multivarka caldo de galinha preparada com rapidez e facilidade.Vale a pena notar que tal caldo de carne não pode simplesmente usar como um primeiro curso, mas também para torná-lo um delicioso e bonito aspic.
caldo de galinha multivarka: Receita detalhado para cozinhar
ingredientes necessários para pratos:
- frango refrigerado ou congelado (sopa) - ½ da carcaça;
- cebola grande bulbo - 2 pcs;.
- ervas frescas (cebola, alho-poró, salsinha, dill) - para abastecer a mesa;
- pimenta preta perfumado e sal, mar bem - adicionar a seu exclusivo critério;
- cenouras médias - 2 pcs;.Macarrão
- , cereal de arroz - para reabastecimento caldo (uso opcional).
Preparando produto de carne
geralmente caldo de galinha para cozinhar multivarka quando uma pessoa precisa para ser fácil, mas nutritivo jantar.Para fazer um prato perfumado e líquido deve tomar ½ a sopa de carcaça, é bem lavadas, sem pêlos existentes na pele e dividir em porções.
Processamento de vegetais
para caldo de galinha em multivarka foi mais saboroso, delicioso e gratificante, também é recomendado para adicionar produtos como grandes bulbos de cebola e cenouras frescas.Eles devem ser lavados e limpos.Cut ingredientes processados não valem a pena, porque depois de caldo fervente, eles vão ainda ser removido.Cursos de tratamento
calor
multivarka caldo de galinha que se preparam com bastante facilidade.Para fazer isso, despeje em uma tigela de dispositivo de água potável purificada, e, em seguida, colocá-lo todos os pedaços de carne processada.Além disso, os ingredientes necessários para o sal e coloque em um modo de extinção (ou "sopa") em 1,4 horas.Depois de 15-25 minutos após o início do programa multivarku desejável abrir e remover com uma escumadeira para recolher em toda a superfície da espuma.Ao mesmo tempo, o caldo é recomendado colocar lâmpadas cabeça inteira e cenouras frescas.
Após extinguir o programa (ou "sopa") for concluída, a unidade de cozinha deve ser aberto, e depois remover todos os pedaços de frango e legumes.Eles são obrigados a deixar de lado, e caldo esfriar um pouco.
Para obter um caldo de galinha claro, é desejável que se esforçar por uma peneira fina (podem ser várias vezes).Em seguida, despeje o caldo deve estar de volta em multivarku e aquecer no modo apropriado.
Como aplicar para o jantar (diferentes opções) caldo
feita a partir de carcaças de frango, recomenda-se a apresentar à mesa com pimenta da Jamaica preto, pão de trigo e um monte de ervas frescas.Carne é desejável aplicar separadamente com batatas cozidas e rodada cenouras cortadas.Se você tiver preparado o caldo com o objetivo de torná-lo uma sopa saudável e rico, em seguida, 10 minutos antes do término do programa para extinguir é necessário adicionar macarrão, cereais de arroz ou outros alimentos.
No caso de você quiser adicionar um caldo transparente para qualquer enchimento, recomenda-se que um sabor adicional com especiarias aromáticas e alho (frio), e depois novamente esforçar por uma peneira fina e combinam com vzbuhshim gelatina.
