Fresh zucchini - não é o prato mais familiar nas mesas dos russos comuns.Normalmente, squash é sempre calor tratados e, em seguida, incluído no guisado, assados, primeiro e segundo cursos.No entanto, nós convidamos você a se preparar desta vez foi uma salada com abobrinha fresca, para que você possa se sentir fresca e suculenta sabor de legumes.
salada de repolho e abobrinha
Este lanche suculento deliciar-se com seu sabor delicado.Porque esta salada é rica em fibras, é possível se preparar para aqueles que querem perder peso.Sirva este prato como um enfeite para a carne e peixe, acelerando a absorção de proteína útil.Como preparar uma salada de abobrinha fresca e repolho:
- Tome metade de um repolho pequeno garfo e cortá-la em tiras finas.
- duas cenouras médias, e uma casca de abobrinha jovens e, em seguida, rale as cenouras para a Coreia.
- Dois pepino fresco cortado em meias argolas finas.
- Esmague um talo de aipo.
- De um pequeno aperto de suco de limão.
- salsa e dill costeleta arbitrariamente.
- Duas colheres de chá de sementes de coentro moer com uma argamassa.
- Misture todos os ingredientes preparados, adicioná-los especiarias e despeje o suco de limão, pré-misturado com duas colheres de sopa de óleo vegetal.
Após a salada de configurar-se na geladeira, servir à mesa como um aperitivo ou prato.
fresca abobrinha coreano
Se você quer surpreender seus convidados, colocar na frente deles na mesa de férias este salgados lanches.Cozinha coreana há muito tempo ganhou popularidade entre os russos, por isso é difícil surpreender alguém com pickles brilhantes.No entanto, a abobrinha salada não cozinhar cada mulher.Leia a receita e tentar cozinhar um lanche com a gente:
- Abobrinhas (um quilograma), descasque e rale as cenouras para a Coréia, para que eles se transformou em tiras finas.
- pré-molde é colocado em uma tigela grande, cubra com água fervente e deixe descansar por dez minutos.
- Prepare o molho misturando duas colheres de chá de coentro em pó, meia colher de chá de pimenta preta, meia colher de pimenta doce, páprica e pimenta a gosto, uma colher de chá de açúcar e sal.Se você não quer mexer com as especiarias, você pode comprar ready-made tempero para cenoura coreano.
- Squash torcer e se espalhar para secar em uma superfície lisa.
- Peel dois dentes de alho e uma lâmpada.
- cebola muito pique finamente, frite em uma panela e misture com a abobrinha e temperos.
- Adicionar aos vegetais alho, passou através da imprensa, e colocá-los em uma panela com óleo quente.Adicione três colheres de sopa de vinagre, mexa rapidamente, Coloque os legumes em um prato de vidro e coloque na geladeira por várias horas.
Quando o motor de arranque está pronto, ele pode adicionar algumas lascas de cenouras frescas para fazer o brilho do prato.
abobrinha fresca com tomates frescos
Este amantes prato verão apreciará certamente saladas de vegetais crus.Para prepará-lo, você vai precisar de:
- Sete amêndoas quente em uma frigideira quente e seco de meio minuto.
- Três tomates cortados em pequenas fatias e coloque em uma tigela de salada.
- Há também enviar três dentes de alho e nozes picadas.Um meio
- jovens abobrinha descasque e pique a carne em fatias finas usando um cortador.
- Adicionar a salada com sal, pimenta e azeite de oliva.
Misture os ingredientes e servir o prato para a mesa.
Salada verde com abobrinha
Sugerimos que você experimente os deliciosos legumes e ervas.Como preparar uma salada de abobrinha?A receita é muito simples:
- uma cebola roxa cortada em tiras finas.
- Uma casca de abobrinha jovens e cortar em lâminas delgadas máquinas de corte.
- Vegetable Mix, polvilhe com vinagre, adicione uma colher de mostarda, um pouco de açúcar e óleo vegetal.
- Enquanto abobrinha marinado, alface rasgar algumas mãos, misture-os com rúcula picada e coloque em um prato.Coloque em cima de abobrinha verde e despeje o seu molho restante.
salada de abobrinha crua "vitamina»
Como sabem, durante o tratamento térmico perdeu uma grande quantidade de nutrientes que foram originalmente encontrados nos vegetais.Portanto, tente manter a quantidade máxima de vitaminas e minerais, a preparar uma salada de abobrinha fresca.Receita:
- grátis zucchini frescos em uma casca grossa, cortá-la com uma faca.Esfregue a polpa em um ralador fino ou cortá-lo em tiras finas (pode usar a bóia de cenoura coreano).
- Tavern sal e deixá-lo sozinho por 10 ou 15 minutos.Depois que drenar o excesso de suco, e pressionar a peça de trabalho com a mão.
- casca de pepino e corte em chapas finas.
- Dill cortar com uma faca de forma aleatória.
- Para o recheio, misture o suco de um limão e três colheres de sopa de azeite de oliva.Ingredientes
- Conectar, tempere com seu molho, adicione sal e temperos a gosto.
terminou prato Sirva imediatamente como um prato lateral ou como um aperitivo antes do jantar.
abobrinha salada grega
Embora este prato é muito semelhante ao da Ásia, este prato pode ser encontrado em muitos restaurantes gregos.Para preparar uma deliciosa salada de abobrinha fresca, você vai precisar de:
- Jovem abobrinha cortada em pequenas tiras finas e longas.
- pré-forma de sal, mexa e deixe por meia hora.
- Para preparar o preenchimento do esmagamento um dente de alho e coloque-o em um prato fundo.Adicione a isso uma meia colher de sopa de mostarda, o suco de um limão, duas colheres de sopa de azeite e uma colher de molho de soja.Então, se você quiser, pode colocar no molho de uma colher de sopa de orégano picado, 50 gramas de anchovas em azeite ou uma colher de chá de endro picado.
- Aperte a abobrinha Mark líquido Coloque-as em uma tigela, despeje o molho e misture bem.
Pronto salada polvilhe com salsa picada, misture novamente e polvilhe com sementes de gergelim.Se você quiser, você pode adicionar um pouco de queijo prato ralado.
jovens abobrinha salada com creme de leite
Se sua casa de campo amadureceu um monte de legumes, não se esqueça de experimentar com receitas.Neste momento, sugerimos que experimente um lanche leve, crocante, que é um prato perfeito para o tempo quente de verão.Receita de salada seguinte:
- Tomar uma ou duas jovens abobrinha, retire a casca, corte a carne em duas metades e corte cada um em fatias finas.
- Três fatia de tomate, retire as sementes e corte em tiras da empresa.
- Dill e salsa costeleta de faca.
- dentes de alho passar através da imprensa e misture com o restante dos ingredientes.
Preencha salada com creme de leite, o sal, a mudança em uma saladeira bonita e servir.
Conclusão Nós esperamos que você aproveite as receitas que nós coletamos para você neste artigo.Lembre-se, abobrinha combinam perfeitamente com pepinos, cenouras, couve, bem como com uma variedade de molhos e ingredientes salgados.Adicione a isso o suco de limão, azeite, mostarda e molho de soja.Prepare deliciosas saladas de baixas calorias e surpreender os seus entes queridos lanches originais de legumes frescos.
