Chá Mate: os benefícios e malefícios.

chá Mate (ou conforme indicado em algumas fontes de "mate") - é um tónico surpreendentemente saboroso e saboroso.Como parte da bebida tem uma incrível quantidade de cafeína, que é feita a partir de folhas e brotos de erva-mate moídas e secas.Outro nome desta planta, "tapete de grama".Daí o nome do chá.Ele mesmo Holly é um de 15 pés arbusto perene.Ela cresce principalmente no Brasil, Uruguai, Argentina e Paraguai.A erva-mate pode crescer na natureza e nas plantações de onde é cultivado pessoas especialmente treinados.

Um pouco de história

«companheiro», como a palavra tem uma história incrível de seu valor.Ele vem da língua Quechua - uma antiga tribo.Literalmente se traduz da seguinte forma: ". Um cântaro de abóbora para bebidas ou alimentos"Modern território do Paraguai e do Brasil antes habitada índios da tribo Guarani.Eles têm algo em seu tempo consumido companheiro, a fim de curar a azia e outras doenças.E como o açúcar que eles usaram as folhas de estévia, um doce sabor diferente.

chá Mate, benefícios e danos é conhecido eo consumidor moderno tem ainda outra história interessante.Assim, mesmo as tribos indígenas sul-americanos estavam cientes de como esta bebida é um tónico útil.Eles chamaram isso divina beber o líquido.Para apreciar as propriedades curativas do tapete e os conquistadores espanhóis.E tudo graças ao fato de que os meios para um tempo relativamente curto ajudou a curar o escorbuto.Como um companheiro resultado apareceu na Europa.

Mas os europeus têm apreendido chá bastante frio.Você não pode dizer sobre as folhas do azevinho, que foram do agrado de Esculápio.Eles usá-los activamente para a preparação de bebidas alcoólicas e vários bálsamos.Médicos medievais ainda não sabia o que a composição química do mato, mas eles são apreciadas as suas qualidades positivas.

elementos constitutivos

chá chá Mate (os benefícios e malefícios listados abaixo) contém um grande número de diferentes elementos necessários para o corpo humano.Entre eles, os alcalóides de xantina, de tanino e de substâncias biologicamente activas, bem como beta-caroteno.Além disso, ele contém um ácido pantotênico, substâncias minerais (potássio, manganês, ferro, cobre, sódio, magnésio e enxofre) e vitamina B, P, C e E. Benefícios

beber

Devido à sua composição esteira normaliza sanguepressão, melhora o suprimento de oxigênio ao músculo do coração, estabiliza o cérebro ea circulação coronária.Chá Mate, os benefícios e malefícios dos quais são descritos neste artigo, como mencionado acima, contém ácido pantotênico.Ela é responsável pela normalização do nível de adrenalina e está directamente envolvido no processo de renovação celular.Também beber clorofila tem um efeito benéfico sobre o sistema imunitário, e colina, que é responsável para a estabilização dos níveis de colesterol.Mateine, que também é parte da esteira é inigualável estimulante original e de origem natural.Ele é a sua força não é inferior à cafeína.

chá Mate (os benefícios e malefícios já são conhecidos) - um produto indispensável para doenças do estômago.A explicação para esta acção é a seguinte: bebida normaliza a digestão e produz um efeito antiespasmódico, restaurando assim a membrana mucosa danificada do intestino e estômago.Mate - um produto indispensável para o fortalecimento do sistema nervoso.É uma excelente ferramenta no combate ao stress.

Com imunoestimulante insuperável e qualidades tônico, bebida eleva o humor, reduz a fadiga, aumenta a resistência.Companheiro recomendo que as pessoas comer, exercitar regularmente, uma vez que impede o acúmulo de ácido láctico nos músculos.Se você costuma beber acima do líquido é reduzida desejo por álcool e tabagismo.E os homens apreciam a bebida, porque aumenta a potência.Contraindicações

e efeitos colaterais

Apesar do fato de que o companheiro de bebida erva é incrivelmente útil, chá dano ao corpo humano tem sido provado por cientistas.Mas antes de descrever o que o produto é tão perigoso, vamos lidar com aqueles que são proibidos a sua utilização.Então, antes de tudo, você não pode beber grávidas e lactantes chá mulheres e crianças.Se uma pessoa tem um temperatura ou pressão elevada, que é igualmente necessário para recusar a partir de tais beber.

Contra-mat é pedras nos rins e cálculos biliares, várias doenças renais.Bem, escusado será dizer que as pessoas que são propensas a várias reacções alérgicas, também deve recusar esse prazer como chá Yerba Mate.

agora aos efeitos secundários da bebida.Foi encontrado um elevado número de agentes cancerígenos.Eles podem provocar câncer em danos térmicos para o esôfago.Oncology também pode ocorrer nos pulmões e bexiga.Portanto, o chá é inegável dano, e as pessoas não devem abusar desta bebida.

para preparar

Mate é fabricado em um barco especial, sozinho, chamado calabash.Este sabe nem todos os usuários, por isso muitas vezes é cozido em um bule de chá comum.Então, chá mate (como nós vamos preparar à direita na) é derramado no calabash, de modo a encher 2/3 do seu volume.Agora, se um navio diversas vezes para agitar e ângulo de inclinação de 45 graus.Através desta manobra do navio para libertar algum espaço no qual instalar o peixe é - um tubo especial feita de madeira ou metal, em que o filtro.Varinha içada derrubar calabash em uma posição horizontal.

Então você precisa suavemente, de acordo com o tubo de linha, despeje água fria.Ele também deve tomar uma série de 2/3 do espaço livre.Para o líquido quente permanecem 1/3.Calabash recomendar o preenchimento de líquido para as próprias bordas.

mais algumas receitas

Além do método clássico para a preparação de um companheiro pode ser fabricado com leite.Para fazer isso, ferva um litro de leite com um teor de gordura de 1,5%.Adicione a isso quatro ou cinco colheres de chá, retire o recipiente do calor, infundir bebida dez minutos, mexa e beber.Além disso, você pode fazer as folhas secas e suco.É adicionado à calabash néctar de laranja em vez de água fria.Eu estava lá e um pequeno pedaço de açúcar.

Como beber o chá-mate?

Esta bebida é usado os mesmos utensílios em que ambos fabricado.É bebido lentamente, com pequenos goles tentar bebericando de espessura, que permaneceu no fundo da louça.Mate é fabricado a partir de 30 segundos para dois minutos.É necessário tentar usar o chá para este curto período de tempo, caso contrário, ele fica um sabor amargo.Como beber chá feito a partir de erva-mate sabe todos aqueles que apreciam a bebida para suas grandes propriedades curativas.

Comentários

Assim, na esteira, sua benefícios, contra-indicações, método de preparação e consumo tem sido dito muito.Mas tudo o que realmente tão bom?Isto permitirá uma melhor contar aqueles que já tiveram tempo para tentar este chá maravilhoso.

chá Mate, opiniões sobre o qual a variedade, alguns consumidores bebida descrita como incrivelmente forte.Além disso, muitos referem que os equipamentos necessários para a infusão, usado apenas em restaurantes, casas mesmo líquido preparando forma convencional e calabash e peixe não é geralmente usado.Lá comentários

eo fato de que, graças a esteira, você pode se livrar de beribéri e irritações da pele.