Rapidamente berinjelas em conserva são ideais para quem gosta de lanche picante de legumes, mas não têm a tolerância adequada, o que é necessário para exposição da peça.É particularmente digno de nota que este prato deve ser exclusivamente armazenados no frigorífico até 10 dias.
rapidamente berinjela em conserva: a receita passo a passo de preparação de componentes
para a colheita: média berinjela
- (no tamanho do jar selecionado) - 3-5 pcs;.
- pequeno bulbo da cebola - 2 pcs;.
- cenouras frescas média - 3 peças;.
- tomates maduros grandes - 3 peças;.
- maior Pimenta búlgara - um pc.;
- cebolinha fresca - 4 pcs;.
- vinagre tabela 6% - 15 ml;
- dill fresco, sal do mar, muito bem, pimenta da Jamaica chão, manjericão seco, salsa - para adicionar a gosto;
- óleo vegetal refinado - 4 colheres grandes.
Preparação principal componente
rapidamente berinjela em conserva é desejável para fazer dos jovens vegetais de porte médio.Eles devem ser lavados, e depois casaco com óleo vegetal, sal e leve ao forno por 25 minutos.Depois que os vegetais necessário remover o talo, e então eles esfriar um pouco e fazer um corte exatamente no meio.Para mais molho bem impregnado componente central, recomenda-se para soltar ligeiramente a polpa, por meio de um garfo ou uma faca.
processamento adicional legumes
além do principal ingrediente berinjela marinado rapidamente e incluir componentes como a cebola bulbo, cenouras, tomates e pimentões.Todos estes vegetais devem ser limpos e pique em cubos pequenos.
processo de cozimento enchendo
Para berinjela marinado (rápido) virou coberturas mais perfumadas e saborosos para que eles não se esqueça de fritar.Isso requer a tomar uma panela, despeje o óleo vegetal de volta, em seguida, colocar as cenouras, tomates, cebolas e pimentas.Isso deve ser parte do prato ferver até produtos completos de amolecimento.Depois disso, você deve remover a frigideira do fogo e adicione um pouco de vinagre para o recheio, sal, alho ralado, pimenta, manjericão seco, salsa fresca e endro.
Formação
em brancoApós ser processada termicamente e berinjela e enchimento, deve avançar para a formação imediata de snacks.Para fazer isso, coloque os principais vegetais entalhadas em uma placa de corte, e, em seguida, colocá-lo 3-4 colheres grandes de legumes assados.Próximo beringela recheada é necessário para colocar em um frasco com uma boca and roll tampa de rosca de largura.O pré-molde devem ser mantidos à temperatura ambiente até que esteja completamente arrefecida.
Como trazer para a mesa
Depois de uma berinjela em conserva rápido estará pronto para ser colocado no compartimento do frigorífico e mantê-lo até 10 dias.Vale a pena notar que tudo isso delicioso em branco torna-se o segundo, 3º ou 4º dia.
Sirva lanches caseiros berinjela recheado com legumes deve ser fria com alguns pratos.Este prato saboroso fará seu jantar uma rica e deliciosa.
