Como fazer açúcar de confeiteiro em casa para a decoração eo fermento?

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para decoração e fabricação de produtos de confeitaria é usado frequentemente açúcar em pó.Na verdade, essa poeira de açúcar.Em uma escala industrial, em especial um moinho que é produzido por moagem de migalhas de açúcar.O tamanho de cada partícula de pó vendidas na loja é de 100 mícrons (a espessura de um cabelo humano).No entanto, já é muito mais caro do que o produto original.Assim, ele pode ser uma pergunta: como fazer com que o açúcar em pó em casa?

Embora o pó para fazer manualmente bastante trabalhoso, mas para ela jóias podem ser feitas em casa.Para estes fins, é melhor levar o açúcar mais pequeno, que pode ser encontrado.Isto irá reduzir o tempo gasto em sua moagem.Mas, com a ajuda de que é feito, é dependente da disponibilidade de equipamento de cozinha.Na maioria das vezes utilizado o moedor, pelo menos - liquidificador ou processador de alimentos se você tem os acessórios certos.E muito raramente fazer isso manualmente num almofariz ou usando um rolo.

Para aqueles que têm um moedor de café elétrico, e não tem nenhuma necessidade de explicar especificamente como fazer açúcar em pó em casa.Em um terceiro volume possível do que é preenchido com açúcar e moído até as partículas de tamanho desejado.Na prática, isto significa que, logo que a massa era branca e homogénea, o dispositivo pode ser desligado.Em seguida, analisam pó através de uma peneira para remover partículas grandes também.Eles podem ser trazidos de volta para continuar a trituração.Claro que, para este efeito, você pode usar moedor manual, mas o processo vai demorar muito mais tempo.

No entanto, nem todos, mesmo por uma questão de açúcar em pó, para comprar uma unidade semelhante pronto.Mas outros utensílios de cozinha tem quase tudo.Mas, então, como fazer liquidificador açúcar em pó?Se você completar um moedor pequeno, é melhor usá-lo.Tal como no moinho não encha mais do que um terço do volume máximo.Se não existir tal bocal pode ser triturado e uma faca misturadora convencional.Só desta forma vai fazer em um tempo não mais do que 1-2 colheres de sopa de pó.

é só existem situações em que não há possibilidade de usar o equipamento de cozinha, e decorá-lo ainda precisa de pó.Neste caso, você pode usar a "avó" dos métodos de como fazer açúcar em pó em casa.Para uma quantidade muito pequena de torrões de açúcar pode ser colocado em um almofariz e pilão para a libra.Ou você pode colocar em folha em branco refinado de papel, cobrir com uma segunda folha e um rolo várias vezes para realizar movimentos opressivos.Depois de todas as manipulações pó resultante peneirada por uma peneira fina ou dobrado em várias camadas de gaze.

Mas é importante não só para saber como fazer uma açúcar em pó em casa, mas também como mantê-lo.Como o açúcar, é capaz de absorver a humidade e odores.Isto significa que é apropriado para armazenamento a longo termo só, vidro limpo e seco.E é desejável que não tem uma tampa bem ajustada.Mas mesmo nestas condições, não se esqueça de usá-lo no prazo de um mês.Após este pó perde suas propriedades.

Sabendo todos os segredos de como fazer o açúcar em pó em casa, você pode experimentar um pouco e adicione o açúcar por moagem aditivos aromáticos.Este pode ser o açúcar de baunilha (vanilla natural), ou canela.Mas ainda assim, se possível, é muito mais fácil e mais conveniente para comprar o pó na loja.O tempo poupado e frustração vale o dinheiro que teria que pagar por isso.