Como peito de frango recheado: diferentes opções de culinária

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peito de frango recheado pode ser diferente.Hoje olhamos para duas opções, uma das quais é cozido no forno, eo outro é frito em uma panela.É interessante notar que ambos os pratos apresentados são muito saborosa, suculenta e macia.

Peito de frango recheado com: receitas de pratos diferentes

1. aperitivo saboroso com queijo e bacon

ingredientes necessários:

  • frango refrigerados - uma coisa toda;
  • queijo - 150 g;Manteiga
  • - 125 g;
  • cebolinha fresca - um feixe médio;
  • sal pequeno - adicionar a gosto;
  • pimenta da Jamaica pimenta preta - adicionar a gosto;
  • bacon - 3 grandes fatias.Principal ingrediente

Processamento

peito de frango recheado Antes, queijo e bacon, ele deve ser cuidadosamente manipulado.Para toda esta filés refrigerados precisa lavar e, em seguida, toalhetes secos e delicadamente separar a pele para que as bordas não saem da carne.Como resultado dessas ações, você deve obter uma espécie de "bolso".Depois que você precisa de filé pimenta, sal e deixar de lado.

Processamento de enchimento

peito de frango recheado é recomendado apenas alimentos perfumado e saudável.Para este fim, decidimos comprar o bacon para ser fragmente em fatias finas e frite em uma panela.Em seguida, é preciso colocar em um queijo macio tigela e amasse com um garfo com manteiga derretida.Depois disso laticínios precisa derramar cebolinha picadinha e bacon.

Shaping e pratos de cozimento

O recheio perfumado resultante deve ser cuidadosamente colocado no "bolso" os peitos de frango, em seguida, colocar em uma assadeira untada e leve ao forno por 40 minutos.Após o tratamento térmico de carne de frango branco deve ser cortado em porções e sirva com um prato de lado.

peitos de frango 2. Receita recheado com queijo, ervas e alho

ingredientes necessários:

  • endro fresco e salsa - para pequenos feixes;
  • queijo - 175 g;
  • peito de frango - 600 g;
  • maionese baixo teor de gordura - 145 g;
  • alho fresco grande - 2 dentes;Sal
  • , pimenta preta, pimentão e manjericão seco - adicionar a gosto;
  • óleo de girassol refinado - para fritar pratos;Pão ralado
  • - ½ copo.Carne

Processamento

Para preparar este prato deve ser lavado frango remover suavemente a pele e remover os ossos e depois cortado em pedaços grandes e repeli-los com um martelo para formar camadas finas.Depois que você quer manchar a carne com páprica, pimenta preta, manjericão seco, sal e deixe de lado.

processo de enchimento cozinhar enchimento e enchimento

para esses cursos devem ser feitos de uma mistura de ervas frescas picadas, queijo ralado, maionese de alho e baixo teor de gordura.Em seguida, temos de começar a filé recheado.Vale a pena notar que o peito de frango recheado é muito fácil.Para fazer isso no meio de um reservatório lascada deve ser colocado mistura perfumado, envolveu seu envelope e rolar na farinha de rosca.Por analogia executado e todos os outros produtos.

Tratamento térmico

Este prato deve fritar em uma panela com óleo vegetal.O tempo de preparação deste produto no fogão a gás é de cerca de 10-13 minutos de cada lado.

Sirva peito recheado com ingredientes de sabor para a mesa, junto com um prato deve ser servido quente.