walleye Asse no forno e sirva com elegância, este artigo irá ajudá-lo.Afinal de contas, este peixe pode tornar-se um prato de férias de luxo.É importante saber a receita correcta e comprovada.Pike assado no forno ou toda porções deve ser suculenta e bem com especiarias e ervas.Vamos começar a cozinhar.
Como assar vara de pique no forno
Primeiro, vamos cozinhar toda a carcaça de peixe em sal.A fim de assar vara de pique no forno, você precisa tomar instância polutorakilogrammovy, remover as escamas, lave o mais completamente possível.Se você quiser manter a cabeça de peixe, você terá de cortar as guelras com uma tesoura.Além disso, tomar 3 kg normais, não-sal iodado grandes três ovo cru e um pouco de água.A partir de tudo isto, é necessário fazer-se a mistura a consistência da pasta.Dê-lhe um pouco de suporte.Um grupo do aneto e da mesma quantidade de salsa picada.Rale a casca de um limão.Misture estes três ingredientes, coloque dentro do abdômen do peixe.Coloque em uma assadeira de folha em cima dela e massas de sal (primeira metade).Em seguida, coloque o peixe em cima com ervas e as raspas de dentro.Cobrir o restante sal e coloque no forno pré-aquecido.Após 45 minutos, pode ser servido - à direita na folha ele quebrou a crosta de sal.Parece bastante impressionante e bela.
poleiro Porção, cozido
Fotografia mostra-nos uma bela carne branca densa do peixe.Portanto, um prato de walleye cortado é muito atraente e apetitoso.Muito útil ter molho de leite.Filé cozido em uma panela em primeiro lugar.Cozinhe o molho de leite de manteiga derretida, amido de milho e metade de um litro de leite - todos estes ingredientes devem ser um pouco ferver para baixo até engrossar.Coloque o peixe em uma caçarola pequena, cubra com o molho.Polvilhe com queijo.Você pode adicionar prateleiras de caranguejo picada e flocos de manteiga gelada.Bake.Sirva quente.
walleye Asse no forno com cogumelos - uma ótima idéia.Você pode fazer isso acontecer se você tiver um par de punhados de Cogumelos de Aspen secas e 300 gramas de cogumelos frescos.Deixe poleiro filé pele, cortada em 4 partes.Também levar um par de grandes cebolas cebola, creme e óleo vegetal.Refogue as cebolas.Cogumelos secos, mergulhe e espremer.Fresh - corte e calor em uma panela com as cebolas.Despeje o creme.Peixe cortado deitou em cima do molho.Tempere com sal e leve ao forno por cerca de vinte minutos.Como um prato você pode enviar trigo mourisco ou arroz.Última mantém a sua forma melhor, e ele pode ser colocado em um anel especial para ele na placa parecia esteticamente agradável.Costeletas
cozidos vara de pique e salmão
Tome 300 g filé de peixe vermelho e branco.Por isso é bem adequado salmão e pique.Coloque em duas tigelas.Em cada quebrar um ovo e colocar um pedaço de pão embebido em leite.Amasse recheio.Adicione um pouco de cebola assada, se você gosta dela.Tempere com sal e começar a modelar costeletas.De picada vermelhas fazem tortillas, colocadas no centro de cada esfera de carne branca, enrole.Rapidamente marrom as costeletas em óleo e trazer para a prontidão no forno com creme de tomate Golfo.
