela adição de canela em pó (se desejar) e suco de limão espremido na hora de meia de frutas (damascos comprado se não ácida).Em seguida, todos os ingredientes devem ser misturados e colher grande de lado durante 20 minutos.Esta pequena quantidade de tempo será suficiente para dar a seus produtos de suco, e eles podem ser fáceis de cozinhar em um fogão a gás.Tratamento
Calor sobremesa
doce de abóbora com damascos secos devem ser preparados em estágios.Para fazer isso, um monte de frutas doces e frutas secas deve ser colocado sobre o fogo, e, em seguida, mexendo sempre, deixe ferver.Em seguida, você quer tomar uma sobremesa com um fogão a gás, uma capa de jornal e fresco à temperatura ambiente.Depois de 3-4 horas do procedimento deve ser repetido novamente.E assim por diante até que esteja totalmente abóbora é macio (3-4 vezes).
costura jam
Uma vez que a sobremesa é pronto, deve ser expandida em frascos esterilizados (apenas quentes), e imediatamente fechado pelo dispositivo de costura.Próxima potes de geléia de flip, enrole firmemente um cobertor velho e deixe por um dia para completar resfriamento.No seguinte colheita inverno de damascos secos e doces de abóbora pode ser colocado na geladeira ou adega.
Como jam sobremesa
, legumes e frutas secas podem ser consumidos imediatamente após o tratamento térmico.Deve notar-se que esta sobremesa não só deverá apresentar a tabela juntamente com chá quente, mas na fornalha de um delicioso tortas exuberantes e.