Hrenoderom chamado aperitivo rábano.Zaboristye tempero é perfeito como um complemento para peixes e carnes.Como hrenoder?Há muitas maneiras de preparar as refeições.Por favor, encontrar alguns deles.
Como hrenoder: primeira receita
condimento picante feito para esta receita é um pouco diferente do tradicional, mas vai bem com bolinhos de massa, peixe, aspic ou ensopado.Tente fazer e avaliar.Ingredientes:
- raiz de rábano em um montante de 1 kg;Suco de beterraba
- (fresco) de 500 ml;
- açúcar numa quantidade de 100 gramas;Sal
- em uma quantidade de 30 gramas;
- vinagre - 1 xícara.
Step by Step
um passo
hrenoder Como cozinhar?Para começar bem a pele limpa das raízes de rábano.Passe-o através de um moedor de carne.Por conveniência, é recomendado o uso de um saco plástico e garantir a banda superior.Isto irá proteger os seus olhos de lágrimas.
Etapa 2
Descasque as beterrabas frescas, esfregue-o com um ralador fino.Esprema o suco.Você também pode usar o espremedor.Em seguida, coe o líquido por uma peneira fina ou gaze.
3 passo
Coloque em sumo, sal, açúcar.Misturar bem até a completa dissolução de ingredientes a granel.
4 passo
Adicionar rábano ralado, vinagre e misture bem novamente.Hrenoder pronto.Ele continua a ser decomposto em jarros preparados lanche e aperte o parafuso da tampa.O penso acabado pode ser utilizado imediatamente após a preparação.Mas, para um melhor sabor, recomenda-se insistir hrenoder durante a semana.
Como hrenoder: Receita segunda
Esta receita é semelhante ao anterior.O prato também incorpora beterraba.E é preparada dos seguintes produtos:
- rábano na quantidade de 200 gramas;
- um fresco de beterraba;
- algumas colheres de água (3-4);Suco de limão
- - 2 colheres de chá - ou metade de uma colher de ácido cítrico;Sal
- e alho.
Step by Step
um passo
Como hrenoder com beterrabas?Nada complicado nesta receita lá.Para começar com as raízes de rábano embebido em água fria.Em seguida, removê-los da casca ou raspar uma faca.
Passo 2
Peremel rábano moedor.Por conveniência, é possível utilizar um saco de plástico, tal como descrito na primeira receita.
3 passo
ralada beterraba crua pique.Para 200 gramas de rábano ele vai precisar de 3 colheres de sopa.Misture o rábano e beterraba.Despeje um pouco de água e mexa.
4 passo
O tempero, adicione o suco de limão e alho picado.Mexa.Tempere com sal.Em seguida, colocar no recipiente e guarde na geladeira.
Como hrenoder com tomates: a terceira receita
Para preparar hrenodera com tomates, você vai precisar de:
- tomates maduros em um montante de 1 kg;
- rábano - 5 grandes raízes;
- pimenta - 5-6 grande fruto;
- grande pod de pimenta;
- 2 cabeças de alho;
- grande colher de sopa (bem cheia) de sal.Tecnologia de preparação
Todos os ingredientes devem lavar, descascar e picar.A gosto, adicione o sal e mexa.Organizar o curativo terminou por frascos esterilizados e tampas para a cortiça.Hrenoder deve armazenar na geladeira.Sirva lanches para carne, peixe.Bon appétit!
